拉拉袖提示您:看後求收藏(第一百九十章 一路西北(十),大明求生記,拉拉袖,試讀吧),接著再看更方便。

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原本章家的二進土圍院子因長年沒有居住人,早就破敗不堪,有一間廂房的茅草屋頂也塌了半邊,顯然是不能住人了,章子俊只能往村內祠堂而行,可是祠堂外的院牆也倒塌著,看著長的人頭高的茅草,難道村內已經沒人居住了嗎?正當一行人站在祠堂外無所適從時,祠堂內顫顫巍巍走出一個老頭,章子俊一看大喜,原來是老族長,可是隨後聽著老族長口舌不清的話語,才得知,村內人都跑光了,現在就剩下老族長一人捨不得離開故地,住在祠堂等死,在懷來的孫兒每隔十幾天會來一次,帶來糧食等物。章子俊聽著很是辛酸。

十幾年前的那場老君山戰鬥,全村人只剩下不到二十人,顯然已經無法再生存下去,一部分人投親靠友去了,剩下的幾人也去了懷來討生活,老族長的孫兒就是去了懷來。

看來今晚只能住祠堂了,因為目極處,原本村內的房屋都已經倒塌大半,沒倒塌的也只剩一個外殼,根本住不得人,這祠堂當年村裡人用最好的木材磚瓦建造起來的,雖然缺少保養,卻是全村最高大的建築了,章子俊就招呼大家進去打掃一番,將就一晚再說,又從船上搬來了糧食米麵,醃菜醃肉,架火做飯… … 。

章子俊來的目的就是找到自己十幾年前,穿越過來的那輛車,當初只是把車內的物品拿了出來,拆了電瓶及一些車燈什麼的,而這一次要把車全部搬運下山,這些年來隨著邊關吃緊,每年都在打仗,散落在老君山周圍的村堡全部往東遷移,人煙逐漸稀少,但願車還在吧。

第二天早上吃了早飯後,又帶了乾糧,準備好幾把砍刀後就準備動身上老君山,聽老族長說老君山這些年來荒無人煙,山上有大蟲出沒,還有野豬、豺狼,一定要小心,而在章子俊看來,那輛車的位置,在山腰處,那裡地勢是一個斜坡地,距張家堡村也就二三百米的落差,一路緩緩而下,以前的村民還在這坡地上種上粟米等糧食,而車的位置就在一塊大石頭旁,記得當初是用許多的樹枝遮蓋了一下,應該很好找,雖然只有二三百米的落差,可要爬上去,路就遠了,可能有十幾裡地,為了預防萬一,章子俊跟公上纓還是帶了火槍,章勇和章越負責用砍刀開路,就從這個緩坡上去,問題應該不大。

可不知十幾年來的一些灌木早就長成了小樹,而小樹長成了大樹,行走異常艱難,早些的小路已經找不到了,不得已讓船老大帶著兒子用斧子去砍擋路的小樹,從早上忙活到黃昏,只爬上去一小段,等於這一天在往上修路,因為章子俊考慮到要把車搬下來的話,起碼能有二米寬的空間,回頭一看也就砍出二三里路,不得已第一天就這樣結束了。

第二天繼續,從一大早辰時起到了申時後,又往前推近了二里路,砍樹枝砍的手都軟了,章勇和章越輪番地砍,而船老大也砍不動了,一屁股坐在地上喘氣,正在此時,前面灌木叢中傳來窸窸窣窣的聲音,船老大一聲大喊,不好有大蟲來了,連滾帶爬地往後跑,大家也是驚嚇著了,章子俊連忙取出火槍對準前面,一邊招呼大家趕緊下山,反正今天也該收工了,公上纓在邊上急道,相公快走吧,可章子俊卻對公上纓做了一個禁聲的動作,無奈公上纓也只能陪著相公老爺了,一邊抽出腿上的火槍警戒著。

現在章子俊看明白了,什麼老虎,分明是一頭黑黑的野豬正在灌木叢裡覓食,那頭野豬看到前面有人,也是怕的,扭頭就往邊上跑,可章子俊手中的火槍響了,這麼近的距離直接打在野豬的脖子上,一聲哀嚎,直接從上面翻滾下來,又在幾棵小樹攔住不定地掙扎,公上纓也不含糊,上去就補了一槍,打在豬身上,這野豬又是一陣掙扎後就不動了。章子俊連忙快速裝彈,這種火槍最怕就是槍裡沒彈藥,要是再來一隻野豬或是什麼的野獸,連逃的機會也沒有了。

大家警覺地等了大約一盞茶時間,感覺周圍沒什麼動靜後,章子俊就招呼著把野豬抬回去。哈哈哈,今晚有豬肉吃了。

這隻野豬大約有二百來斤,個頭不是很大,好不容易弄下山後,就架鍋燒水,船老大操刀,雖然是第一次殺豬,沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎?第一步就是蛻豬毛,黑色的毛髮,摸上去有些扎手,很粗糙,耳朵比家豬要小很多,兩個外翻的上犬齒看起來就兇的很。費了半天勁才把野豬給殺好,用船老大的話說就是“這貨的皮比牛皮都硬,難殺得很”。

從申時忙到戌時 ,大鍋裡的水早已經燒的滾燙,忙活了半天,大家的肚子也早已經餓的咕咕叫了。於是,一場野豬宴就開始了,滷豬頭、白灼肉、燉排骨都安排上了。起初,章子俊還以為沒有做熟,但是當看到所有人吃了豬頭、白灼肉和燉排骨後的表情,才發現這不是沒熟,就是不好吃。這時聽老族長嘟囔:“這腥羶味太重,難於下嚥,哦!呸!”

原本章子俊想白灼野豬肉,蘸點細鹽吃也會很香,結果完全不是這回事,看來明天得把剩下的野豬肉紅燒了,多放香料解腥羶味,這才是野豬肉正宗的吃法,可是有人吃的很香,看看船老大一家,吃的很是起勁,說是野味都有這股子味,章子俊一想也是,野豬肉全是瘦肉,沒有肥的,而且肉質很緊密,煮爛很費勁,如果有高壓鍋就容易些,不過要是紅燒多放香料的話,可以做出像紅燒牛肉的感覺。

姜塊一定要多、還有大蒜頭、幹辣椒, 花椒、桂皮香料、再放點明朝豆瓣醬,醬油,菜油。

把野豬肉有皮的一面放炭火上,燒至肉皮已焦時,放入溫水盆浸約半小時,隨後用刀刮洗乾淨並切成小塊,用井水浸泡一夜,泡出裡面的血水。

起鍋燒油,一定要菜油,燒至八成熱時倒入野豬肉塊,煸幹水汽加入明朝米酒、幹辣椒節、花椒、香料、姜塊和明朝豆瓣醬,炒至冒出香味,加鹽和明朝的糖霜後改用小火,煨二個時辰至肉熟爛時揀去香料、幹辣椒節和姜塊。之後轉大火收汁,等汁收濃稠後撒入大把蔥花熄火出鍋,上桌嘍!就不信還會有腥羶味。

章子俊最大的貢獻就是養出了一大家子吃貨,在明朝好東西實在是太多,可是普通百姓不知道怎麼去做,大都全是白煮,要麼喝湯,要麼蘸點鹽巴吃肉,比如殺只雞,就是白煮吃,什麼紅燒辣子雞、幹炸雞 、沸油雞 、香酥雞、蔥油雞 、芙蓉雞 這些連聽也沒聽說過。

經過連日不停地砍樹修路,總算摸到了一塊大石頭面前了,章子俊知道車就是在這塊大石頭往左下去一點的地方,所以也不急,在石頭周圍,先把小樹灌木及一些一人多高的茅草清理掉,讓章越爬上石頭去警戒,檢視周圍有沒有野獸出沒,站得高看的遠,自己帶著大家慢慢地尋找車的位置,在這種地方,每走一步都是艱難的,手臂粗的小樹,用斧頭直接砍掉,一些灌木及茅草就用砍刀砍,如果是大腿粗的樹就繞過去,為了能攀爬上去,雖是緩坡,碰到有的地方還得修幾級臺階,就這樣慢慢地摸索到了當年車的位置,可不知為什麼,就是找不到了,章子俊也吃不準了,只能在周圍四處尋找起來,擴大範圍。

原來經過十幾年來,日曬雨淋,加上是一個緩坡,這輛車慢慢地往下滑出了三十米遠,當年的白色小車,現在窩在灌木叢中,已經是殘破不堪,一扇車門還半開著,還有一些茅草從車內長了出來,章子俊連忙讓大家把周圍清理乾淨,又在車邊上用樹枝搭起一個瞭望塔,為了預防萬一,警戒周圍有沒有大型野獸出沒,在古代野獸特別多,光這天內,碰到的各種動物就有獾、黃鼠狼、野豬、田雞、兔子、灰狼、山雀、穿山甲、蛇等。還好沒有發現虎豹之類的動物。所以利用幾棵大樹把砍倒的小樹木搭一個瞭望塔很有必要,如果有大型動物,也能上瞭望塔躲避一時。

接下去就開始慢慢地拆車,先用鐵棒撬開後備箱蓋子,找出換輪胎的工具,這套工具很不錯,也沒有生鏽,鍍鉻的板手看上去像是全新的一樣,可是千斤頂的鐵皮已經鏽的不成樣子了,不過裡面的絲桿還是好的,章子俊要找的就是車上的這些高強度鋼,用作切削工具鋼使用,所以這一次把這輛鏽跡斑斑的車,不留下一顆螺母也要全部搬下山去。

四個輪胎的橡膠已經老化,不能用了,輪轂是鋁合金的,看上還算不錯,可裡面的剎車盤這些已經鏽的不成樣子了,章子俊還是用工具拆下來,因為這套懸掛系統也是高強度鋼,放在明朝就是上好的鋼材。車內的坐椅敗破不堪,後座成了一個框架,同樣也要拆下來,做這些活,船老大及章越、章勇他們只能在一旁看著,在這些人的眼裡,這個世上還有螺絲螺帽這樣的東西,更震驚的是一些奇奇怪怪的零件,碰到有些生鏽實在拆不下來時,就讓他們用斧子去敲。

車的底盤上鏽的早就露底了,不過原本底盤下的幾根加強鋼樑可是好東西,不管怎麼樣,拆卸最難的就是發動機艙,無從下手,最後章子俊一想是自己下意識地想錯了方向,內心中想要保持發動機的完整,所以才無從下手,就當把整臺發動機放在明朝,也沒什麼用途,想到這裡就會心地笑了,一把活絡板手,看見螺母就拆,只要保持完整性,不搞破壞就成,把能拆的全部分解成小塊部件,要不然整個發動機就是一個大鐵傢伙,也運不下山去。

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