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遼城的寒氣似乎沒有阻斷外來者的熱情。
第二天一早,等待已久的顧允終於在酒店樓下,見到了熟悉的身影。
盛裝打扮的華詩圓笑意盈盈,像是完全沒受到遇見溫桔的小插曲影響一樣。
“想不想我?”
“想啊,不光是我,我媽每天在家還唸叨你呢。”
顧允也是個老演員了。
華詩圓打來電話報備後,面對兩個女朋友在同一個酒店撞車的可能性,他的慌張僅僅持續了幾秒鐘。
情緒不穩定有用嗎?
慌亂和迷茫有意義嗎?
完全沒有。
解決問題,才是這個版本和女性相處的標準答案。
所以無論是出軌也好,做了女朋友無法原諒的錯事也好,惹她生氣也好,無關對錯。
任何情況出現,男人都要保持情緒穩定,想辦法先解決當下的問題,再解決長遠的問題。
放棄幻想,準備鬥爭。
對現在的顧允而言,最壞的結果無非是溫桔和華詩圓在酒店真的碰面了,那又能怎麼樣呢?
溫桔幾天來,不但被他哄得開開心心,更是帶著她作為官方女友出席了一年難得一次的同學聚會。
華詩圓就更不用說了,全國有心人只要眼睛沒有問題,都能在沈傾城的演唱會上注意到顧允身邊挽著手臂的短髮女孩。
大家都在感情的高位,目前來看似乎不存在撕破臉的必要性。
最關鍵的是,華詩圓和溫桔都一清二楚,她們再怎麼樣,在遼城也都是客人。
安安靜靜地拜訪好顧允的家人,才是此行最重要的事情所在。
“真的嘛!我還給阿姨帶了點星城的特色小辣椒,上次一起吃飯的時候,她也說喜歡吃辣來著~”
華詩圓一蹦一跳地踩著新雪,眉眼化成了一彎新月,顯得十分開心。
“呃對對對。”
親媽吹過的牛,顧允作為兒子也只能替她圓下了。
都是北方人,哪來那麼能吃辣的選手啊?
娘啊,星城的辣椒,是你能把握得住的嗎?
果然,一番寒暄之後,華詩圓自然地穿上另外一套圍裙,和霍燕一起進了廚房。
這當然不是像很多家庭一樣,是變相讓人家幹活,不尊重上門的未來兒媳婦表現。
原因很簡單。
華詩圓的手藝,比做了幾十年飯菜的霍燕要強得多了。
江城一行,別的東西不說,光是做飯這一塊,霍燕是真的服了。
雖然沒有一起吃太多次,但就是簡簡單單的一蔬一飯,輕輕鬆鬆地征服了未來婆婆的芳心。
“圓圓,阿姨回來之後學了幾道湘菜,你看看這麼做對不?”
霍燕和華詩圓之間的相處模式,與其他兩個兒媳婦截然不同。
相比從小看慣的鐘樂怡和十指不沾陽春水的溫桔,家務技能點滿的華詩圓和霍燕有著說不完的話題。
再加上學姐比顧允大出幾歲,舉手投足間經常不經意流露出溫柔賢惠的範兒,讓霍燕忍不住更加喜歡。
精英太遠,鄰家又太近。
誰不喜歡這樣的兒媳婦呢?
長得好看,又接地氣,做飯好吃,性格溫柔,能把自家兒子照顧得舒舒服服。
女大三可是要抱金磚的!
雖然顧允已經不用考慮金磚這回事了
看著華詩圓在自家廚房裡輕車熟路的背影,霍燕的動作越來越慢,後來乾脆聽著華詩圓的叮嚀,打起了下手。
“阿姨,湘菜的核心就在於香辣鮮,這是每道菜都避不開的精髓,伱剛剛火太小了。”
華詩圓一邊調大火候,一邊笑著轉向霍燕說道。
“原來這樣,我北方菜做慣了,用火還是太保守。”
霍燕點點頭,回頭望了一眼客廳自顧自玩手機的顧允,臉上的表情滿是幸福。
“其中香比辣更重要,不管是燒、烤、燜、煎、煮、蒸、燉、滷、醬都會把食材的香味逼出,比如湘菜裡面的炒肉,不勾芡,用大火把肉外面炒出肉香味,讓肉外焦裡嫩。”
高溫下,少女白皙的額頭沁出幾點汗珠,她伸出手隨意一擦,繼續耐心解釋道。
她尤其擅長炒菜,大火爆炒把各種配菜的香味逼出來,各種香味和味道融合在一起。
“那什麼時候放辣椒呢?”
做菜這一塊,霍燕固執了一輩子,此刻卻像個充滿好奇的小學生,又接著問道。
“阿姨,湘菜並不是什麼菜都放辣椒,很多時候辣椒都是用來調香和去腥。”
華詩圓從自己的旅行箱裡拿出一個包裝精美的小盒子,拆開一看,裡面卻是再熟悉不過的辣椒。
“就比如我帶的這兩種辣椒,怎麼搭配也是很有講究的,不同食材搭配什麼大多是固定。”
少女指了指其中一小堆鮮紅色。
“肉類大多是放辣椒的,什麼肉放什麼辣椒很講究,比如干辣椒香氣和辣味柔和,不會蓋過主要食材的風頭,比較適合味道柔和的肉類,新鮮辣椒比較適合新鮮肉類等。”
“蔬菜大多是用蒜蓉爆香,湯基本是不放辣椒的。”
霍燕看著華詩圓熟練的動作,一副恍然大悟的樣子。
“這樣啊怪不得我照著菜譜,怎麼也炒不出來這個味,害得你顧叔叔天天吐槽我。”
不管湘菜內部分為多少個派系,湘菜對外輸出時都有著明顯的共性:重於口味,重在入味。這一份入口不忘的濃郁口味,便是湘菜的精髓。
很多人學湘南菜,總覺得學不會。
那是因為湘南菜的食材看著簡單,但入味的功夫並不簡單。
外行的人不懂這一點,照著菜譜一通翻來炒去,絕對炒不出湘菜師傅那種豐富濃郁的口味。
“差不多好了,阿姨,下次你這樣做,保證叔叔喜歡。”
最後一道工序結束,華詩圓把鍋中的湘味小炒肉倒進盤子,解開圍裙,長舒一口氣。
“前提是,叔叔也能接受這個程度的辣度哈。”
說罷,少女對著未來婆婆眨了眨眼睛,嘴角露出甜甜的笑意。
“哎,圓圓,我都不知道我們家顧允上輩子做了什麼好事,怎麼能找到你這種女朋友啊”
華詩圓和霍燕像是真正的母女倆,一人端著一道熱氣騰騰的菜餚,肩並肩走出了廚房。
“媽,你們這麼開心,剛剛聊什麼呢?”
(本章完)
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