第418章 美食能征服一切 二更
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霍明樓忙著的時候,宋紅果去廚房做飯,倆孩子也跟著去給她搭把手,玩具是有意思,可不急於這一時。
宋紅果先把涼皮給蒸出來,一張張的操作,確實很費功夫,平底的搪瓷大茶盤裡刷上層底油,舀上兩勺沉澱好的澱粉水,輕微晃動均勻了,再擱在熱水上,大約蒸兩分來鍾,等麵皮鼓起小泡,就表示熟了,然後把茶盤放進涼水裡過一下,小心揭下蒸好的麵皮,擱篦子上摞起來,等下切成寬條,跟配菜加料拌著吃。
凌遠幫著燒火,凌志覺得做涼皮有意思,想上手試一試,不過這年頭糧食實在精貴,他怕自己糟踐了,便有些遲疑和糾結。
見狀,宋紅果不由想起剛才霍明樓對待倆孩子的態度來,任是誰見了都得誇他一句‘有心了’,買吃的、買書都在她意料之中,當是他對孩子大方,可親手準備那樣的玩具,就不是一句大方能揭過去了,那需要消耗時間,花費心思,最讓她感動的,還是他對倆孩子的那份耐心和用心,即便是她,雖平時也會不時給他們灌輸些做人做事的道理,自詡盡到了做母親的責任,但跟霍明樓比起來,還是不一樣的。
或許,這就是父親這個角色存在的意義。
他的鼓勵和肯定,對男孩子來說,更有分量和影響力,他能帶給他們的,是她遠遠不及的,更是無法代替的。
就比如製作這萬花筒,難道她不會麼?她查閱資料,也能詳細的解說原理,能完美的復刻製作步驟,可她若是陪孩子玩兒,更多還是體現在親子游戲的快樂上,但霍明樓陪他們玩兒,她在一邊旁觀,看到的卻是他潤物細無聲的引導孩子們去思考、探索,鼓勵他們去動手實踐,激發他們的想象和研究精神……
“來,你也試一試,好歹這也算門手藝呢,藝不壓身。”
凌志見她神色之間沒有半點勉強,這才上手,到底動作不熟練,第一張麵皮做的破了洞,還厚薄不均,心下難免忐忑。
宋紅果卻平靜的讓他繼續做,臉上沒有一點心疼和責怪。
凌志更加仔細,試了幾次後,終於蒸出來的麵皮有模有樣了,少年老成的小臉上,頓時揚起大大的微笑,“媽,成了……”
凌遠拍著小手,“哥哥好厲害!”
宋紅果也豎起大拇指,好一番誇讚。
整晚全部的涼皮,已經十點多了,宋紅果開始炒菜,霍明樓拿來的排骨不少,現在天熱也留不太住,中午吃飯的人還不少,於是她都剁給剁成小塊,做成了兩種口味,糖醋和甜辣,不管哪種,成品的顏色都極為誘人,出鍋時,便是霍明樓都沒忍住,跟著倆孩子嚐了一塊先解解饞。
等到麻辣小龍蝦和酸菜魚做出來,整個院子裡都瀰漫著香氣,李賀悄悄吞嚥著口水,跟王紅旗小聲感慨,“不說別的,光宋醫生這一手廚藝,就能讓男人死心塌地了……”
至於其他條件,就跟廚藝一樣驚豔。
王紅旗比起李賀來,情商略低,有點一根筋,他也被饞的夠嗆,但嘴上還是耿直的道,“宋醫生看著不太像個會過日子的啊,手太鬆了……”
李賀瞥他一眼,“宋醫生的養父家裡條件不差,沒苦過,自然不需要省著過日子,現在,又有霍工,就更沒必要扣扣嗖嗖了,你可別用普通人的生活標準去比較,壓根不是一個層次上的……”
王紅旗道,“可這樣,會不會對霍工影響不好?”
李賀不以為然的道,“能有什麼不好?你看宋醫生是那種高調愛到處顯擺的嗎?關起門來過日子,礙著誰的眼了?”
從宋紅果選這一處僻靜的大宅院,就能看出她是個什麼性子了,遠離人群是非,不愛湊熱鬧,悶聲發大財的那種。
王紅旗卻道,“宋醫生是不高調,但她也沒低調的起來啊,不愛湊熱鬧,麻煩卻也不少,霍工跟她在一起,以後的日子怕是消停不了。”
霍明樓過得不消停,他們就不能安生。
聞言,李賀低聲提醒,“這種話可千萬別對外說,霍工不會喜歡聽到的,忘了昨晚我咋跟你說的了?宋醫生惹再多麻煩,霍工都不會嫌棄的,還甘之如飴呢……”
王紅旗搖頭,“理解不了,霍工那麼聰明的人,咋會這樣呢?”
這完全是戀愛腦啊。
李賀嘆道,“可能等咱們有了物件就能理解了吧?總之,以後我們對人家敬著點就是,不然,怕是會被遣送回去。”
王紅旗聽到這句,立刻表情凝重了,“有那麼嚴重嗎?”
李賀拍拍他的肩膀,“相信我,我不會感受錯的。”
霍明樓的態度,表現的已經非常明顯了,他們若不把宋紅果當回事兒,那他們也就沒有站在他身邊的資格了。
王紅旗擰著眉頭,茫然的喃喃道,“女人也太可怕了……”
能決定他們的去留和前途,能不可怕麼?
有了這樣的念頭,等到宋紅果喊他們洗手吃飯時,他臉上的表情就有那麼一點不自然的躲閃和忌憚。
宋紅果看的一頭霧水,這是咋了?她看著也不凶神惡煞吧?
李賀幫著描補了幾句。
還是霍明樓抽了個只有倆人的機會,低聲跟她解釋了一下,她這才恍然大悟,敢情是他在背後幫著她立威了呀。
吃飯前,宋紅果收拾了兩份菜,分別給趙保慶和趙玉蓮送了去,小龍蝦最近隔三差五的吃,兩家雖還是挺稀罕,卻不那麼驚奇了,但這次,多了排骨和涼皮,再次惹得他們震動了一把。
尤其是涼皮,爽滑勁道的麵皮裡,加了燙熟的豆芽和切成絲的胡蘿蔔,拌上一碗靈魂料汁,麻醬和油辣椒雙重刺激下,簡直能把人香迷糊了,特別是夏天熱的胃口不佳的時候,來這麼一碗,給個神仙都不換。
越吃越上頭,欲罷不能。
宋紅果蒸的涼皮不少,所以也沒客氣,給兩家切了好幾張進去,滿滿一大盤子,但這也抵不過倆家人多,加上味道又那麼勾人,吃了一口後,完全停不下來的節奏,到最後,大人們尚且能忍,孩子們給饞哭了。
趙保慶自己都沒吃夠,吩咐孫淑紅,“滿園他娘,回頭你找紅果問問,這涼皮是咋做的,過兩天開鐮了,也做點給家裡吃。”
麥收太累,這期間吃幾頓好的,給家裡人都補補,他還是捨得的。
孫淑紅一口應下。
趙玉蓮對閨女也說了同樣的話,不過多叮囑了句,“就光問一下做法,可不準再要你表姐的東西了。”
趙秋月自然也滿口答應著。
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