第三百零六章：下金蛋的雞

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鑑於自家媳婦兒要吃雞，李毅自然不會拒絕，隨即便來到廚房忙碌了起來。

綜合唐雪的身體狀況以及家裡的食材之後，李毅決定做一個東北名菜——小雞燉蘑菇。

小雞燉蘑菇起源於東北，逢年過節，各種宴席幾乎無它不成席。

但真正讓這道菜風靡全國的原因是，這道菜香而不膩，老少皆宜。

不僅東北人愛吃，外地人也喜歡。

唐雪現在是孕婦，家裡也正好有幹蘑菇，所以這道菜非小雞燉蘑菇莫屬了。

李毅先是將收拾好的大公雞“碎屍萬段”，然後放入鍋裡焯水，同時又將自己曬好的幹蘑菇放溫水裡泡上。

與此同時，李毅又讓三姐幫他準備了一些蔥薑蒜以及簡單的調料備用。

雞肉焯好水後，洗乾淨鍋，隨即下入控淨水分的雞塊，中小火翻炒。

炒至雞塊無水分為止，這樣燉出來的小雞特別香...

而在李毅做飯的時候，唐雪就搬了個凳子坐在旁邊看著，同時陪李毅說著話。

趁著這個時間，李毅將自己這段時間在京城發生的事情也和唐雪以及三姐說了一遍。

當得知李毅竟然只用了不到一個月的時間，就在京城開啟了一家幾百平米的大飯店後，兩人都驚呆了。

儘管李毅之前說是要去京城發展，但不管是唐雪還是李娜，都覺得不怎麼靠譜。

畢竟現在環境擺在那裡，他們在小縣城擺小攤兒都得偷偷摸摸的，更不要說是去天子腳下的京城了。

但是沒想到李毅竟然做成了，而且運氣還那麼好，正好碰上京城政策變了，這可真的是祖墳冒青煙了。

當然了，是不是巧合只有李毅自己知道！

只不過有些秘密不適合和別人說而已！

更讓唐雪和李娜震驚的是店裡的生意，據李毅說，這段時間店裡每天的營業額都在一千塊錢以上，多的時候能達到兩千到三千塊錢。

刨掉各種開銷，利潤在一半左右。

也就是說京城那家店，一天的利潤就好幾百上千，都超過他們前段時間賣蘑菇的利潤了。

要知道賣蘑菇能掙那麼多錢，那是全村多少人一起幫著採，拋掉分給孩子們的以及收購鮮蘑菇，李家其實並沒有賺到多少錢。

更重要的是，開飯店不像是採山貨，那玩意兒沒有季節限制，一年四季都行。

所以聽完李毅說的之後，李娜有些驚訝地說道：“小毅，那你這不是養了一隻下金蛋的雞？”

李毅笑了笑說道：“雖不中，但也差不多！”

“那你這是要發大財了哈！”

“發財談不上，但是有了這家店，以後村裡的牛羊就有了銷路了，到時候不但咱們家能掙錢，村裡的社員們也能沾點光...”

正說著，屋外傳來了一道厚重的聲音：“沾啥光？”

隨著房門被人推開，李毅看到父親李山魁以及村支書馮凱從外面走了進來，而剛才說話的正是馮凱。

“馮叔，你咋來了？”

李毅一邊照看著鍋灶下面的火，一邊問道。

馮凱一邊往旱菸鍋裡裝著菸絲，一邊說道：“呵呵，聽村裡人說有輛車子開到你家這邊，估摸著是你小子回來了，所以就過來瞧瞧！”

“那您來的正好，中午就在家裡吃吧，小雞燉蘑菇，等一會兒我再給您和我爹開瓶好酒！”李毅笑著說道。

“不是不讓你爹喝酒嘛？”

“呵呵，今兒高興，可以破例喝點兒！”

“啥事兒這麼高興，可以讓你爹破戒了？”馮凱笑著問道。

李毅先是從灶膛裡抽出一根燒的正旺的枯樹枝，幫馮凱把旱菸鍋點燃，而後說道：“大喜事兒，我大姐生了，母子平安！”

“哈哈哈，這確實是大喜事兒，應該喝一杯！”

而一旁的李山魁則是有些激動地問道：“真的生了，啥時候的事兒，咋沒見你姐夫來報喜？”

“上午九點半生的，7斤九兩的大胖小子！”

接著李毅繼續說道：“至於我姐夫，他在醫院照顧我大姐呢，哪能過來！”

“好好好！！！”

不善言辭的李山魁接連說了三個好字，可見他的心情有多高興。

談笑過後，馮凱再次問道：“剛才進來的時候聽你小子說社員們也能沾光，是沾啥光呢？”

李毅笑了笑說道：“我在京城的店已經開好了，專門做牛羊肉，每天都可以消耗三隻羊以及一兩百斤牛肉，以後咱們村裡養大的牛羊都可以送到京城賣，不用愁銷路了！”

“那敢情好！”馮凱高興的說道。

“馮叔，那批小羊羔和小牛犢咋樣了，好養活嗎？”李毅在問道。

“挺好養活的，這都快一個月了，只死了兩隻小羊羔，剩下的都活蹦亂跳的，應該能養得活！”

“那就好！”

李毅其實一直有些擔心，村裡的社員們之前並沒有養過羊，這樣是養不好可就是血本無歸了。

“對了小毅，京城的牛羊肉貴不貴？”馮凱邊抽菸邊問道。

“還行，有肉票的話，牛肉一塊八，羊肉兩塊，沒票的話更貴！”

“那你估摸一下，咱們這批牛羊長大能賣多少錢？”馮凱再次問道。

李毅想了想說道：“咱們現在養的這批羊都是牧區的長毛綿羊，長到六七十斤就能出欄了，一隻保守估計可能賣到120元，一千隻差不多就是12萬！”

“牛的話暫時就不要說了，生長週期太長了，沒有一年半的時間別想出欄，現在說這個沒啥意思！”

聽到李毅的話，馮凱的眼睛頓時亮了。

12萬塊錢，按照之前籤的協議，李毅分一半村民們分一半，那就是6萬塊錢。

全村兩百多壯勞力，平均下來每人都能分到300塊錢。

再加上那些牛的話，單單養這些牛羊，一年下來每個社員都能分到五六百塊錢，都趕的上城裡的正式工了。

“好好好，這事兒要是成了，那全村的社員確實是沾了你的光了！”

李毅笑了笑說道：“馮叔，您快別這麼說，我剛才不過是開玩笑呢！”

“這誰讓我心裡有數，對了，強子他們咋樣了？”馮凱這才問起了大孫子馮強的情況。

“挺好的，這段時間一直在京城的店裡幫忙，順便我也讓人教教他們怎麼做生意！”李毅道。

“沒給你惹麻煩吧？”

“那倒沒有，就是店裡這段時間挺忙的，強子他們都挺累的！”

“大小夥子累點怕啥！”

隨後馮凱隨即起身說道：“行了，我就不打擾你們一家人團聚了，你小子要是不忙的話就去牲口棚那邊看看，我先走了！”

說完，不待李毅和李山魁挽留，便大步離開了李家！