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潮水雖然還沒退,但是有不少東西都因為海浪太大的緣故躲在了礁石這裡。
小魚小蝦還是挺多的,也有不少的螃蟹。
張澤不怎麼趕海,兩輩子加起來也就雙十之數,但他依舊知道什麼地方東西多。
基本上有石頭有水的低窪地方,大石頭底下的縫隙能找到不少東西,甚至有些水坑一抽全都是好東西。
張澤剛爬到礁石這邊,就在對面一塊礁石底下看到了兩隻在小水坑內吃一條小魚的石頭蟹,個頭還不小。
石頭蟹外殼硬,個頭味道都遠遠不及青蟹,但出於趕海人的本能,張澤還是火鉗子一伸就夾住了其中一隻。
另一隻嚇的連忙舉起自己的鉗子威嚇,同時八隻腿緩慢的往旁邊爬去。
張澤先伸手觸碰了下火鉗子上的石頭蟹,將其收進空間內後立馬將要跑的這隻也夾住。
火鉗子用起來跟趕海鉗沒什麼區別,要說缺點的話就是重了許多,沒有趕海鉗那麼輕便。
好在張澤力氣大,這點重量對他來說不算什麼。
兩隻石頭蟹分別提供了一點經驗值,他空間變大了的情況下就暫時收著了。
等哪天需要打窩,這兩隻石頭蟹拿石頭砸一砸,就是上好的窩料。
接著他繼續往前面尋找,許多礁石上都有生蠔被撬掉的印記。
張澤知道這應該跟他有關,目前他家還在收生蠔,給他們提供生蠔扇貝的那一家,目前都不知道跑哪去撬了,反正這邊大點的全都被撬的乾乾淨淨。
扇貝,大點的他同樣一個都沒看見,被撿的真是乾淨。
但除了這兩樣,別的東西依舊十分多。
旁邊只有三十厘米寬的超小水坑內,張澤發現了幾隻長毛對蝦,雖然不是很大,但也算有了新收穫。
半個多小時幾乎一晃而過,他自己都沒想到時間過的那麼快。
這半個多小時,張澤找到了十幾只石頭蟹,大大小小的都被他收進了空間當窩料備用,畢竟一隻一點經驗值。
劍蝦、白蝦也在水坑內發現了一些,跳跳魚抓了十幾條。
另外還有青蟹一隻,梭子蟹五隻,甚至還找到了一隻八兩重的青龍蝦和一條被海浪衝過來,身上傷痕累累的青斑。
可惜這條青斑有些小,只有一斤出頭。
半個多小時有這麼多收穫,哪怕在這個年代都是運氣極好的,多虧了今天的大風天氣。
這會開始退潮了,張澤便離開礁石這邊。他沒有立馬過去,而是先擼起褲腿脫了鞋。
把鞋子放在一塊礁石上,從竹筐內拿出漏勺,他開始往水裡走去。
沒走太遠,海水衝上來時只淹沒膝蓋下方的位置停下,然後漏勺直接往沙子裡撈去。
撈起一勺子的沙子,輕輕抖動手臂,漏勺內的沙子因為海水的緣故從漏勺內沖刷了出去,只剩下裡面稍微大點的石子。
什麼都沒有,張澤就繼續撈。
漏勺插進沙子內,從左推到右邊,再抬起一點用海水把沙子給衝下去。
這次沙子沖刷乾淨後不僅有石子,還有白蛤。
白蛤整體以白色為主,邊緣位置則會有些黃色以及黑色條紋。
張澤把這兩白蛤收進空間,繼續撈。
白蛤跟他預料中一樣,需要很多才會增加一點經驗值,這對他來說等於沒有,他不可能為了一點經驗值沒日沒夜的來撈。
這次也是推出一米左右的距離再將沙子沖刷掉,露出了裡面三個白蛤。
看來他方法用對了,把漏勺當鏟子來用,剷下去再往旁邊一推出一段距離,基本上都能有一兩個。
白蛤的密集程度比他想象中還要大,沒一會兒他空間內就有了十幾斤。
看了眼手錶,才下午三點三十六分而已,他可以撈到四點半再回去。
不知不覺,隨著潮水的退去,張澤也跟著往海的方向走了一大段距離。
沙灘裡撈到的東西也越來越多,不僅有白蛤,還有另一種更大的文蛤。
偶爾還能撿到幾個雪蛤以及扇貝,甚至海鯽魚他都白撿了幾條。
這樣的趕海才叫爽,走哪都是收穫。
就在這時,一塊白色的石頭被海浪衝了過來,撞在了他的小腿上。
張澤先是一愣,反應過來後瞳孔頓時一縮,連忙用漏勺拉住了要隨著海水退去的白色石頭。
什麼石頭能漂在海面上,還是白色的?
不用想都知道這是鯨魚肚子裡的殘留物啊!
張澤拿起來靠近一聞,果然聞到了一股奇特的香味。
“嘶~昨天風暴送外賣,今天大風送龍涎香,話說啥時候再來個颱風唄?”
張澤興奮極了,龍涎香啊!
還是這種已經變成白色的極品,這塊龍涎香絕對在大海上漂了一百年以上,不然絕對沒這麼白。
剛出爐的龍涎香那可是黑色的,還帶有腥臭味。
畢竟是鯨魚的大便,剛出爐的能不臭嗎?
唯一可惜的就是手裡的小了點,只有拳頭大小。
張澤大致顛了顛重量,估摸著只有兩百來克的樣子,只能算發了筆小財。
他把龍涎香收進了釣魚空間內,就讓它繼續在水裡泡著。
現在賣不划算,以後賣他估計也不差錢了,這塊大機率留著自己玩。
繼續挖了半個小時,再次收穫二十三斤白蛤,十一斤文蛤以及其它一些被海浪衝到他身邊的魚兒後,張澤提起竹筐往回走。
現在四點半,走上坡速度慢,他回到家裡估計都要五點半了。
回到礁石這邊,腳上的海水就乾的差不多了。
用手拍了拍腳底的沙子,穿好鞋子,他往腳踏車的位置走去。
將腳踏車從草叢內推出來,把竹筐掛回去,然後他就推著腳踏車沿著小路往上走。
小路很窄,騎腳踏車從上面下來不行,因為有些地方有階梯,但推腳踏車往上走還是沒問題的,就是累了點。
好在這點重量對張澤來說並不是問題,他的體力童書瑤都說好。
花了二十來分鐘,來到上面主路,接下來倒是方便了許多,他騎上腳踏車腳踏的飛快,只花了十五分鐘就來到了碼頭。
把腳踏車搬到漁船上,將其中一個竹筐提到駕駛室內,然後開船回去。
家裡六個人,張澤從空間內拿出了六條小黃魚,十二隻巴掌大的斑節對蝦,三條一斤重的銀鯧。
銀鯧拿的少,是考慮到家裡女人以及張武沒他那麼能吃,所以切好每個碗裡分點就行。
剛才抓的跳跳魚也放進了竹筐內,這玩意用油炸一些吃起來非常香,缺點就是骨頭太硬,連骨頭吃的話口感太差。
白蛤拿出兩斤,這個就是點綴,還有劍蝦、長毛對蝦、白蝦也都拿了出來。
都是剛才抓到的,數量不多。
青蟹選了五隻紅膏的,童書瑤不能吃這個,所以把剛才抓到的龍蝦拿了出來。
這麼多食材煮麵,若在後世單單海鮮的成本就得一千五以上。
突然想到白蛤還得吐沙子,張澤又停下船打了點海水把這兩斤的白蛤放進去泡著,它們自己就會慢慢吐沙。
“我現在,應該不會痛風了吧?”
開船的張澤想到晚上能吃這麼多海鮮就有些饞了,但饞了之後的另一個問題,他其實也有些擔心。
痛風,上輩子把他折磨的不輕,但這輩子喝過了靈泉,估計不會再痛風了吧!
回到家裡,已經傍晚五點四十多。
張武也早就放學回來,這會正在寫作業。
“怎麼這麼晚才回來。”張母有些嗔怪的說了一句,然後看了下他的竹筐,“呦,抓到這麼多?”
“今天風大,東西都吹到岸上了。本來更多,我看到有艘漁船回來就拿一些東西跟別人換了幾條小黃魚和銀鯧。”
“這樣啊,你說的三鮮面就是用這些做的?”
“對,不過食材都可以替換的,小黃魚才是重點。”
張澤說著,把裡面的東西都拿出來處理。
“媽,這個三鮮面你學著點,味道要是做的好咱們生蠔扇貝不烤了,五香青蟹也不做,乾脆開一家麵店。”
張慧紅眼睛一亮,覺得這個靠譜。
五香青蟹太容易被模仿,目前生意越來越差,烤生蠔扇貝這些不是主流,市面上也已經有人研究出味道差不多的蒜蓉,所以也不景氣了。
也就魚丸這兩天賣的不錯,但魚丸沒什麼技術含量,你會的別人也會。
現在弄這個什麼三鮮面,張慧紅覺得別人就不怎麼容易模仿了。
燒面廚房會在裡面,別人也看不到她怎麼燒。
單單靠吃來分辨一碗麵怎麼做,那估計都是頂尖的大廚了,別人也不屑偷學啊!
隨後張慧紅就來到兒子身邊,興致勃勃的學了起來。
“兒子,伱這個三鮮面哪學的啊?”
“不是學的,我自己在船上做夜宵的時候,來了個海鮮亂燉,結果味道意外的好,阿航他們都搶著要吃。”
“當時我用了三種海鮮,煮的又是粉幹,所以就取名三鮮粉。”
張慧紅有點意外,沒想到是兒子無意中搗鼓出來的。
要不是張澤現在出海很賺錢,她都要考慮是不是讓兒子去學廚藝,當個大廚師了,這明顯很有廚藝天賦嘛!
(本章完)
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