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‘貝克街’酒吧的營業時間一直持續到凌晨兩點,但實際上通常過了十二點客人就陸續回家了,而且也不會再有新的客人,凌晨一點就可以提前閉店。
烏丸酒良將掛在門外的‘open’翻轉成‘close’,和烏蓮瞳一起清理酒吧的衛生。
擦桌子,拖地,洗杯子。
洗杯子的時候,烏丸酒良突然拿起一個高腳杯,原本笑意盈盈的表情瞬間垮掉。
“有劃痕了。”
高腳杯在靠近杯口地方的內側,有一道細微的劃痕,把玻璃杯側對著燈光時才能看到,但是烏丸酒良眼裡非常刺眼。
一旁的烏蓮瞳立刻慌亂起來:“對不起!一定是我太馬虎了……”
烏丸酒良抬手製止了她的道歉。
“跟你沒關係,你是一個細心的好孩子。”烏丸酒良搖搖頭:“多半是哪個喝多了的客人咬的吧。”
“玻璃這種東西,明明號稱質地堅硬,只有用金剛石製作玻璃刀才能加工,卻總在莫名其妙的時候被劃壞。”
一般的酒吧根本不會管玻璃杯上輕微的劃痕,只要杯子沒有破碎或者掉玻璃碴都會正常使用,但烏丸酒良把有了劃痕的玻璃杯獨自放在一邊,顯然是不打算再用這個杯子了。
琴酒之所以總害怕自己被髮配新加坡,就是因為組織的BOSS是一個不能容忍瑕疵的人。
很快,今天用過的杯子全都洗了一遍,烏丸酒良已經恢復了笑意。他拿起了那個有劃痕的酒杯看向烏蓮瞳。
“正好這裡一個破掉的酒杯,我教你一個特殊情況下可以應急的防身小妙招吧。”
‘破掉?’烏蓮瞳有些奇怪,酒杯只是有劃痕而已,還不算破掉吧。
“用手掌托住杯肚,然後手指捏緊。”烏丸酒良將酒杯放進烏蓮瞳的手裡,掰著她的手指調整位置:“一定要用力捏緊,施加給杯子的應力對下一步很重要。”
“杯口向下,將這個位置對著吧檯邊沿,用力磕一下。”一邊說,烏丸酒良用腳把廢料桶勾了過來。
烏蓮瞳已經想象到接下來會發生什麼了。
譁——高腳杯爆碎,小塊的玻璃碎片稀稀拉拉落進了廢料桶,而留在烏蓮瞳手中的,除了完整的杯底、杯腳和杯座以外,還有一塊細長三角形的杯壁,兩側斷面都成斜面,就好像石器時代的匕首一般。
“你的手小,杯腳的高度你剛好可以像握匕首一樣握住,要反握。”烏丸酒良比劃了一下:“有危險的時候紮下去,你的力氣小,另一手正好可以按在杯座上增加壓力。”
目前烏蓮瞳就住在酒吧前廳,雖然說以後歇業之後當然要鎖門,但說不準會有溜門盜鎖之輩溜進來,所以要給她一點防身手段。
但如果直接給她準備匕首或者菜刀防身,作為一個初中生在平時又會有一定的危險,正好今天破了一個酒杯,烏丸酒良就想起了這個在酒吧等於隨地取材的小技巧。
烏丸酒良從烏蓮瞳手裡拿出玻璃杯,三兩下把它敲碎扔進廢料桶,最後不忘告誡道:“如不是遇到危險的情況,可不許隨意拿我的酒杯練習。”
“BOSS,您的心情很好?”烏蓮瞳捕捉到烏丸酒良的嘴角總有若有若無的笑意。
雖然昨天晚上收留自己時他也帶有友善的微笑,但對比之下現在的笑容更加發自真相。
“是啊。”烏丸酒良承認了,當然他不可能說,他是在烏蓮瞳的身上發現巨大的錢途才很高興的。
他已經預見到了,一個可愛的童顏調酒師的出現會從今天的客人嘴裡傳播出去,而且烏蓮瞳的調酒技藝又足夠優秀禁得住考驗,加上自己幫襯,她和酒吧的名氣就會越來越大。
“因為今天的生意很好啊,我感到距離我實現夢想又近了一步。”烏丸酒良繞了個彎解釋道。
“BOSS的夢想?”
“把這裡變成一家超受歡迎(超賺錢)的酒吧!”烏丸酒良做了一個誇張的動作。
生存所需是一方面,另一方面烏丸酒良懷疑自己的失憶和酒吧生意不好、自己受了刺激有關。那相對的,也許等到酒吧生意興隆的時候,自己的記憶說不定也有機會恢復。
即便不能恢復,生意興隆後自己才能攢出治療失憶的醫療費呀。
烏蓮瞳環顧了酒吧一圈,感到有些在意。
小圓桌只有三張,椅子一共是十二把。再加上價目表上各種雞尾酒的平民售價,這間酒吧看起來完全不像是盈利目的。
她一直以為這位收留自己的好心老闆是那種為了愛好才開酒吧的人,沒想到居然在期望生意興隆嗎?
她試探的問道:“BOSS有沒有試過宣傳酒吧?”
“宣傳酒吧?”烏丸酒良下意識的重複道,這個詞似乎第一次出現在他的大腦裡。
“比如派發一些有優惠券作用的宣傳單、在報紙或電視上刊登廣告,或者透過朋友進行人脈推廣……等等!”烏蓮瞳舉了幾個例子,突然狐疑的看著烏丸酒良:“BOSS你有朋友嗎?”
烏丸酒良的目光遊移起來,頗為心虛的回答道:“我的朋友挺多的,你不是都已經認識了嗎?”
烏蓮瞳頓時聽懂了:“那不是隻有熟客嗎?客人不能算朋友啊!”
“住口啊!”烏丸酒良義正言辭的斥責她:“調酒師就是一個與客人做朋友的職業,你的修行還遠遠不夠啊!”
烏蓮瞳不吃這套,用這個世界的經典死魚眼,抬頭看著他,場面頓時尷尬起來。
“所以……BOSS真的沒有朋友?”
烏丸酒良別過頭:“我不知道。”
“不知道?不知道是什麼意思?”
“不知道就是不知道,如果你不知道不知道是什麼意思,那我也不知道該怎麼告訴你不知道的意思。”
繞口令一樣說了一串,烏丸酒良轉身回了臥室,搬出現在屬於烏蓮瞳的摺疊床和一床被褥。
“休息吧。”然後轉身走了。
“BOSS……男人傲嬌看起來好惡心的。”
“無——路賽!”(囉嗦。)
雖然面子有點掛不住,但烏丸酒良離去時臉上笑的更開心了。因為他發現這孩子不僅調酒有天賦,經商上也非常有才能的樣子。
撿到寶了~!
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