第五十二章 狗爪螺

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水旺捉到一條九尾鯊，有三斤多。

九尾鯊又稱九侶鯊，因為身上有九鰭而得名。其肉質爽口，入口香甜，以燜煮最為適合，2—3斤質量最佳。

張耀威撿到一個超級大的響螺。

漁民常用其殼做吹號，故有響螺之稱。響螺為宴席上較貴重的海味，其肉質肥美，口感味似鮑魚。

響螺可謂是海螺中的名品，碳烤響螺，味道一絕。

在烤熟時，要在響螺的表面加上酒精加熱，使得響螺肉質更為筋道。最後把螺肉取出，用刀片薄，裝盤。

水產市場上，這玩意上百元每斤。

“回去我們也碳烤嚐嚐。”張耀威說道。

如果是以前，這麼大的響螺，家裡肯定捨不得吃，讓他拿去賣錢。

但現在，隨著他們掙錢多起來，在吃的方面，老媽逐漸沒有那麼多意見了。

在這片紅樹林裡，貝類和蟹類才是最多的。

張耀華髮現一根樹幹上，長滿了藤壺，他二話不說就收集起來，生怕慢一步讓其他海鳥搶先吃掉。

“臥槽！不愧是華哥，這麼多狗爪螺。”水旺瞪直了眼睛。

狗爪螺是他們的叫法，也有叫海雞腳的，真實的學名叫鵝頸藤壺，是一種非常高階的食材，價格高得離譜，被稱為“來自地獄的海鮮”。

說實話，鵝頸藤壺長得有點醜，甚至有些噁心。

不過，這玩意在歐洲是緊俏貨，很多人都為之而瘋狂。平均一斤能夠賣到幾十甚至上百歐元，最貴的甚至達到了近萬元人民幣，是大自然饋贈的美味。

它們一般生長在礁石縫隙或者黑暗的洞穴中，採摘者們需要使用繩索從懸崖峭壁降落尋找鵝頸藤壺，並且趕在海浪拍來之前迅速離開。

也正是採集困難，導致這東西的價格奇高。

沒想到，讓張耀華在一根木頭上找到。

而且，這根木頭長滿了鵝頸藤壺，密密麻麻，有密集恐懼症的人看了，估計雞皮疙瘩掉一地。

張耀威趕緊幫忙把木頭上的鵝頸藤壺弄下來。

很早以前，大家不知道這種東西珍貴，經常賤賣。後來，有人賣了高價，就有人專門去找這種狗爪螺。

“可惜呀！以前狗爪螺很多，我們都不懂行，賣便宜了。”阿輝也說道。

放佛錯過了一個億。

因為這事，以前低價收購狗爪螺的人沒少被人屌。

要知道，以前狗爪螺可謂是氾濫成災的。

“以前大黃魚也多呀！說以前幹嘛？”水旺翻白眼道。

張耀華兩兄弟將鵝頸藤壺全部收集，幾乎將一個桶裝滿，有二三十斤的樣子。即便賣1000元每斤，也有兩三萬元了。

之後，在金手指指引下，張耀華捉到七個大青蟹，每一隻都是一斤以上的。

水旺等人早就看麻木，見怪不怪，感覺這就是張耀華的正常水平。等哪天他一無所獲，那才是新鮮事。

阿輝撿到最多的，就是小章魚，以及海瓜子和淡菜。

海瓜子是一種淺色的小蛤蜊，大小形狀如南瓜子而得名海瓜子。這是海邊最常見的一種海貝之一，大家從小就沒少吃。

估計也只有阿輝有這個耐心，撿那麼多的海瓜子。

水旺等人，看到了也視而不見。

才十多塊錢一斤，又那麼小，他們才懶得撿。

淡菜好一點，雖然也不貴，同樣是十來塊錢每斤，但個頭不小，有半個巴掌大。

很多人一聽到淡菜，以為是植物，跟紫菜一樣。但其實，淡菜是一種貝類，也有人叫青口貝，味道還可以。

不過，好像每年都有人吃青口貝中毒。

實際上，青口貝本身是沒有毒的。

之所以有些青口吃了會中毒，是因為海水的問題。

春夏、初秋季節，水體富營養化會導致赤潮更多一些。而微藻帶是有一定毒性的，青口貝作為作為濾食性生物，可以從海水中攝取顆粒狀及膠體狀有機物，還能從海水中直接吸收有機物。

赤潮一旦發生，區域內其他貝類，甚至魚類，都有可能染毒。

這也是為什麼有些青口吃了沒事，有些吃了就會中毒。

“老哥，你撿的都是些啥呀！收垃圾的嗎？”水旺吐槽道。

阿輝瞪他一眼：“以前你也沒少撿，現在看不上了？”

還真是。

以前，十幾塊的海產也不可能放過。但自從跟張耀華混之後，眼光變得有點高了，普通貨色入不了眼。

水旺撇了撇嘴，他的桶裡雖然沒多少東西，但並不著急，總感覺跟著華哥，後面還會有大貨。

即便沒有，也無所謂。

這趟出來，就沒想過掙錢，抱著來玩的心態過來的。

而張耀華兄弟那邊，兩個桶都早已爆了。青蟹還是放進蛇皮袋的緣故，否則早就裝不下。

“水旺，你跟阿威先搬到船上去。”張耀華開口道。

他們的船還在外面有海水的地方，進不來。

“得！交給我。”

水旺將自己的桶交給張耀華，然後跟張耀威一起把海獲提回漁船，包括阿輝的那桶海瓜子和青口貝。

這時，張耀華又看到前面遇到的那隻軍艦鳥。

這傢伙估計就生活在這紅樹林的。

只見它又鬼鬼祟祟跟在後面。

張耀華隨手撿起腳邊的一條彈塗魚，扔了過去。

彈塗魚跟泥鰍差不多，但會跳，甚至會跳到樹上。它們棲息於河口、港灣、紅樹林區之鹹淡水域及沿岸的淺水區及在底質為淤泥、泥沙的灘塗處活動，亦進入淡水。

這種魚很特殊，能在陸地上“行走”，可以長時間離開水。透過爬行和跳躍，彈塗魚可以迅速移動並逃離捕食者的追捕。

沒錯！彈塗魚能爬行。

它們的鰭已經演化成了足的形態，它們將魚鰭變成了四肢，像陸地上的動物一樣使用。

軍艦鳥一口接住，然後歡快地叫了一聲，屁顛屁顛地來到張耀華身邊，等待投餵一樣。

“不會真的是動物園逃出來的吧？”阿輝忍不住說道。

這種脾性的動物，營業手段高明、熟練，很難不讓人懷疑。

怎麼看都像是被飼養過的一樣。

“誰知道呢！”