第193章 糖霜花生米
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別說。
喬笙這麼說還真的有點用了，暗六自今天晚上起就沒吃那麼多了。
今年的大年三十，時勁他們跟喬笙他們一起過的。
時勁和時韌之所以跟他們一起過，是因為他們都不想回去。
石允呢。
他奶奶前些日子跟他寫信，說她正月會來他們這，他就沒有回去了。
大年三十的早上，喬笙一起來就忙活起來，她把買的豬頭這些全部收拾乾淨，拿了來滷。
喬湖水他們也沒閒著，他們摘菜的摘菜，殺魚的殺魚，幫著燒火的燒火，貼福字的貼福字，貼對聯的貼對聯…
喬笙把滷味滷上就開始剝花生。
小石頭他們幾個之前在摘菜，摘好洗乾淨端進來發現她在剝花生，一個個都湊了過來，一時間喬笙的四周圍滿了孩子。
“娘，你剝花生做什麼？”
小石頭的問道。
時勁他們都望著喬笙。
喬笙笑了笑說道：“給你們做好吃的啊，你們想吃不？”
“想！”
一個個回答得挺整齊的。
他們不用喬笙說就幫著剝了起來。
石允比較喜歡吃生花生，剝著剝著就完自己嘴裡塞。
時勁瞧著沒忍住說道：“石允，你是豬嗎，剛吃了早飯沒多久你又開始吃，你看看你這剝得，大部分都進你嘴裡了。”
“那我少吃點。”
石允說到做到，真的比之前少吃了不少。
喬笙擔心他吃多了中午吃不下飯，開口說道：“石允，你吃一些就好，可別吃太多，不然喬姨今天中午做的好吃的，你可吃不下。”
“哦。”
石允想想覺得喬笙說得在理，他沒有再吃了。
看花生剝得有那麼多了。
喬笙沒讓他們再剝了：“好了，可以了，你們去外面玩吧！”
打發走他們。
喬笙洗鍋燒水，把剝出來的花生米全部倒了進鍋裡煮，煮了半刻鐘不到她就用漏勺給漏了起來，放到涼水裡。
泡了會兒。
喬笙用手捧起花生米搓了起來，弄掉外面的皮，瀝乾水分，她又洗鍋，洗好放油炸花生米。
小火慢炸，炸到熟透。
放到筲箕裡涼著。
喬笙才開始熬糖漿的，她把鍋洗好往裡舀了點水，加入一定量的鹽和不少的糖，小火慢熬起來。
她一邊熬一邊攪拌，待鍋裡的糖漿熬到濃稠，就把涼好的油炸花生米倒了進去，用筷子不停的攪拌起來。
直到糖漿全部裹在油炸花生米上。
形成糖霜。
喬笙找來一個乾淨的木盆，將做好的糖霜花生米，全部盛了起來，放到這木盆裡。
做好的糖霜花生米，瞧著跟雪一樣白，吃著又香又甜，讓小石頭他們吃了一個還想吃第二個，一個個都喜歡得很。
不僅他們喜歡，喬湖水他們也挺喜歡的。
有喬湖水他們幫著忙活。
喬笙只需要負責做菜這些就可以了，在她做到一半菜的時候，時麟來了。
時麟不是一個人來的，他帶著暗九和暗一一起來的，其實他不想帶他們來的，他們非要跟著一起來。
他們每個人來手上都提著不少東西。
“時叔叔，你們來啦。”
(本章完)
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