山藥(四)
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“筱丫頭,什麼是山藥啊,我怎麼從來沒有聽過這個東西?”謝將軍開口問道。
“二師傅你真的沒有聽說過山藥嗎?”
“真沒有,範老你們聽說過嗎?”
範老聽到謝將軍的話後搖了搖頭,張教授和王教授也同樣的搖了搖頭。
額……沒想到山藥現在還沒有被人所發現,那該怎麼解釋今天用山藥做的菜呢?
腦子快速的運轉後,總算是想到了一個很蹩腳的理由,於是開口道:“各位師傅,這個山藥我也是在一本書上看到的,書上說它不僅可以食用,而且它還是一味中藥,今天我上山的時候剛好發現了它,就挖了一些回來吃。”
範老聽到這個山藥竟然還是一味中藥材,於是問道:“筱丫頭,你還記得那本書上是怎麼介紹山藥的?”
“大師傅我要先想一想,看看能不能把內容全部想起來,你們先喝湯吃餅。”
見四位師傅拿起碗筷開始喝湯,於是就找了一個凳子坐下,然後低著頭裝出一副正在努力思考的樣子,其實此刻的思緒早就飄到外太空了。
過了十來分鐘,看到師傅們已經吃飽喝足了,於是開口道:“大師傅,我想起來了。”
範老聽到後立馬開口道:“筱丫頭,快過來大師傅這和師傅好好說說這山藥。”
聽到範老這麼說,就從凳子上站起來走到他的位置旁,然後開口道:“山藥,別名:薯藥,具有益氣養陰,補脾肺腎,固精止帶的功效。主治脾虛證、肺虛證、腎虛證、消渴氣陰兩虛證。
採收時間:霜降後葉呈黃色時。
炮製方法:取原藥材,除去雜質,大小條分開,浸泡3-4成透,撈出,悶潤至透,切厚片,乾燥。
食用方法:煲湯、蒸炒皆可(以上所寫山藥的作用皆為某度搜尋,看看就好。)
範老聽完山藥的介紹後沉思了一會兒,然後開口道:“筱丫頭,如果那本書上寫的山藥作用是真的,那這山藥可是個好東西啊!”
謝將軍聽完範老的話後,立馬開口道:“筱丫頭,雖然我不明白你所說的山藥的藥用價值,不過我剛才吃了山藥排骨湯裡面的山藥,口感比紅薯好,吃多了也不會像紅薯那樣有燒灼感。”
“二師傅,你的感覺是對的,這個山藥吃再多也不會有什麼副作用,所以長期吃不僅沒有壞處,反而對身體有好處。”
聽完這話後謝將軍嘆了一口氣道:“哎……要不是現在世道不好,我就找個地方種這個山藥,這樣以後就可以一直吃到這個山藥了,我是真的喜歡吃這個東西。”
王教授聽到這話後也開口道:“我也是很喜歡吃這個山藥,不僅口感好還頂飽。”
範老聽完謝將軍和王教授的話後開口道:“你們是想吃山藥,我還想研究這個山藥的藥性是不是和書上說的那樣呢。”
聽完幾個師傅的話後,開口道:“各位師傅,這個山藥是我在山上發現的,那裡還有一大片沒有挖,如果全部挖出來一個冬天你們都吃不完。”
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