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鬥雞這種行當,自古就有之,也不知道從哪朝哪代起的頭,反正,是在宋代的勾欄瓦肆裡徹底風靡市井。

傳說宋代的瓦肆有三百多行,從早到晚都在上演時興節目,參軍戲、雜技、曲樂彈奏、雙簧、戲法應有盡頭,這鬥雞就屬於瓦肆中老少皆宜的玩意兒。

鬥雞所用的雞,不是尋常的家養母雞,不以肥膘沉重為貴,最稀罕的一定是精瘦有肉、毛色鮮亮的各類公雞,若家雞養得太飽,就失去了血性,到了鬥雞場,那也是個滿地啄米不會咬架的菜雞。<​​/p>

從古時候開始,這種鬥武公雞通常不會叫它吃得太飽,又加上經常奔跑上躥下跳,身上也不會積累厚重肥油,它們吃的營養全用來供養骨血和皮毛,必然導致精氣神發之於外,那一身的羽毛尤其鮮亮,尾羽膨鬆有流光,再配上血紅雞冠子,不管是在燭火下還是陽光下,看起來都精瘦有神、威風凜凜。

總體上確實比肉雞瘦弱,那但只要掀開那身皮毛,就可以看到皮下虯結的血肉骨骼。

嶽觀潮放眼望去,木圍擋中的鬥雞正被玩主抱上場,這些鬥雞平常被當寶貝似的伺候,早就養刁了脾氣,上了場依舊蔫了吧唧,只等玩家給吃口鹹肉幹,這才振奮了精神,脖子裡的毛都炸起來了。

鬥雞一旦起了精神,玩家只要拿著沾了血的長毛杆站在兩邊就成了,它們自己就能鬥起來,若是中途沒了興致,只把杆子朝雞嘴邊捅幾下,雞聞到血腥氣立馬會振奮起來,重新跟對家鬥得你死我活。

公雞相鬥,全在於一抓一啄,修煉的也都是嘴尖指尖的功夫,在這一過程中,誰輸誰贏已經有所預兆。

有知道門道的行家,會在家用銼刀打磨雞喙,原本就堅硬的雞喙經百般磋磨,堪比開了刃的刀片,鋒利無比。至於雞腳,則是訓練它的抓握力氣,能抓在杆子上整天整夜不搖晃,這雞腳上的功夫就成了,之後依舊是打磨指甲,讓它鋒利如刀。

這種鬥雞算是武裝到了牙齒,一旦兩雞相鬥,尖喙利爪可算是大殺器,只要往對家身上一啄,連毛帶肉全給薅下來,頓時血流如注。

​​你想跑也沒用,它的利爪一旦抓住身體,就是飛上天也再難掙脫,再多啄個幾十次,對家這鬥雞就再也不能用了,只能回家燉了吃口乾巴肉。

如此半個時辰,基本上勝負已分,按規矩贏家通吃,既拿走押的銀錢,也能把對家的鬥雞給啄死。

至於輸家兒,那是賠了夫人又折兵,有那輸不起的,往往在鬥雞場外抱著雞子嚎啕大哭。

自古願賭服輸是天理,功夫全在舞臺後,要想享福就得先學會吃苦,這輸不起的貨色,這輩子怕也贏不了他人。

若有經了百場鬥戰還不死的雞,那妥妥的是禽中鳳凰!

像這樣一決生死的場合,有那愛惜自家寵物的人,他不願意讓自己養的鬥雞入場,多會選擇在鬥雞棚裡現買一隻,放進圍場鬥雞,贏了能贏錢,輸了也不心疼。

嶽觀潮看向嬉笑怒罵、人哭人笑的鬥雞帳篷,那最裡面的鐵籠子,明顯關著幾十只鬥雞,他們就是掌事單門買來的畜生,專用爺們買來爭鬥一番。“掌事兒的!”

嶽觀潮他們繞過場子,走到帳篷最裡面,這裡有一套梨木桌椅,那身體發福的中年人坐在高背椅子上,優哉遊哉拿蓋子掠著茶葉,呼嚕喝上一小口。

“哎,貴客,您玩得還盡興?”

這中年人身高不算太矮,古銅色麵皮國字臉,發福的身體略略臃腫,談吐倒是不俗,估計也是個家裡不差錢玩家,自己出了錢打場找樂子。

“我看他們鬥雞,心裡也癢癢了,給我​​介紹一隻鬥雞,也讓我嚐嚐贏錢的滋味兒。”

嶽觀潮說完,中年人趕緊站起來:“貴客,鬥雞這行全靠自己張羅,我給您選的鬥雞要是輸了,您能忍得住不找後賬?勝負自己把握也願賭服輸,這我幫不了您只能您自己去看看,哪隻入了您的眼,也算是它的福分。”

嶽觀潮等的就是這句話,他拿起燈盞來到鐵籠子邊,能被掌櫃的收來的鬥雞估計只佔了便宜這一點,什麼品種什麼花色的都有,有的昂首挺胸,有的耷拉雞冠,還有的跟死了一樣,一動不動。

他對鬥雞的規矩有所耳聞,卻不知道怎麼選鬥雞,當下見鐵籠裡的雞就沒有重樣兒的,連對比的巧勁都用不上,一時有些洩氣。

方為難時,嶽觀潮此刻腦中忽然想起唐老頭的眼睛,他悄悄從懷裡掏出玉囊,開啟虎符閉上眼睛,仔細感受籠中鬥雞的精氣神兒。

隨著注意力漸漸集中,他猛地睜眼看向黑漆漆的角落,那燭光照不到的地方,兩隻眼珠子射出颯颯精光!

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