第054章 醬香肘子出鍋了
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周婆子眼睛斜到了天上去,“咋地?天上掉餡餅讓傅家給撿著了?”
“差不多吧。”
周氏為了一口氣,把傅家最近好幾樁賺到錢的事兒跟自家老孃說了,還有唐羨給的好些報酬的事兒一併禿嚕了。
“真的假的?”周婆子的小眼睛裡冒著綠光,笑的嘴角都抽搐了。
“騙你幹啥?不然家裡哪有銀子供那幾個小的讀書,蓋新房子,你當那錢是哪兒來的?”
周婆子深吸了一口氣,琢磨了一番,似乎的確是這樣,“那你咋才跟我說?”
“你個蠢貨,這麼大的事兒還不告訴我,我好為你出出主意,多弄點錢啊。”
周氏皺了下眉頭,自家老孃出的主意沒一次奏效的,還弄的她裡外不是人,“娘,弄啥錢,我跟你說這些就是為了讓你對大金好點。”
周婆子點點頭,先叫了傅大金回來,其餘的事兒等他走了再跟自家閨女細說。
“大金啊,快回來喝口茶吧,這是你二姐夫拿過來的,說是好多錢一斤的茶葉,都是從縣城帶回來的,待會娘給你蒸饅頭吃。”
傅大金還納悶怎麼丈母孃對自己這麼殷勤了,不過看著旱的裂紋的菜地,他想趕緊擔水澆完,也好早點回家蓋新房去。
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“娘,不用了,我趕緊給你澆完我還得回家呢。”
周婆子以往對傅大金可是代答不理的,現在卻噓寒問暖,嘴巴甜的跟抹了蜜似的。
“我的兒,難得來家裡一趟,之前累死累活的,娘可心疼呢,快進屋,喝口茶,吃了飯,那菜地不著急。”
傅大金挑了下眉,他還真有些不適應,“娘,您咋了?”
周婆子臉上堆著笑,深深的褶子裡藏著別的心思,“啥咋了?娘還不是怕你累著,女婿也是兒,累壞了身體,你倆咋要娃?”
“快回來,喝口茶,潤潤嗓子。”
傅大金還是頭一次在丈母孃家有這樣的待遇,吃飯的時候又是酒又是菜的,以往能有口飯吃就不錯了。
回去的路上他想了一路也沒想明白,於是也不想了。
他們對自己咋樣無所謂,能好好對自家媳婦就行。
……
傅二金做飯的時候,大家還在幹活。
他也想去幫忙,但是大家一致認為吃好吃的更重要。
“啾啾,離二哥遠點,小心別被油崩著,待會兒你就可以吃大肘子了。”
乾的都是體力活,吃點肉也正常,如今也不是吃不起,趕上村裡人殺豬,他就買了個肘子下來。
傅啾啾在灶臺前轉悠,是打算趁機幫點忙,二哥雖然做菜比二嫂好吃,但他吃過的都是自家做的菜,樣式有限,味道也有限。
“啾啾,去那邊玩,別被燙著。”傅二金一邊往鍋里加水,一邊留意著小奶糰子的情況,深怕她有一點危險。
傅啾啾也是第一次見家裡人做飯,之前廚房可是她的禁地。
難道家裡都沒有焯水一說嗎?
肘子就那麼放鍋裡直接燉?
血水也不去一下?
傅啾啾趁著傅二金轉頭加柴的時候,撿起地上的碎木頭就扔進了鍋裡。
傅二金一回頭就看到這一幕,簡直哭笑不得,“啾啾,這可不是調料不能往裡放。”
傅啾啾笑嘻嘻的看著他,“髒……髒……”
“你呀,真是拿你沒辦法,可不髒了嗎?”
髒了只能把水舀出來,重新煮了。
傅啾啾看著被丟掉的滿是血沫子的水,總算是達成目的,等家裡人吃到這樣做出來的肉格外的香後,應該就學會焯水了。
之後傅啾啾又趁著的傅二金加水的時候,爬上灶臺,把一碗醬“不小心”打翻進了湯裡。
有木屑和泥土了當然得扔,但醬又不髒,傅二金想了想,還是沒捨得這鍋湯,再煮就沒有油水了。
雖然少了很多香料,但是好在自家的大醬味道也不差。
傅啾啾很快被田桂花牢牢的鎖在懷裡,搗亂是小,傷著了是大。
小奶糰子可得看的仔細了。
半個時辰後,傅百萬聞著一股特殊的香氣,口水在嘴裡成河,他吞嚥了下口水。
肘子也是吃過的,卻跟現在的香味不一樣。
“二金那是鼓搗啥呢?咋這麼香?”傅百萬笑了下,“二金還真有點能耐啊,當廚子去吧。”
幾個小子們也饞的口水直流,恨不得現在就放下手裡的活去吃。
很快,大肘子出鍋,還帶著一股濃濃的香氣,是一家人從未品嚐過的美味。
傅大金老遠就聞到味了,還以為是別人家,結果沒想到香味的源頭居然是自己家。
雖然他在丈母孃家吃了肉,可卻不及自家肘子香。
傅二金面對著大家的一致好評,有點心虛,“其實……是啾啾打翻了醬碗,我尋思著那麼多醬呢,扔了怪可惜了,就講錯就錯,沒想到居然這麼好吃。”
“我就說嘛,你咋能做出這麼好吃的東西來,原來是我們家小啾啾幫了忙呀。”
傅百萬高興的在傅啾啾的臉上親了幾口,這個舉動可羨慕死了幾個兄弟們,畢竟只有爹孃親過小妹妹,其他人沒這個資格。
傅二金琢磨了下,“誒~要是這麼做好吃的話,那有好些東西都可以這麼做呢,肯定好吃。”
吳氏抿著唇,“小姑可真是咱家的福星,隨便一弄就能讓咱家吃上這麼好吃的美味。”
傅百萬看著自家小閨女被誇,比誇他還高興呢,“那是,等將來咱們有錢了,開個飯館,二金再學學手藝都能當廚子了。”
傅二金被說的有些不好意思,“爹,我就是瞎弄,開飯館可不行。”
傅百萬瞪了他一眼,“咋地,老子想想還不行啊?”
“行,當然行了。”傅二金附和著。
田桂花怕自家男人的老毛病又犯了,那就是整天坐在炕上想些沒影兒的事兒。
自打小閨女出生,這毛病都好多了,今天又想起來了。
“大金,你咋回來這麼晚啊?”
傅六金皮猴子的搶先道:“還能咋,大哥又被周家當驢使喚了唄?”
“光叫驢拉磨,還不給驢吃草,多划算。”
田桂花看了眼六兒子,“你皮癢癢了是吧?書讀的咋樣了?”
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