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“哈哈…”顧嬌嬌笑得露出八顆門牙,她是真的開心。

前世她去吃煎餅果子,就很喜歡看那攤主動作流暢瀟灑。

回家後,她也會練習著做煎餅果子,以此減壓,做多了就孝敬給她爺爺。

而她爺爺也會高興的獎勵她一萬塊,於是她就熟練的不能在熟練了。

“嘿嘿,嫂子你好厲害喲,那動作比文工團的舞蹈還好看,我雖然很飽了,但還是可以吃一小塊的。”

董啟華由衷的誇讚,還真的掏出一塊錢來給顧嬌嬌。

“多謝捧場,下次再來吃。”顧嬌嬌一本正經的接過錢轉身遞給蘇母。

逗得大家哈哈大笑,在場的每個人都嚐了一塊煎餅果子。

“真的很美味,這是我以前從來沒有吃過的美食,嬌嬌,你們的小吃攤就擺在大院裡也可以吧。”

“大舅,大院裡上班的人都是各自回家吃飯,應該沒人買吧!”顧嬌嬌不確定的問。

“怎麼會沒人買呢,我看到了肯定會買的,何況大院裡也有飯館呀。”董啟華立即反駁。

“那我們下午去大院紡織廠門口試試。”蘇母也不確定的說道。

“可以啊,反正小攤可以推著走,哪裡好就往哪裡推著走。”顧嬌嬌最後拍板。

其實董家大舅想說去他單位門口擺攤,但是他沒有說出口,怕蘇家人沒膽量去。

顧嬌嬌還真不知道董家大舅的想法,要是知道了,她肯定會告訴大家。

哪怕是在後世,擺小吃攤也是天天被城管追著跑,在街這頭追,小吃攤主們就在那頭賣。

城管們去街那頭,小販們就來這頭,整天樂此不彼。

中午吃完飯休息一會兒,董啟華父子要去上班了。

顧嬌嬌見董家大舅第一次上門,就送了一盒上好的茶葉給董家大舅。

“謝謝嬌嬌,大舅就不客氣咯,顧伯父,姐夫,姐姐,蘇大哥我上班去了。”

董家大舅一百個放心的走了。

董啟華一半三回頭的走著,顧嬌嬌見他這樣子,也送了他幾包辣條。

她把空間辣條的包裝拆了,用油紙包著給他:“這個自己做的,不值錢。”

董啟華是蘇碩辭的好友,也是她的表哥,但是董啟華好像還沒反應過來。

“謝謝嫂子,我以後一定會帶著同事去你們的小吃攤買吃食。”

“歡迎之至。”顧嬌嬌客氣的說道。

她前世可沒有為三鬥米折過腰,一心只讀書和搞醫術。

來這裡遇到一貧如洗的蘇家,如今又搭上又窮還身體不好的顧家人。

她能怎麼辦,只能彎腰擼起袖子加賺錢養他們唄。

她又耐心的哄顧老爺子和顧家人去樓上休息,顧家人也真的需要休息,就同意了。

趁顧家人洗漱的時間,顧嬌嬌從空間拿出空調被,竹涼蓆把床鋪好。

顧二哥不肯休息,“嬌嬌,我想跟你們去擺攤。”

顧嬌嬌見他精神狀態還好,就答應了,多一個勞動力也沒什麼不好。

蘇父推著小吃攤和顧二哥走在前面,其實他內心有點忐忑,見顧二哥熱情高漲。

他那點膽怯也龜宿在內心的角落裡,仰首闊步的走著,蘇母挑著碗筷緊跟其後。

顧嬌嬌推著蘇碩辭走在最後,她不確定的問道:“蘇碩辭,你真的要去嗎?”

“去吧,不是你說的我們這是正規小生意,不偷不搶的嗎?”

蘇碩辭知道他媽空有一手好廚藝,但去街上擺攤還是第一次。

必須要媳婦兒一起去掌舵給爸媽信心。

媳婦兒必須要去,那他肯定得跟著去,自他殘廢後也頹廢夠長時間。

他不能為國家做貢獻了,難道還不能為家裡做點力所能及的事。

顧嬌嬌見他真的不勉強,也就推著他走了,這年頭擺攤,受白眼是必不可少的。

但他們蘇家天天吃香喝辣的,經濟來源也要過明路才行。

幾個人在顧嬌嬌的鼓勵下,信心滿滿的來到紡織廠門口。

蘇父麻利的把小攤穩住,顧嬌嬌有條不紊的安排每個人要乾的活兒。

試水的是賣涼皮,涼皮不僅僅廉價,而且涼皮的做法十分簡單,關鍵是涼皮的口感非常的鮮滑。

吃起來非常的爽,要是在夏天來一碗涼皮啊,吃上一碗簡直可以說是沁人心脾了。

而在冬天的時候也有炒涼皮,依舊可以品嚐它鮮美的口感,所以顧嬌嬌才選擇賣涼皮。

後世的涼皮因城市不同價格也不同,但最便宜的也要六塊錢一碗,最貴的十幾塊。

顧嬌嬌定價三毛錢一碗,蘇家人沒意見,顧二哥雖然覺得太貴,但他也不會反對。

才準備妥當,就有人隔著鐵門稀奇的問:“你們那是幹什麼?”

“賣涼皮,很美味的,三毛錢一碗,大叔要不要來一碗試試?”

一個工廠的管理走廠門,來到小攤前:“來一碗試試吧。”

蘇母從籃子裡拿出幾十根洗得乾乾淨淨的,雪白如玉的粉皮放入一個盆中。

再放入備用的香菜,花生,海帶,榨菜塊,蔥花,醋,醬油和麻油等佐料,再放入盤中用力攪拌均勻。

“要不要辣?”

“無辣不歡。”

蘇母麻利的澆一勺紅通通的辣油,再用竹筷子用力把涼皮翻來倒去。

於是,一碗香飄萬里,色香味俱全的涼皮便做好了,蘇母整個動作乾淨,利落。

可以說這年頭的美味是不常見的,因為人們剛剛夠飽腹。

還沒開始追求美味,此時飄香四溢的涼皮還是很吸引人的。

那個人爽快的給了三毛錢,用筷子在碗裡挑起幾根涼皮。

再把筷子轉幾圈,就像釣魚的杆子線一樣的,被繞了起來了。

他一口一口的吃掉了,再重複幾次,一大碗的涼皮便吃光了。

吃完之後還流連忘返,很美味,真是透心涼,心飛揚。

蘇家賣涼皮很實誠一碗蠻大的,他確實已經飽了。

“我進去跟他們說道說道,讓他們下班也來嚐嚐。”

“謝謝大叔。”顧嬌嬌客氣的道謝。

到下班時間,賣涼皮的攤前人山人海,有的人回家要自己做飯吃。

聞著香飄四溢的涼皮就想來一碗,何況他們主任之前就宣傳過涼皮的美味。

賣涼皮攤前圍滿了人,吃的人還一邊感嘆:“這涼皮真是味道十足,讓人百吃不厭。”

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