第169章 聞風而來的人!魚去哪了?
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太陽昇起竹竿高。
趙大海走出院子門口,居高臨下遠遠看著寬闊的大海,海風吹過來,不冷不熱,非常舒服,這三天時間都沒有出海,一直在家盯著了正在晾曬的魚膠,這是一個細緻活,得在不時翻一下換一下邊,奶奶鍾翠花年紀大了,得自己來才行。孫二這幾天早晚都來看一次,必須得要照顧好,不能大意。
趙大海扭頭看了看旁邊不遠的架子上掛著的魚膠,陽光下,橙黃的顏色慢慢露出來,旁邊掛著是條超過一米五的大魚。
趙大海聽到汽車引擎的聲音,回頭一看,是吳為民的車,不用說,這是聽到自己捕捉到一條百斤大鮸魚的訊息趕過來,想要看看能不能買下,這幾天來了不少人,看到魚已經殺了取了膠,不死心,有想買魚乾的有想買魚膠的有想全買的,開的價格都不低,全讓自己擋了回去。
“吳老闆。”
“這到底是哪一陣吹催你過來了呢?!”
趙大海走到車前,吳為民正好推開車門走下來。
“哈!”
“我可是聽說你釣到了一條超過百斤的大鮸魚,屁顛屁顛地趕過來。”
吳為民和趙大海打過幾次交道,老熟人,開門見山說出來意,剛說完馬上看到旁邊架子上面晾曬的魚乾和魚膠,馬上快步衝了過去。
“喲!”
“這魚的個頭真大!”
……
“都得要到我脖子那麼高了!”
“太誇張了,這到底是怎麼捕捉到的這條魚!”
……
“哎!”
“嘖嘖嘖!”
“這條魚膠可不得了!”
……
“滿滿的都是膠質!”
……
“取膠的這個人,真的是厲害,老手藝,太完整,非常乾淨,一絲雜質都沒有留下來!”
“現在沒幾個有這樣子的本事。”
……
吳為民眼睛瞪得老大,一邊說一邊不停的嘀咕。
趙大海有點好奇地問吳為民怎麼看出魚膠的好壞,特別是怎麼看出裡面的膠質。
“魚膠好不好第一重要的得要看它的厚度。”
“沒有足夠的厚度的話,魚膠肯定是破爛貨。”
“魚越大魚膠越厚越長。”
“這一米左右的長度,最寬的地方超過了十五厘米,最窄的地方得有個接近十厘米。”
“魚膠頭的最厚的這個地方差不多兩厘米厚,最薄的地方都超過了一厘米。”
“這可是已經晾曬的七八分幹。”
……
“看到這魚膠有一絲一絲的紋路了沒有?”
“這些就是管道,就是儲存膠質的地方。”
“好的魚膠這樣子的紋路或者說管道密密麻麻非常多。”
“陽光底下仔細看的話,就能夠看得清楚裡面的膠質”
……
趙大海仔細地看著掛起來的魚膠,真的是有一條又一條上下貫通的管道一樣的細線,看得非常清楚,非常明顯,陽光穿過來的時候看得見這些管道里面有凝固的東西。
“嘖嘖嘖!”
“不知道見過多少魚膠了,這一條是我見過最好的,不僅僅個頭大那麼簡單,關鍵是這些管道非常的密,另外一個就是裡面的膠質塞得滿滿。”
“比這個更大個頭的魚膠我都見過,但是品質非常差,管道非常稀疏,膠質非常少。”
吳為民眼睛冒出光來,身為一名頂級的私房菜館的廚師而且是專攻海鮮海產的廚師,魚膠、鮑魚和海參這些最頂級的乾貨研究非常深,過手的煮過的魚膠不知道多少,都是頂級貨,但全比不上趙大海手中的這一條,這可是收藏級別的東西,不是有錢就能夠買得到。
“不賣!”
“魚膠不賣,魚頭石不賣,這條魚乾都不賣!”
趙大海一看,吳為民扭頭看自己,知道想要說什麼。
“啊?”
“為什麼的呢?”
“這種東西不可能平時隨便煮了吃,實在是浪費。”
“你總不能夠一直留自己手上的吧?這東西確實是好東西,但是照顧起來非常麻煩。”
“一不小心沒了又或者別的那可就是麻煩事。”
“關鍵是這東西真值錢。”
“二十五萬我買了怎麼樣?”
吳為民愣了一下,趙大海聽都沒聽自己開價,馬上拒絕。
趙大海搖搖頭,笑著說如果是自己剛剛釣上來的這條魚的時候,吳為民正好見著開的這個價的話,二話不說,馬上賣掉。
吳為明沒想到有這一出,非常無奈,趙大海當著眾人面開了這樣子的口,下聘禮的時候,這條大魚絕不能夠缺席,媳婦生小孩坐月子的時候,這條魚膠一定得要端上桌子,不僅僅是錢的問題是面子的問題。這件事情做不到會讓周圍村子的人嘲笑一輩子,只有一種情況,趙大海得要家破人亡,需要錢救急才能夠過得了坎,才會賣掉魚膠。
吳為民說了一下將來如果哪天真的是想要賣掉魚膠的話得要通知自己一下,沒有繼續說這件事。
吳為民詳細地問了一遍釣到這條大鮸魚的經過,羨慕得不得了,大魚對喜歡釣魚的人而言有著瘋狂的吸引力。
“吳老闆。”
“現在能釣大魚的地方不多,等到以後我找準了點再和你一起去釣大魚。”
趙大海知道吳為民肯定想要釣大魚,自己調到大青斑釣到大鮸魚的那個地方只有自己知道,不可能帶別的人去,只能夠等自己找到更多的可以釣大魚的點才行。
趙大海送走吳為民,走回到魚膠前,又仔細地看了一遍,膠質真的是清晰可見,有點得意,真的是好東西。
趙大海伸手捏了一下大魚,幹得七七八八。這幾天老天爺非常賞臉,不冷不熱有大風,這種天氣最適合晾曬魚乾包括魚膠,乾的非常快,雨天或者悶熱的大太陽天,非常麻煩,陰雨天曬不幹容易發黴發臭,悶熱的大太陽,氣溫太高,能幹但品質非常差。
傍晚。
孫二來了一趟,仔細看過魚膠和鹹魚幹,說可以收起來,親手教一遍怎麼裝袋子,每隔三個月,乾燥不熱的天氣拿出來通風晾一下,小心點能儲存幾十年。
趙大海松了一口氣,一般的魚蝦蟹的話,不放心上,這可是價值二十萬以上的一條魚膠,真的不是開玩笑。
趙大海收好了魚膠,吃完中午飯,開著三輪車到了碼頭上漁船,幾天時間沒有出海,每天下來看看但明天準備出海,東西得好好收拾一遍,整理好東西,清理一下活艙,拎海水沖洗乾淨甲板,試了一下柴油機,一切正常。
趙大海離開碼頭,趕去鎮子,釣具店買了海蜈蚣。
凌晨五點。
趙大海起床,吃完早餐,出門走到碼頭的時候,出海的漁船已經回來不少,買魚賣魚,擠在一起,非常熱鬧。
趙大海轉了一圈,出海的漁船捕捉到的都是差不多一樣的魚蝦蟹,沒什麼特別,買了兩斤小手指大的活蝦,拎上漁船養在活艙,這是備用的餌,主力是海蜈蚣,怕的是碰深海蜈蚣不好用的時候能夠換一下,魚和人一樣,胃口每一天都有可能不太一樣。
趙大海沒去釣到大鮸魚和青斑的地方,天天去肯定沒魚,一般來說大魚都佔地盤,一條或者幾條大魚在一個地方,別的大魚不會來,釣走了兩條大青斑,大鮸魚來了,前幾天釣走了大鮸魚,得等一段時間才會有新的大魚來,十天半個月去一趟特別是有大潮水轉換過去後去比較好。
日上中天。
白花花非常晃眼。
趙大海盯著竿梢,抖了幾下,拿起魚竿,往前伸了一下,又抖了幾下小接著是一下大的,揚竿刺魚,中魚,線一下繃直,控了一下,拉出水面,一條七兩左右的黃鯛,摘了魚扔進活艙,掛上海蜈蚣,拋竿出去,等了差不多十五分鐘,才等到了另外一條魚。
趙大海看了看周圍或遠或近的七八艘漁船,半天時間大家的收穫都差不多,少的釣了七八條魚,多的像自己這樣釣了十五六條魚,個頭都不算大,有黑鯛有黃鯛。
趙大海拿了飯盒開始吃飯,收穫不怎麼樣,一點都不著急,釣魚就是這樣,有的時候發大財,當更多的時候能夠賺口飯吃已經不錯,前段時間自己接連釣到大魚,狠狠賺了幾筆,這段時間少賺點,沒有壓力,加上今天釣的是淺海附近的老釣點魚不算多。
趙大海吃完中午飯,休息了一下,差不多半個小時,五根杆子一動不動,全都收起來,開著漁船,換到了另外一個地方,一樣是老掉點,一看十來艘漁船,肯定能釣著魚,但是一定不多。
趙大海沒有挑剔,沒嫌棄漁船太多,找了一個地方停下漁船開始釣魚,不管魚多或者魚少都釣一下,淺海附近的這些有人釣魚地方全都釣一兩遍才能摸清楚情況。
夕陽西下。
紅霞滿天。
趙大海駕駛漁船往碼頭開去,過去七八天的時間天天早出晚歸出海釣魚,每天都有收穫但都不多,沒賺大錢但油錢飯錢工錢不缺,周圍最近的二三十個釣點都釣了兩三遍,哪個地方能釣多少魚基本上摸清楚。
魚都到哪去了?
趙大海有點奇怪,這幾天能釣到魚但真的不多,一個或者幾個地方沒魚說得過去,可是一整片海域二三十個釣魚點都沒有什麼魚可不正常。
趙大海今天跑的地方遠一點,中間隔著幾個村子,開著開著,看到海面是出現大片大片的一根根木樁子
海蠣田?
趙大海腦子裡靈光一閃,想到一種可能。
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