第64章 石頭烤肉
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沈家這邊是單獨一個篝火,鍋裡熬著雜糧肉粥,在火堆旁還有一堆小火。
沈清淺在火上支了個架子,架子上吊著一塊平整的石板,石板上正平鋪著幾片薄薄的野豬肉,這會兒肥瘦相間的肉片正滋滋冒著油。
“好香啊!六妹妹,你到底是怎麼想到用石頭來烤肉的?”沈清濘是個吃貨,一雙眼幾乎黏在了豬肉上。
沈清淺用樹枝做的筷子將肉片翻了個面,撒上鹽和野花椒顆粒後才回話,“條件有限,我們又沒有鍋,當然要想辦法,我也是想著試試看,沒想到還真能成。”
在現代各種鐵板烤肉在大街小巷隨處可見,她現在的情況,鐵板是別想了,石板倒是還能找幾塊。
只不過能用來烤肉的石頭也不是隨便都能找到的,好用有合適的都需要打磨,她現在用的這塊青石還是剛才在竹林裡看見的。
這段時間盛澤和凌雲總共獵到了三頭野豬,沈家分到的豬肉最多,到現在都還剩了十幾斤。
今晚算是重新安家,吳氏便拿出一塊三斤多的,一半剁碎了扔到鍋裡和雜糧一起熬煮,一半被沈清濘求著烤來吃。
不到兩斤的豬肉如果插在樹枝上直接烤,味道如何暫且不提,光家裡十六口外加成三兄弟總共十八口人都不好分。
所以沈清淺福至心靈的想到可以這樣來做一頓烤肉片,主要是為了她自己解饞。
天知道這段時間她是怎麼過來的,真是無比懷念現代各種各樣的美食。
還有一件事必須提一下,那就是,之前那百來只鬣狗肉在這段時間裡總算是吃完了!
沈清淺真是從心底裡膈應,當初看見的那一幕絕對是她這輩子的心理陰影,別說讓她吃鬣狗肉,以後在她面前最好提都別提鬣狗這兩個字。
另外,還有件值得一提的事,那就是系統給的鹽井在之前的某一天,被她拿出來了,如今他們隊伍完全不缺鹽。
說起這個,就不得不說說當時的情況。
原本沈清淺是想將鹽井放出來就趕緊躲起來,讓李老三自己去發現的,可她剛將鹽井放出來偽裝好,就被成雲看見了。
而那時候正是隊伍裡最缺鹽的時候,於是沈清淺頭上繼“好心”這個標籤之後,又多了一個“福星”的標籤。
“好了,來,先給大伯母二伯母和我娘她們嚐嚐。”沈清淺將烤好的肉片夾到另一塊小些的石板上,遞給沈清濘。
沈清濘哀嚎一聲,“六妹妹你太狠心了,還沒輪到我就算了,還要讓我送去給大伯母她們。”
“噗嗤”,沈清渝沒忍住笑了出來,“還是我去吧,等一下烤完大哥他們的就輪到你了。”
沈清濘又是一陣哀嘆。
不過沈家人都有自己的規矩,任何東西肯定都是長輩先用,然後才輪到小輩,所以沈清濘其實只是因為太饞才這樣說了兩句。
大家對她的性子習以為常,沒人笑話她,林氏還主動讓她過去先吃,但沈清濘忍痛拒絕了。
“六妹妹都沒吃,我這個做姐姐的怎麼能在她之前吃呢?”這話說得很是義正言辭。
沈清淺忍著笑,手下動作更快,同時往火堆裡丟了塊乾柴。
其實她也是吃貨,非常清楚吃貨的心理,所以這一次多烤了一些。
剛才是第一次烤,她得試著拿捏火候,確認能烤好了才敢加量。
沈家這邊其樂融融,其他人家有羨慕的,也有心裡不舒服的,比如陳二。
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