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現在的自己是否完成了父親的期望呢?

看著坐滿自家飯館的顧客,看著忙碌且又快樂的工作人員,店老闆不由的問著自己這個問題。

他看著頭頂上的大電視也忽然覺得時間過得真快。

當初看這部劇的時候,好像自己才二十多歲,可如今一眨眼的功夫,他已經快要五十了。

不知不覺中自己的人生早已過半,曾經他的夢想其實並不是開一家小飯店,而是成為商業巨亨。

這當然是他二十多歲的夢想,也是在他看完這部電視劇後,一時間湧起的豪氣。

可當他邁出第一步時,他又發現自己這一輩子都無法做到電視劇裡的果斷分明。

也因為他只是一個普通人,所以他這大半輩子,都困在這小小的飯館裡。

當然,他也有很多機會。

在十多年前,曾經就有人因為他經營的飯店口碑好,專門找過他想要和他一起做一個品牌。

他也欣然同意,也認為這是自己實現二十多歲夢想的機會。

他也將所有的積蓄全部投入,像牛馬一樣勤懇奮鬥。

但他的付出,最後卻又換來了一場空。

這並不是因為他失敗了,反而是因為他成功了。

而且不是小成功,在他的努力經營下,他合夥的餐飲品牌也小有名氣,可他的合夥人卻在他成功之後,背後狠狠地捅了他一刀。

他私下籤下了店老闆不懂的對賭協議,也私下利用店老闆的信任,偷偷修改了合同。

也因為合夥人的設計,當店老闆以為自己功成身就時,卻又成為了別人的嫁衣。

不僅如此,在事情暴露的那一天,本該是餐飲品牌核心人物的他,也被合夥人順勢踢出了局,將近十年的奮鬥,只換來幾十萬的散夥費。

在他萬念俱焚的時候,他回顧著過往,只有這家小店依然在原地陪著他。

他也想起了父親的話,他更是意識到了自己其實想要的是什麼。

他想要讓很多人吃得起飯,他也想要讓很多人和自己一樣,在走投無路時,能有一個避風港。

而這家飯店也是因為這個原因,備受不同年齡段的人所認可。

此時來到這家店的人,大多都已是熟客,就算是第一次來到這家店的顧客,望著分量和誠意滿滿的飯菜,想必要不了多久,他們也會成為熟客。

他們更是與店老闆熱情打著招呼。

而店老闆似乎有著一種獨特的魅力,他能清晰的記住每個熟客的喜好還有職業。

他更是會平等的對待著每一位熟客。

這也或許是他曾經能將一家小飯館經營成一個大品牌的原因吧。

“好久不見。”

店老闆看著坐在休息區的楊錚主動打起了招呼。

對於這個叫楊錚的年輕人,店老闆倒是很熟悉。

雖說他算不上店裡的常客,但他卻是主廚老張的朋友,聽主廚老張說,他的這位朋友很了不起。

雖然只是業餘棋手,但他培養出來的徒弟,可是最近十分出名的廣告明星東東。

不僅如此,他還說他的這位朋友象棋下的特別好,還曾擊敗過人工智慧。

而當店老闆聽到這裡時,他以為老張在吹牛,雖說他不下象棋,但他也知道人工智慧究竟有多厲害。

在他做品牌的那段日子裡,他就接觸過炒菜機器人,也品嚐過炒菜機器人所做的飯菜。

雖說炒菜機器人做的飯菜要比廚師做的口感差,但在時間與人力成本上,卻又勝過不少廚師。

而他的那位合夥人,也曾說過,未來二三十年後,炒菜機器人會取代大多數廚師。

對於他的這個言論,店老闆當年還是比較認同的。

因為那時候的他,也漸漸摸清楚了一些市場規則。

其中有一條市場規則就是如何去開拓年輕人的市場。

至於怎麼開拓,最好也是最簡單的方式,就是去幫這些年輕人節約“不必要”的時間。

而外賣,快遞,網購,還有些雜七雜八的新鮮事物,就是利用這點去慢慢佔據年輕人的市場。

不僅如此,節約“不必要”的時間之外,將年輕人的“審美”下調,也是與市場經濟相輔相成的。

雖說炒飯機器人的口感不怎麼樣,但只要隨著年輕人審美下調,一般的口味和更划算的時間與金錢付出,也可以讓年輕人學會忍受。

但自從他被欺騙之後,也自從他重新經營著這家小飯館之後,他也覺得他所認知的市場規律其實也並不正確。

畢竟,年輕人不可能一輩子都是年輕人,他會長大,會變老,也會在認清這些市場規律之後,選擇著自己應該遵守的生活規律。

市場規律始終是市場的。

而人卻不一定要踏入這個“市場”。

也正因為有了這段經歷,店老闆才對老張的話抱有懷疑。

可當老張氣呼呼的拿出了當年楊錚爆火的影片後,店老闆雖依然有質疑的態度,但也沒當面駁老張的面子。

在之後的很長一段時間裡,店老闆開始搜尋著有關於楊錚的資訊。

在五花八門的搜尋資訊中,有不少人堅定楊錚的象棋棋力已經超過了部分的人工智慧,但更多的卻認為楊錚是在作假。

這也讓他好奇楊錚究竟是一個什麼樣的人。

而老張看著有些好奇的店老闆,他跟店老闆說,楊錚他也認識。

是以前來吃過幾次飯的小夥子。

店老闆也透過了老張的話,想起了楊錚究竟是誰。

他一邊抱怨著現在美顏太強大,一邊回憶著楊錚來飯店就餐的行為。

對於這個久經沙場的餐飲人來說,顧客點餐吃飯時一些不經意間的行為往往就能看出他的人品和素質。

而對於楊錚的回憶,他卻很難想起來。

也畢竟,楊錚話不多,吃飯時很安靜,他和大多數年輕人一樣,吃飯的速度很快。

他就像一粒沙子,讓他記不清他的特徵。

然而,當得知他可能是戰勝人工智慧的業餘象棋手後,他平凡的特徵卻又豐滿了起來。

這也讓店老闆在打完招呼之後,對這個年輕人也有著更多的疑問。

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