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細緻地將每一片“花朵”都刷上醬料之後,夏洛再次將烤盤放進了烤箱之中。
這一次,夏洛只烤了兩分鐘,目的是讓果香醬微微滲透進餅乾之中。
烤得時間太久,反而會破壞塗層的天然色澤。
夏洛拿出了自己購置的密封玻璃罐,專門用來存放餅乾的。
還好多買了一個,多出來的就放在這裡給他用吧。
“叮”的聲音響起,餅乾徹底烤好了。
夏洛重新戴上手套,將烤箱裡的烤盤端了出來。
一瞬間,茶水間內到處瀰漫著香甜的餅乾氣息。
烤盤上的餅乾顏色各不相同,果香醬的塗層尚且需要冷卻片刻,方能自然附著在表面。
稍微涼下來一些後,夏洛將它們一一放到了玻璃罐之中。
簡單將廚房收拾了一下,夏洛就拿著玻璃罐去往了阿瑞斯的辦公室。
她依舊很有禮節地敲了敲門,在得到他的允許之後,方才走進了辦公室。
一走進去,依舊能夠看到他伏案忙碌的樣子。
夏洛邊走進去邊看著他。
她想,這個男人似乎一直都非常安靜。
“報告長官,餅乾做好了。”夏洛在桌邊停下,並未靠他太近。
將玻璃罐放在了他的辦公桌上,她繼續說道:“剛出爐,口感應該還不錯,您可以嚐嚐看。”
頓了頓,夏洛又補充說道:“如果有不合心意的地方,您可以告訴我,我會按照您的口味進行改進。”
對待自己的頂頭上司,夏洛行事一向周到穩妥。
阿瑞斯停下了手頭的事情,看向了桌案上的玻璃罐。
透明的大玻璃罐內,放著各種不同顏色的“花朵”。
這些“花朵”顏色都比較淺淡,有淺黃色的、淺粉色的、淺綠色,還有些米白色的。
餅乾們雖是五顏六色,卻瞧著色澤柔和,一點都沒有人工色素的鮮亮扎眼。
玻璃罐之中的它們,仿若一朵朵真花,那般清新可愛。
阿瑞斯沒有說話,只是依照夏洛的建議,開啟了玻璃罐。
淡淡的甜香並不濃厚,也沒有太多新增劑的甜膩厚重感。
拿起一片淺黃色的餅乾“花朵”,小巧的“花朵”不過一口一個的大小。
從指尖傳來的觸覺可以感知,這些“花朵”都非常薄脆,一點也不厚實。
阿瑞斯手臂微抬,指尖將其送入口中。
頓時,一股檸檬的香氣在口中蔓延。
薄脆的餅乾口感細膩,完全沒有厚餅乾的那種膩味厚重,且餅乾的味道很清爽。
表面的塗層甜中泛著微微的酸,搭配著脆脆的餅乾,奶香十足的同時,口感又特別清新,一點甜膩的感覺都沒有。
再一次,她做出了非常合他口味的餅乾。
夏洛在旁邊觀察著他的舉動,順勢解說道:“我自己做了果泥給餅乾進行著色,表面塗的果香醬也都是自己調配的。少將放心,裡面沒有放任何食用色素,我覺得這樣會更健康一些。”
因為麵糰之中和入的果泥量比較少的緣故,所以這一步驟只能讓餅乾呈現出極淡的果色,尚且不足以讓它們呈現出不同的水果口感。
為此,夏洛就針對不同顏色的水果製作了特別的果香醬,最後作為塗層,在表面薄薄刷上一層。
這樣,就能最大程度留下水果的香氣與味道。
果香醬其實也是利用果泥製作的,當然,裡面還加了其它一些純天然的輔料,算是她的獨家配方了。
因為怕做得太甜膩,夏洛還特意進行了控糖處理,讓整個醬料都維持在比較清爽的口感。
果香醬既能給餅乾著色,又能讓餅乾浸潤些許水果的味道,是非常好的素材。
她嚴格控制了其它原材料的配比,這才讓口感達到一種比較均衡的狀態——既能突顯水果獨特的香氣與口感,又能嚐到餅乾所特有的甜淡奶香。
兩者完美相容,半點不甜膩,一口下去滿滿的清新水果香與柔和淡奶香。
伴隨著夏洛的解釋,阿瑞斯又拿起了一片淺粉色的“花朵”。
白皙的指尖微動,這一次,他嚐到了淡淡的草莓味。
如果歐文在這裡,大概要詫異萬分了,因為阿瑞斯很少會主動吃這些餅乾、甜點之類的東西。
可就是這麼反常,此時此刻的阿瑞斯,就是在安靜地品嚐夏洛做的“花朵”餅乾。
一口一個,很快地,他就嘗完了所有的口味。
淺綠色的是青提味,米白色的則是蘋果味,每一種都不同。
再尋常不過的小點心,卻是讓夏洛做得極具趣味,讓品嚐的人也充滿了探尋的好奇。
夏洛看著阿瑞斯接連將所有的餅乾嚐了個遍,一時之間也看不出他更喜歡哪一種口味。
而阿瑞斯看了看玻璃罐裡的餅乾,最終還是把蓋子合了上去。
他一向是非常剋制的人,剛吃完她煮的面沒多久,一會兒又該用晚餐了,他不會在這個時候貪嘴。
夏洛雖然摸不準他究竟喜歡哪種口味,但仔細觀察了他的神色,起碼不像是討厭的樣子。
如此,她也就放心了。
阿瑞斯看了看她,復又微微垂眸,聲音一如既往的清冷:“謝謝,辛苦你了。”
他不是第一次向她表達謝意,夏洛也從一開始的意外,逐漸變得能夠坦然接受了。
就目前來看,阿瑞斯不是表裡不一的人。
他雖然話少,但所說即所想。
對他來說,寧可不說,也決計不會說些冠冕堂皇的奉承之言。
他為人很正派,更加不屑於撒謊。
如今,這樣的他向自己道謝,那必然也是真的感謝,她安心接受就是了。
不過,夏洛看了看裝滿餅乾的玻璃罐子,沉默了片刻,還是說道:“長官,你能喜歡那是再好不過。我本身在廚藝方面算是尚可,隨時可以為您製作這些吃的。”
聞言,阿瑞斯抬起了頭,血紅色的眼眸看向了她。
他知道,她必然還有後話。
夏洛同樣看著他,漆黑的眼眸神色不辨,說不上多恭謹,卻也沒有輕慢無禮的神色。
對夏洛來說,她向來有自身的傲骨。
縱使言行舉止對他再如何恭敬有禮,內心也不會折了自己的骨氣。
今天有加更的哈~
(本章完)
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