第一百九十六章三重咖哩拉麵的三重(補更1)
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在給神田總司他們送上料理後。
女木島冬輔就回身朝著自己的料理臺上走過去,拿下剩下的最後一份咖哩拉麵,然後送到小林龍膽的手中。
咖哩拉麵。
這道料理必須要趁熱吃才好!
“噢噢噢!”
終於拿到了女木島冬輔的菜品後,小林龍膽口中忍不住發出一聲雀躍的歡呼聲,然後就迫不及待開始喝起三重咖哩拉麵的湯頭。
“嗚嗚!”
“這個味道!”
“真不愧是凹顎翼龍骨頭熬製出來的高湯啊!”一口湯入口後,小林龍膽眼睛不由的眯了起來,露出幸福的表情。
這段時間中。
小林龍膽也不是沒有使用過凹顎翼龍骨頭熬出湯頭。
不同於女木島冬輔、司瑛士他們。
對於夢幻食材。
小林龍膽其實沒有特定偏好某種食材,而是對所有的夢幻食材,都抱著等同的熱忱……
誰讓小林龍膽擅長的方向是料理珍稀食材呢?
夢幻食材。
無論哪一種食材放在食戟之靈的世界中,可都是珍稀食材中珍稀食材!
“凹顎翼龍?”
“翼龍?”
“那是什麼?”
“我們怎麼從來都沒有聽過這種東西?”聽到小林龍膽的聲音後,葉山亮他們的心中不由的浮現一個問號。
直到現在。
他們才知曉了女木島冬輔用來熬製高湯的骨頭是什麼動物的骨頭。
雖然。
他們從從未聽說過凹顎翼龍這個名字。
只不過。
在場的學生們中很多人很快就將這個稱呼給拋到腦後。
由於各國的語言不同,起名的習慣不同。
食材、菜品……
擁有著奇奇怪怪的名字可不知道有著多少,例如韭蔥(Poireau/Prei)、歐防風根(Panais/Pastinaak)……
甚至。
同一種食材。
在同一個國家都有著種種不同的稱呼,例如西紅柿、紅茄、紅柿、柿子這些稱呼都是用來稱呼番茄的。
那些聽上去離譜,不明白的名字。
有時候。
在見到食材真正的樣子後,反而會露出恍然大悟的表情。
凹顎翼龍。
這個名字大概就是起名人的惡趣味吧。
比起名字。
葉山亮他們還是更好奇那凹顎翼龍骨頭所熬製出來的湯頭,究竟有多麼的味美,竟然能夠讓小林龍膽露出這麼享受的表情。
“哧溜!”
“創真君,那個拉麵真的有那麼好吃麼?”吉野悠姬擦了擦自己的口水,忍不住對著幸平創真問道。
在自己身邊。
最清楚夢幻食材的味道,大概也就是幸平創真了。
“這個……”
“我其實也不太清楚夢幻食材烹飪成菜品,最後到底是樣的味道。”幸平創真抬手撓了撓自己頭髮。
透過幸平城一郎。
幸平創真也就只接觸過岩鹽海星的鹽這一種調味品,至於其他的夢幻食材到底是什麼味道,幸平創真也不清楚。
“啊啊!”
聽到幸平創真的話後,吉野悠姬臉上難免露出一絲的失望之色。
“不過。”
“雖然我不知道這個拉麵的味道到底怎麼樣,只不過我可以確定它的味道絕對是無比的美味……”幸平創真繼續開口說道。
“畢竟……”
幸平創真一邊說著,一邊指了指向評審席。
敞衣傳授。
在品嚐女木島冬的三重輔咖哩拉麵第一口的時候,薙切仙左衛門身上敞衣傳授的力量再一次的發動了起來。
然而。
這一次。
吉野悠姬他們也不再像第一次的時候那麼激動。
敞衣傳授是很厲害了。
只不過這種事如果太頻繁的話,反而容易讓人有著一種習以為常的感覺。
比起敞衣傳授。
幸平創真他們其實更在意的是空氣中突然瀰漫開來的濃濃的咖哩香氣,這個香氣就好像憑空出現的一樣。
“這是咖哩的香氣!”
“不過。”
“這股香氣不對勁!”
“明明就只有土豆、洋蔥、胡蘿蔔的香氣,可是為什麼會這麼的濃郁?”嗅著空氣的咖哩香氣,葉山亮臉上寫滿不解。
咖哩。
有著兩重含義。
第一種指調味品的咖哩,第二種則是泛指用咖哩烹調出的各種食品。
調味品的咖哩。
主要以薑黃為主料,另加入芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然而成的複合調味料。
其味辛辣帶甜。
擁有著一種特別的香氣。
而葉山亮現在口中的咖哩指代就是第二種,指著使用咖哩烹調菜品!
然而。
這也是讓葉山亮疑惑不解的地方。
這道咖哩拉麵。
葉山亮根本就發現女木島冬輔使用過任何的辛香料,然而卻出現瞭如此濃郁的咖哩香氣。
“對了?”
“是女木島前輩在拉麵中填加的那個內餡!”葉山亮的眼睛突然一亮,想起了自己之前在土豆胡蘿蔔洋蔥雞雞肉上嗅到的味道。
“沒錯。”
“就是那個內餡的原因。”
“女木島前輩!”
“他所使用的那一塊的肉在處理之前,一定是使用辛香料處理……”葉山亮喃喃的說道。
除了這個理由外。
葉山亮也找不到其他的料理。
歪打正著。
雖然由於受限於世界的原因,葉山亮怎麼也不能夠知道土豆胡蘿蔔洋蔥雞燉煮後,就是完美的咖哩。
然而。
葉山亮還是猜到了關鍵點。
只不過。
在得出了這個結論後,葉山亮現在卻又陷入另外一個困境!
那就是。
女木島冬輔到底是使用什麼樣的辛香料,自己的神之嗅覺竟然連其中任何一種的香氣都無法辨認出來。
“呼呼!”
“或許我應該拜訪一下女木島前輩了……”葉山亮的目光不由的落在女木島冬輔的身上。
……
會場上。
在品嚐完凹顎翼龍龍骨高湯後。
小林龍膽手中的筷子夾起了咖哩拉麵,然後一口吸入自己的嘴巴中。
下一秒!
一股無比濃郁的味道直接在她的嘴巴上爆發開來!
土豆、胡蘿蔔、洋蔥。
三位一體!
在咖哩拉麵的衝擊下。
小林龍膽自己彷彿來到了一片的金色的稻田當中,而在稻田中一頭頭長著胡蘿蔔雞冠、土豆雞嗉,洋蔥尾巴的巨大公雞其中奔走著。
“咯咯咯!”
這些土豆胡蘿蔔洋蔥雞歡快的啄食著稻田中金色的豐收稻穀。
“嘿嘿嘿!”
“好多!”
“好多、好多好吃的傢伙……”望著在面前的奔走的土豆胡蘿蔔洋蔥雞,小林龍膽的眼睛不由亮,直接朝著它們衝了過去。
“咯咯咯!”
隨著小林龍膽的闖入,稻田中的土豆胡蘿蔔洋蔥雞發出一陣叫聲,瞬間就一鬨而散,在稻田中四散奔逃開來!
“別跑啊!”
“這就是想要嘗一嘗你們的味道!”
“別跑啊!”
見狀。
小林龍膽立刻朝著這些土豆胡蘿蔔洋蔥雞追了過去。
一片狼藉過後。
紫色的長髮中插著幾根豐收稻穀的小林龍膽,雙手緊緊將一頭土豆胡蘿蔔洋蔥雞卡在自己的懷中。
“跑?”
“還不是被我抓住了!”
“嘿嘿嘿!”
“乖乖!”
“一點都不痛,很快就好了!”
“乖哦!”小林龍膽一邊說著,一邊從自己的大腿上抽出了一把廚刀,就準備對著土豆胡蘿蔔洋蔥雞下手。
然而。
在廚刀馬上就要落在土豆胡蘿蔔洋蔥雞上的剎那!
幻境破滅!
回過神來的小林龍膽才反應過來,自己現在其實還在食戟的會場中。
什麼豐收稻米田。
什麼土豆胡蘿蔔洋蔥雞。
那都是幻覺。
“嗚嗚嗚!”
“我的土豆胡蘿蔔洋蔥雞啊!”小林龍膽的聲音帶上了一絲哭腔!
差一點!
就差那麼一點!
自己就能夠料理那頭土豆胡蘿蔔洋蔥雞了。
然而。
再看到自己那已經徹底見空的碗後,小林龍膽的越發的傷心了起來。
“沒了?”
“沒了?”
“我的土豆胡蘿蔔洋蔥雞沒了,我的咖哩拉麵也沒有了……”小林龍膽整個人彷彿失去了色彩一樣。
評審席上。
神田總司等人已經完成了自己的評價。
“大道之簡!”
“凹顎翼龍燉煮的出來的湯頭完美的不能夠再完美。”
“香氣濃郁無比……”
“每一根麵條的韌性、口感都無可挑剔!”
“至於內餡的話”
“在面衣的包裹下,將裡面的汁水給緊緊的鎖住,使著內餡保持著鮮嫩和充足的咖哩汁水……”
“一口咬下。”
“內餡裡土豆胡蘿蔔洋蔥雞燉煮出來咖哩汁和凹顎翼龍龍骨燉煮出來的高湯,交輝相應,讓口感變得更進一步!”
“一道料理。”
“三種不同的口感!
“三重咖哩拉麵真是契合不能夠在契合的名字,這也是老夫見過最驚豔的拉麵菜品了!”薙切仙左衛門完全不吝惜自己對於女木島冬輔料理的讚美。
三重咖哩拉麵。
三重分別代表的是凹顎翼龍龍骨湯頭,土豆胡蘿蔔洋蔥雞、豐收稻米麵粉製作而成的夾餡麵條!
最後。
那就是兩者融合在一起的味道。
聽到薙切仙左衛門的稱讚後,女木島冬輔則是平靜的點了點頭,臉上看不出任何的波動……
這道三重咖哩拉麵!
確實是女木島冬輔目前最完美的菜品,甚至超越他的必殺菜品!
只是女木島冬輔也明白。
自己的這道料理完全是建立夢幻食材上的料理。
先不說凹顎翼龍龍骨。
單單就那咖哩內餡的拉麵,如果不是因為因為土豆胡蘿蔔洋蔥雞特殊性,自己根本就沒有辦法作出來。
換句話。
即便這次料理的人不是自己。
換成其他人。
只要按照自己的步驟來做,那麼也能夠完美的復刻出這道三重咖哩拉麵!
(本章完)
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