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糧食問題關係著人命,朱允炆沒有道理先問珍珠瑪瑙,古董玩物。

回顧歷史,古代中國人遭遇到的最大苦難,除了戰爭之外,也就是饑荒問題。

民以食為天,沒有糧食,就沒有飯吃,沒有飯吃,那就要出去要飯,要飯的人多了,很可能就出來一個姓朱名重八的傢伙。

周百通見朱允炆不同其他人,但也沒有半點意外之色,畢竟早在宋代時,就有了‘蘇松熟,天下足’的謠諺雜語,外地商人來這裡採買糧食,那也是正常的事。

“公子想要採買糧食,那可是來對地處。這蘇州城可謂是稻穀金盆之地,米價相較其他之地更為便宜。要細論誰家生意最大,當屬徽商沈一元沈家,據說蘇州周圍五分之一的糧食都是經他的手賣出去的。”

周百通侃侃而談。

“沈一元?他不是賣布的嗎?”

朱允炆有些意外。

周百通拍了拍胸脯,道:“公子莫要不信,這年頭商人賊精,哪裡有利哪裡鑽營。去年與今年,朝廷不是在各地修建糧倉嗎?這糧倉建好了,那也得有糧食才行。朝廷收糧食可不問從哪裡運來的,只要是好糧食,那都收下,這其中可有巨利可尋。”

寧妃有些疑惑,出聲問道:“這糧食能有多少利?”

周百通笑了笑,對寧妃說道:“這位賢惠的夫人啊,可知京師糧食什麼價,是一兩銀子一石八斗。這要在蘇州,一兩銀子可以買四石米,只要運到京師,這就是一倍的利。別看滾利少,可咱有河道之便,一年運個一百萬石,利還不有數十萬兩?”

“再說了,糧食不是其他貨物,還得看時節、看人臉色,張羅招攬,這隻要是運出去,就不愁賣掉。朝廷在收,城裡各大糧食鋪子也需要不是?”

寧妃有些驚訝,道:“蘇州糧食為何如此便宜?”

不等周百通解釋,朱允炆便說道:“物依稀為貴,什麼東西一旦多了,也就不值錢了。蘇松熟、天下足也並非是虛言。”

從朝廷每年的稅賦與糧食供應上來看,南直隸、浙江與江西三地,已超全國其他各地總和。這裡糧食價格便宜一些,也屬物價規律使然。

只是沈一元將生意做得這麼大,實在是讓朱允炆有些吃驚,看來這些商人也和後世商人一個樣,開始走多元化發展道路了,什麼本來是賣布的,開始涉足造車了,原本賣扇子的,準備兼-職賣大哥大了。

資本的擴張能力,實在是令人震驚。

“除了沈家,還有幾家?”

朱允炆詢問道。

周百通指了指不遠處的店鋪,道:“那,前面就是胡家的糧行,再不遠處,是石家、吳家,這三家的糧食生意雖不如沈家,但在這蘇州也是頭一號。再下面就以一些散戶為主,多是做本地生意的。”

朱允炆點了點頭,道:“那就去胡家看看吧。”

胡家的糧行有些大,自右側門進去,便可以看到長長低矮櫃倉,櫃倉有木板隔斷,在每個隔倉裡,都堆滿了糧食,有稻穀、小麥、大豆、小米、糯米……

而在高處,則掛著每一種米類的木牌子,正對著下面的櫃倉。

右側是櫃檯,之上擺放著一個黑漆算盤,櫃檯之後,則站著一位年過四十的尖臉中年人,正面帶笑意迎了過來。

“客官,想要買什麼糧食,咱胡氏糧行可沒陳米,皆是今年新打的糧食。”

掌櫃到了近前,安排夥計招呼。

朱允炆走到稻米前,將左手抄入米中,取出一手米,右手輕輕撥去一些米粒,然後拿起了一粒米,仔細端詳了下,送入口中,一咬便碎,不由吐掉,對掌櫃說道:“你剛剛說,這裡的糧食都是新米,沒有陳米?”

掌櫃地自信地說道:“沒錯,這點咱還是可以保證的。”

朱允炆將手中的米抖到櫃倉裡,拍了拍手,又走到小麥櫃倉裡,端詳之後,又咬了幾顆麥粒,才說道:“掌櫃的,這新米自是有,可這裡面摻雜了不少陳米吧?”

“你休要胡說!我們胡氏米行從不欺人,是新米就是新米,你若不買就走人,莫要胡言耽誤我做生意!”

掌櫃有些惱怒,厲聲道。

朱允炆看向左側穀倉,道:“經商信用第一,說好的新米,卻以陳充新,以次充好,混雜一起售賣,在我看來,這可以說是奸商了。”

掌櫃怒目而視,指著朱允炆喊道:“你小子是不是砸場子的?老子在這蘇州城賣糧賣了十幾年,從沒有人說一句不是!你若買就買,不買就給我滾,再敢汙衊我家糧行,小心把你送官法辦!”

“這,這……那什麼,公子啊,這胡氏糧行的招牌還是有的,不至於以陳充新吧。要不這樣,我們換一家看看?”

周百通有些著急,看了一眼胡氏掌櫃,惹不起,只好勸說朱允炆。

朱允炆微微搖頭,道:“做生意就要有做生意的樣,是真的,假不了,是假的,真不了。今日能以陳充新,以次充好,他日就敢欺民霸市,哄抬物價!若知曉之人皆是閉口不言,躲避而去,那入店之人豈不全是吃虧之人,被宰羔羊?”

周百通驚訝地看著朱允炆,心中想著:不就是一個米粒的問題,陳米也吃不死人啊,至於說得如此嚴重?再說了,你是外地商人吧,怎麼一點都不通情達理,不曉圓滑世故?

即使是他們摻了陳米,哪怕是摻了沙子,也跟你一個買米的沒關係吧,他們總不可能虧待大商人,這裡的貨物,也就是給本地人吃而已。

寧妃走出來支援朱允炆,有些生氣地說道:“新米是新米的價,陳米是陳米的價,以陳充新,摻雜在一起,不是欺詐百姓又是什麼?商人若是沒有底線,就應該狠狠管管。”

朱允炆知道,後半句是說給自己聽的。

掌櫃被氣壞了,門口過往之人見有熱鬧,也便圍攏過來,指指點點,嘈雜一片。

“這裡發生了什麼事?”

“聽說胡氏糧行以陳充新被人點了出來。”

“誰這麼大膽子,難道不知道這胡氏糧行背後的主人是誰嗎?”

“誰知,怕是外地來的,哎,這是要吃虧啊。”

“可不是,事情鬧大了,那位一跺腳,還不得出人命。”

“且看看吧。”

人群中,夾雜著感嘆之聲。

朱允炆見此,便看向掌櫃,道:“以陳充新,往小處說,只是你們昧了良心,往大處說,可是擾亂商業風氣,欺民詐財。你既然不承認,那就找一些經驗豐富之人來辨識一二,不就清楚?”

掌櫃暗暗咬牙,今天還真的是忘記看黃曆了,這一開市怎麼就遇到這檔子事,這個傢伙如此面生,口音裡絲毫不見吳儂軟語,想必是外地來的,既如此,那就不要怪自己了。

“若是你錯了,要給我們道歉,還要賠償一千兩!”

掌櫃咬牙喊道。

“一千兩?”

圍觀之人不由驚呼。

這可是一個巨大的數目,足夠買幾千石糧食了,尋常之家有這筆錢,完全可以逍遙自在三輩子了。

如此豪賭,在這蘇州城可不多見。

朱允炆淡然地看著掌櫃,道:“沒問題,若你錯了,這家糧鋪我要了。”

“你!”

掌櫃的沒想到對方竟然如此大膽,還想染指自己的店鋪。

不過,自己沒道理會輸!

“好!”

掌櫃直接答應下來,道:“就由你來選人分辨新米還是陳米,莫要說我欺負你!”

朱允炆淡然一笑,看了一眼周百通,道:“你不是本地通嗎?去找三五個米糧老人來,讓他們過來辨一辨。”

周百通臉色有些難看,喉結抖動了幾次,看向掌櫃,還想說話,卻不料薛夏一把將周百通推至門口,道:“讓你去找,就快去找!”

“好……”

周百通無奈,只好鑽出人群,還沒走出多遠,就被兩個夥計給攔住了去路。

“接著!”

一個小小的錢袋便丟了過來。

周百通連忙接住,掂量了下,面露喜色,道:“這是?”

其中一個夥計說道:“這些錢是給你的,無論你請誰來,都要帶一句話給他們。”

“什麼話?”

周百通握著錢袋。

“告訴他們,他們要來的地方是胡氏糧行,是胡氏!”

夥計說完,便不再攔著,自顧離開。

周百通臉上掙扎了下,看著手中的錢袋,這裡面至少有二十兩銀子,不過是傳句話而已!

收起銀子,周百通就走向沈家糧行,然後又從沈家糧行走出,前往孫家……不多時,就找來五位糧行的行家裡手,進入胡氏糧行。

楊春是沈家的掌櫃,主管沈家在蘇州的布行與破楚門外的糧行,平日裡自然少不了與其他糧行打交道。

不管暗地裡是不是問候過彼此父母,但明面上都是和氣生財,你挖你家的井水,我抽上塘河的河水。

可見了鬼,今日胡家的井水竟出問題了,還讓自己過去去看看,到底井水是清澈的,還是渾濁的。

胡氏啊,不好惹!

人家背後站著的可是蘇州通判,惹急了,大筆一揮,把自己給判了,那就太虧了。

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