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"裴大爺?"範古想了想,這看來是有師承的。
他就說嘛,這一手刀功,怎麼可能是跟著影片學的。
要說這個廚房裡面,能有這一手刀功的,除了這小丫頭和自己,就是自己最得意的徒弟都還差些火候。
就是姓裴的大廚,自己怎麼從來沒有聽過有這麼一號人。
他可不知道,小蘿說的裴大爺可不是什麼廚子,不過小蘿在劍術上的天賦,可是被裴老頭認為比李白還強。
如果不是小蘿自己沒有興趣,只用個三五年,她就超過李白了。
可惜這小丫頭把從裴老頭那裡學來的,都用在了做飯上面。
但是範古越看,越絕對不對了。
“丫頭,你這裡為什麼要放一勺鹽?”
“因為好吃啊!”
“……”
“丫頭,你這裡怎麼能先加高湯呢?”
“因為好吃啊!”
“……”
範古覺得自己手都捏緊了,要是自己徒弟這樣的操作,自己已經在用擀麵杖打人了。
這丫頭的做菜的操作完全不對嘛,結果自己問她,她卻只有一句因為好吃啊!
終於,範古忍不住了,小丫頭可愛歸可愛,但是廚藝是一種很嚴肅的藝術!
“小丫頭,你這樣做出來的菜,根本不行!”
“為什麼?”小蘿呆萌的問道:“我家公子說很好吃啊,他可喜歡吃我做的菜了。”
“你……”本來範古打算說那是因為你公子壓根沒吃過好吃的。
不過看這小丫頭的樣子,自己要是那麼說了,估計她會哭,然後自己還得哄。
所以換了一個說法說道:“要不我們來比賽吧,你和我徒弟做同樣的菜,然後不說是誰做的,端上去給你……公子吃,看他喜歡吃那個!”
因為小蘿是他見過的最有靈氣的小廚師,他不忍讓這樣的好苗子長歪了,心裡已經動了收徒的念頭。
“比賽?”小蘿一呆,看了看範古這小老頭。
“對,你們還會在這裡住幾天吧?只要你贏了,這個廚房裡面所有食材都隨便你用。”
“真的!”小蘿眼睛一亮,對於她來說,這裡可是天堂,比皇宮裡面的廚房也有過之而無不及。
畢竟李世民為人還算節儉,而且現代的運輸能力也是大唐比不了的。
唐平其實也能從現代買到頂尖食材,但是因為他懶,覺得只要能把家常菜做好吃好就行了,所以很多食材小蘿都是第一次在這裡見到。
“當然,如果你輸了……”範古笑的像一個怪叔叔一樣:“就要拜我為師。”
“拜你為師?”小蘿搖了搖頭:“我們只能在這裡呆幾天,等公子大婚以後就要回去了。”
“什麼?可你這做菜的手藝還不行啊!”範古一急,就把心裡面想的說出來了。
他為人古板,也一直把廚師當成是一種師徒傳承的老行當,自己雖然收了好幾個徒弟,也都傾囊相授了,但是這幾個徒弟眼看著未來也成就有限,便是要成為第二個範古也困難,跟別說超過自己了。
這些老行當裡面,徒弟要挑名師,但是反過來那些名師其實也在找能真正傳承自己技藝的高徒。
所以聽說收不了小蘿為徒,他真急了!
“你說誰?”小蘿小嘴一翹,剛才還覺得這老頭挺好的,現在看來也不咋滴。
畢竟一個小丫頭,在整個大唐都被譽為了廚藝第一人,她覺得自己能跟著唐平,就是因為自己菜做的好吃,但是現在這小老頭居然說自己做菜的手藝還不行。
自己如果做的菜不好吃,公子會不會就不會讓自己再跟著他了?
這麼想著,嘟著嘴的小蘿眼淚花都出來了。
範古一愣,剛想要解釋一下,就聽見小蘿說道:“那我們就來認真的比比,哼!”
說完用手一抹眼角,決定要認真了。
“我的粥還有四十分鐘好,我們就在這四十分鐘做一葷一素一個湯,怎麼樣!”
“好!”範古一口答應下來,自己徒弟二子這麼大個人,和一個小丫頭比廚藝已經算是欺負她了,當然她怎麼出題就怎麼做了。
“師傅!”二子小聲抱怨一聲,自己好歹是這裡的副主廚,和這麼一個小丫頭比廚藝,這……
“別輕敵,把你的本事都拿出來,也讓我看看你最近偷懶沒有!”範古一瞪眼,二子那熊一樣的身子就矮了兩分。
“是!”
“葷菜我們用這個魚頭做紅燒大魚頭,素菜我們做梅花四素,湯的話……”
小蘿看了看指著一邊說道:“我們做奶油蘆筍湯!”
範古沒有說話,只是點頭同意,但是心裡則是在暗自嘀咕。
這紅燒大魚頭,算來應該是京幫菜,梅花四素則是粵菜了,而最後那道奶油蘆筍濃湯算是西餐的湯品。
本來以為這個丫頭會用自己最拿手的一個菜系來比試,結果沒想到居然天南海北選了這樣三個菜,難道是不想佔我們便宜?
他哪裡知道小蘿做的菜,都是唐平愛吃的,唐平這個人又不是說只吃川菜或者粵菜,他是什麼好吃吃什麼。
而且那些做菜影片也是什麼樣的菜都有,小蘿學會以後就是看著家裡有什麼材料就做什麼。
剛才小蘿也是掃了一眼看見廚房有這些食材,就決定下來用這三道菜來進行比試。
定下菜品,就是製作了,自己徒弟二子那邊不用多看,都是自己教出來的。
所以範古還是站在小蘿這邊。
“哼!”小蘿現在可沒有好臉了,輕輕的哼了一聲,就自己開始忙活起來。
魚頭本來就是要做菜的,已經切好了,直接就能開始準備做菜了,不然四十分鐘時間肯定不夠。
“我們這裡有蔥油!”看小蘿開始切蔥,範古提醒道。
“不用了,我自己炸!比你們的香,哼!”
小丫頭就是小丫頭,不服輸的勁兒上來了。
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