117沈雙雙的計劃

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“還有，家裡的藥罐也不夠用。既然要製藥，還得添置些藥罐才成。”

“這些也是本錢。”

“行。”沈雙雙笑著應下。

“錢我出，娘您這邊記好賬就行。以後賺了錢，娘您可得分我點兒。”

沈氏嗔了沈雙雙一眼。

“全給你收著。”笑道。

先前就說好了，家裡以後兒媳婦當家。財政大權，她也早交給兒媳婦了。

“不成！這是娘您自己掙的，大頭兒您自己存著。”

“嗯……看在我當家的份兒上，娘您賺了錢交我兩成就行。”

沈氏就要反駁。

“就這麼定了。”

“以後您自己手上有錢，想買啥可以不用問我，自己就能拿錢買。”

“比如，想給您孫兒或者您兒媳婦買點兒東西啦，自己就能做決定。”

“我跟您孫兒啊，時不時的興許還有點兒驚喜。”沈雙雙樂呵呵道。

沈氏一聽，有些心動。

想到兒媳婦那作坊挺賺錢的，不缺她賺那點兒，就應了。

“給你四成！”不過，卻將交錢的比例提高了。

“好！”沈雙雙笑著應下。

跟婆婆又聊了一會兒才離開。

剛出沈氏房間，吳伯就找了來。

沈雙雙本也準備找吳伯，兩人碰上，就聊起了作坊的事。

“殷家商船那邊，對我們家的腐乳，豆皮和腐竹都很感興趣。這次又給我們下了大訂單。”沈雙雙道。

吳伯眼神亮了亮。

“定了多少？”

“小六原本開口，要五千斤腐乳，豆皮跟腐竹各三千斤。我給降到了腐乳四千斤，豆皮跟腐竹各兩千斤。”

吳伯心顫了顫，面色有些擔憂。

“這……只怕還是多了呀……”略帶緊張的道。

“這批貨的交貨日延遲了，不是正月初一，而是初五。”沈雙雙又道。

吳伯面色這才稍稍好了些。

心裡略微琢磨了下，“就算下月初五交貨，日子只怕還是有些緊……”

沈雙雙點頭。

“所以，作坊那邊得再招些人。”

吳伯望向了沈雙雙。

“你去拿紙筆，咱們去堂屋說。”沈雙雙道。

說完，徑自往堂屋走去。

“是！”吳伯趕忙應下，回屋去拿文房四寶。

約一盞茶後，趕到了堂屋。

堂屋裡，沈雙雙已經等著了。

吳伯進來時，一副還在想事情的模樣。

“夫人。”吳伯上前行禮。

“坐吧。”沈雙雙直接瞧了眼自己對面的位子。

“謝夫人。”吳伯再次行禮，去了沈雙雙對面坐下。

然後，將文房四寶擱桌上放好。

“咱們現在討論，有結果了，你記下來。”

“然後後面去安排。”沈雙雙道。

“嗯。”吳伯應下。

沈雙雙進入正題。

“咱家的作坊太小了，而且無論是做豆腐，還是做豆皮跟腐竹，都擠在一處，沒有進行分割槽。”

“這樣，看起來雜亂不說，管理起來也不怎麼方便。”

“我準備暫停豆皮跟腐竹的製作，同時取消現在作坊的晾曬區，將那片區域全改成灶。”

“如此一來，加上作坊裡現有的灶數，出個二十臺灶不成問題。”

說完，沈雙雙望向了吳伯。

吳伯有些驚訝。

但想了一下，覺得沈雙雙說的在理，資料推斷也沒錯，於是點了點頭。

“夫人準備額外圈塊地做晾曬區？”接著問道。

如果只是做豆皮跟腐竹，其實用不到多大的地方。

佔地最大的，其實是晾曬它們。

豆皮跟腐竹從鍋裡撈出來，是需要掛起來進行晾乾的。

風乾的豆皮跟腐竹才是成品。

“嗯。”

“院外那塊地面積不小，且是荒地。”

“我準備去找趟伯公，將那塊荒地買下來。”

“然後找人將地修整一番，再在現在院子的圍牆上開道門，和那塊地連通。”

“以後，咱們現在的作坊改造成灶臺區，專門用來做豆腐。”

“而外頭的區域，除了做晾曬區外，還得額外分出一片區域來，再打二三十臺灶。”

吳伯聽得震驚不已。

夫人竟要打四五十臺灶？

這規劃，也太激進了。直接將作坊規模擴大了數倍啊。

沈雙雙望向吳伯，看出了他的想法。

“咱家的作坊，一開始只有我跟王嬸子兩個人。”

“後來，大伯孃來了，再後來又加了王嬸子家和大伯孃家的兩個丫頭。之後又是兩家的其他人，後來還有你們一家。”

“然而到了現在，作坊的地盤和人手依舊不夠用。”

“所以這次，我想索性將步子邁大些。直接將作坊擴到足夠大。”

“先把地盤和裝置安排好。那些東西置辦好了，放在那兒始終在，作坊裡早晚用得著。”

“至於人手方面，暫時不用招那麼多人。咱根據訂單和店裡的銷售來進行調整就好。”

“大河村雖然距離上陽鎮近，但不是鎮上的人，來鎮上務工並不容易。只要我工錢給得合理，招人這方面，我倒是不怎麼擔心。”

吳伯聽得激動，看沈雙雙的眼裡寫滿了敬佩。

夫人雖是女子，膽魄見識卻不遜於男子，甚至比許多男子還更有膽氣。

壓下心裡的激動，吳伯思考片刻，衝沈雙雙拱了拱手。

“要打那麼多灶，還要修整地面和砌牆，人力需求只怕不小。”

“另外，作坊那邊動工的話，只怕會影響生產，進而影響到殷家商船定的那批貨。”

沈雙雙望向了吳伯。

“所以，接下來的十日，我計劃讓作坊裡的人全做豆腐。優先將殷家商船要的那批腐乳做出來。”

“現在，醉仙樓要的豆皮跟腐竹不多。接下來這幾日，我用庫房裡剩的那些沒裝箱的散貨送去頂上，問題應該不大。”

“然後這十日，至少得把外頭的晾曬區收拾出來。”

“十日後，有了晾曬區，再招幾個工人進作坊，趕豆皮跟腐竹的貨。一定能趕在下月初五前，將殷家要的貨備齊。”

沈雙雙頓了頓。

“當然，我更願意提前招人。”

“等院子裡那十幾個灶打好，就招人進作坊。”

“畢竟，不管是腐乳還是豆皮跟腐竹，咱家都缺得緊。”

“就算到時候生產多了，殷家商船那邊要不完，我當成存貨放著也成。”

(本章完)