37忙碌

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之所以不寫菜譜，是因為沈雙雙覺得自己做的菜並沒什麼講究。

而且，關於各種調料配比什麼的，她也是憑經驗判斷的，讓她寫出來，她也無從下筆。

趙忠聽了沈雙雙的說法，笑著應了。

這才有了後廚再次秀廚藝的事。

這場廚藝秀並沒持續多久，醉仙樓的大廚們手藝都極好，只一遍就將沈雙雙的菜學會了。

而且，做出來的味道還更好。

於是，只一個多時辰後，沈雙雙就出了醉仙樓。

嗯，還得了一百一十兩銀子，外加二百多文的豆腐錢。

此時申時快過了，想到醉仙樓跟自己定了一百斤豆腐，還需要巳時四刻前便送去。

沈雙雙趕著驢車，先後去了木匠坊，鐵匠鋪和糧店。

去木匠坊，是為了採購固定豆腐的模具框子，以及水桶木盆之類的。家裡那些工具不夠用。

去鐵匠鋪則是為了買口大鐵鍋。

家裡的鍋太小了，一次根本煮不了多少豆漿。

想提高效率，就得改善工具。

另外，她決定，等空了要在院子裡搭個棚子。

以後專門在棚子裡做豆腐，免得佔用廚房的鍋具，將廚房搞亂。

呼，好像又來事了呢……

從糧店裡出來，沈雙雙又去布莊買了些布料，棉花，以及去雜貨鋪買了鞋底子。

賺錢了嘛，再買些料子回去，讓婆婆給家裡人再做些衣服跟鞋子。

還有棉花，給婆婆縫製被褥。

炕再等幾日就能用了，一直打地鋪可不是個事兒。

呵呵，婆婆還想做繡活兒掙錢呢。

接下來光家裡的針線活兒，怕就夠她忙的了。

買完東西，沈雙雙趕著驢車往家走。

回到家。

沈氏見沈雙雙又買了不少東西回來，忍不住唸叨了起來。

沈雙雙臉上卻一直掛著笑。

將買回來的布料放下後，笑眯眯走到了沈氏身旁。

“哎呀娘，您就放心吧。您兒媳婦賺錢的速度，絕對比花得快。”

說著，沈雙雙便將今天自己掙大錢的事，告訴了沈氏。

沈氏聽說沈雙雙出去一趟，竟得了一百多兩銀子，驚得不行。

沈雙雙對婆婆的反應十分滿意，喜滋滋的，將自己得的銀票跟銀子取了出來。

“就這些，娘您看。”

沈氏回神，將沈雙雙的手推了回去。

“快收起來。”說話的時候，還望了一眼門口。

“嘿嘿。”沈雙雙笑了笑，將銀票和銀子收回了布包裡，接著收進懷裡。

實際上卻是將布包收進了空間裡。

“所以，娘您就放心吧。咱家現在有足夠的錢治您的腿。”

“另外，醉仙樓那邊還跟您兒媳婦定了契，以後咱家的豆腐，就直接送醉仙樓送。”

“五文錢一斤呢，第一天人就定了一百斤。算下來可有五百文！”

“靠這營生，咱別說坐吃山空了，還能攢不少錢！”

沈氏聽得連連點頭，懸著的心算是落了地。

“做一百斤豆腐，這活兒可不輕鬆。”隨後，衝沈雙雙道。

“呵呵，賺錢嘛，哪兒有不辛苦的？”沈雙雙應道。

隨即跟沈氏說了自己準備在院子裡搭棚子，以及打灶的想法。

“棚子搭大點，然後在裡頭打個灶，放兩口大鐵鍋。”

“兩口大鐵鍋一起燒，做豆腐的速度能快些。另外，在院子裡做豆腐，也更方便。”

沈氏皺眉。

想了想後，卻點了頭。

“你自行安排吧。”開口道。

鐵鍋價格不菲，打灶也得費錢。

可既然是把賣豆腐當成營生做，花錢也就花錢了。

“好嘞，娘！”沈雙雙高興應下。

又跟沈氏說了兩句後，跑去泡黃豆了。

泡完了黃豆，趁著天還沒黑，沈雙雙還跑後院去，移栽了一些牛皮菜苗出來。

快到天黑時，沈雙雙才去王嬸子家挑糞。

忙到天全黑，才算完。

沈氏見沈雙雙如此操勞，看在眼裡，疼在心裡。

而她能做的，也就是多為兒媳婦做兩身衣服，以及儘快將家裡要用的被褥趕製出來。

第二天，沈雙雙天沒亮就起來了。

躡手躡腳的起床，去磨房點油燈，然後在小灰的幫忙下開始忙活。

沈氏睡眠淺，聽到動靜後就醒了。

心裡愧疚自己幫不上兒媳婦，又睡不著，索性也起了身來。

點了油燈，縫製衣服。

沈雙雙磨完一批豆子，又將濾過的豆漿提出磨房，準備送去廚房。

見到婆婆房裡亮了燈，知道婆婆醒了。

心中一暖，嘴角揚了揚，繼續幹活。

進廚房，將豆漿倒進昨天自己買的大鍋裡，然後生火煮豆漿。

等到鍋中水快沸騰，立即去火。

然後用鹽滷，往鍋裡點豆腐。

點到鍋中豆腐從絮狀到慢慢成坨，停下工作。

再稍等片刻後，將鍋中豆腐舀進木框子裡沉澱，壓實。

豆腐裡的豆腐水會自動流出去。

沈雙雙有留一部分豆腐水下來，因為這是天然的去油水，很適合拿來洗碗。

完成一鍋後，沈雙雙並沒休息，繼續準備下一鍋。

天色在忙碌中漸漸變亮。

煮完三鍋豆腐後，天已經大亮了。

沈雙雙只能停下繼續做豆腐。

用家裡的另一口破爛小鍋給家裡人做飯。

因為忙碌，又是簡單的一餐。

沈雙雙取了些面，加水加雞蛋，又稍稍加了些糖後，烙了兩盤雞蛋餅。

這是家裡人都喜歡的食物，她也很喜歡。

一家人湊一起吃完，將碗筷收了洗了。

又將沈氏從房裡扶到院子裡階簷坎上坐下，把她要用的針線之類的給送去，沈雙雙才繼續忙活。

天都亮了，她的活兒還沒幹到一半，得抓緊時間才行。

沈雙雙繼續忙活起來。

沒一會兒，王嬸子跟王二丫來了。

王二丫還給抱來了一隻小黑狗。

“蕙蘭姐，早啊！”

“之前你讓幫你問問村裡誰家有狗崽子，今早看張嬸子去丟狗崽，給你逮了一隻來。“王嬸子道。

狗子一胎能生好幾只小狗，農家養不過來。

有些人家心好些，會問村裡人，讓村裡人抱去養或者賣幾個錢。

而有些心狠的，要麼直接丟茅坑裡溺死，要麼丟外頭。

被丟棄的小狗崽，要能被人抱回去，還可能活，否則絕大部分只能餓死凍死在野外。

(本章完)