第四百七十三章:做冰淇淋最大的難題
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這種充滿兒時記憶的吆喝聲在公私合併以後就很少聽到了,現在聽起來有一種莫名的感覺。
韓立張了下嘴沒有發出聲音,不過他隨即想到製作冰淇淋的原料和工具的問題。
做冰淇淋的工具好說,一個桶一個與之相配套的桶蓋,桶蓋的正中間開一個孔,一根插著葉片的轉軸外加一搖手柄,把原材料放進去蓋好蓋子轉動手柄,讓裡面的葉片轉動起來就行。
這些東西、零件鐵製的最好,但是韓立手中沒有那麼多的廢鐵,另外用鐵分解合成他的精神力剛不住,他不想感受那種比宿醉還要難受的感覺。
不過好在他的分解空間裡面還有一顆鐵樺樹,這玩意韓立雖然稀罕、平時根本捨不得用,但是為了家人的開心它就不算什麼了。
工具有了出路,但是在原材料上面把韓立給難住了。
製作冰淇淋需要牛奶、果汁、澱粉、雞蛋和白糖,其他的幾樣東西都好說,唯獨這個牛奶韓立他手裡面是一滴都沒有。
我國剛成立那會,全國只有奶牛12萬頭,產奶效能較好的奶牛僅2萬頭,所有奶類每年產量僅為21.7萬噸,平均每人每年僅為0.4公斤,每天平均為1.1克,還沒有後世瓶蓋上粘的多呢。
當時的牛奶消費主要集中在四九城和幾個沿海的幾個大城市,只有為數不多的優裕家庭和某些特殊人群才能享受到這種不常見的營養品。
七粒大白兔奶糖等於一杯牛奶也是這個時期宣傳語,讓它和沒有多少奶含量的麥乳精直接成為了這個時代的奢侈品,不過這也證明了我國的牛奶產量不足。
到了今年(74)的四九城,牛奶會供應給特殊需求的人群,但是想要購買牛奶必須要憑卡,而且還不是每天都有牛奶可以買。
但是這個牛奶卡不是一般人能夠得到的,據說在黑市裡面,最緊張的時期兩張牛奶卡就能換到一張腳踏車票,成為了四九城很多人心中最珍貴的票,這也說明了牛奶現在的珍貴程度。
這個時候全國也只有紅星奶粉、光明奶粉、三元、金陵衛崗等為數不多的幾個廠子。
韓立記憶中一直到了78年,我國的牛奶產量增加到了建國初期的50倍,雖然依舊不能滿足國民的需求,但是隻供應給老人、孩子、病人已經沒有什麼問題了。
不過到那時候奶卡就變成了奶票,並且分成了紅、白、藍三種。
家裡面有小孩憑藉著戶口發放紅票,兩歲以下的每天一斤半,兩歲以上的每天一斤。
得了重大疾病的患者憑藉著相關診斷證明可發放藍票,但是每天只有半斤的定量。
上了年紀的老人憑藉著戶籍和相關證明可發放白票,一般情況下每月可買牛奶20天,每天同樣是隻有半斤的定量。
至於其他人想要喝牛奶還真沒,除非你的級別或者關係足夠,要不然只能等到90年代中後期才能滿足這個願望。
韓立想到這裡就有點頭疼,看來他今天晚上要去周圍的幾個黑市上轉悠一圈了,要不然自己剛才說的話就變成吹牛掰了。
不過要辦好這件事情還是儘快出門的比較好,要不然等到晚上姐妹倆就會懷疑、擔心,還需要跟韓爸、韓媽解釋。
“那個,今天早上跟於大強約好了一塊吃飯,你們等下做飯的時候就不用做我那份了,還有幫我跟爸媽說一下。”
“立哥,那你今天少喝點,”
“哥早點回來。”
“知道了。”
韓立穿好雲晶晶遞過來的棉襖、圍脖、帽子,推著腳踏車就出去了。
他先是騎著腳踏車在那個幾個黑市的周圍轉了一圈,等到夜幕徹底降臨以後,他找飯店隨意把晚飯就給應付了過去。
隨後騎行到其中最大一個黑市附近後拐進一個沒人的衚衕,把腳踏車收進分解空間。
把帽子帶好、圍脖往上提了提,身上揹著挎包、手裡面拎著旅行包就走了過去。
在入口處繳了一毛錢就進去了,這裡面跟其他地方沒有什麼兩樣,用馬燈的最多,不過馬燈的光芒全都調到了最小,用手電筒的很少,偶爾有一兩個手電筒也是在燈口處綁了一塊深色的布。
這裡幾乎全都是韓立這種裝束,大多數人都恨不能把自己眼睛也包裹起來。
黑市的入口處大多都是家裡面日常用品的攤位,韓立根本就沒有在這裡停留。
再往裡面的東西馬上就多了起來,像什麼瓷器、字畫、玉石、擺件、手錶、鋼筆、手電筒、舊衣服全都有,種類繁多但是韓立對此不怎麼感興趣。
因為一般的東西韓立看不上,而那些字畫、玉石、古玩他根本不懂,要是真的想買這種東西的話,韓立一定會選擇去信託商店,那裡有專業的師傅鑑定,比自己在這裡瞎買強多了。
黑市的中間還有好幾個人來回走動倒賣著手裡面的各種票據,這些人不是幕後主事人的手下,就是在有特殊關係,並且跟主事人上交了一定的費用。
牛奶卡這種東西在一般的攤位上哪怕轉悠到天亮也不一定能找到,只有找這種人才能最快的達成自己的目的。
不過還沒等韓立自己湊過去呢,一個舉止有些猥瑣的人就迎著他走了過來。
“兄弟,要票不要,我候六這裡什麼票都有,無論是火柴票、糧票、肉票、煤票、油票、腳踏車票,只要伱說的出名字我全部能幫你搞來。”
“那您可真是神通廣大呀,不過我不要票,只是需要幾斤牛奶卡,不知道您能尋摸到嗎?”
“牛奶卡?這玩意可不便宜呀?”
“便宜不便宜我心裡面有數,因為我家裡面經常用,只不過最近幾天湊巧斷頓了,所以才打算來這裡碰碰運氣,牛奶也不是糧食找不到也無所謂,不過您要是能弄來的話,那就再好不過了。”
“兄弟,這牛奶卡我大哥那邊的確是有,我看您也是敞亮人,為了交您這個朋友我可去跑一趟,不過您總得讓我看看您的實力呀?”
韓立聽完笑了笑把衣服敞開個口子,腰間的小黃魚和五四手槍被候六看了正著,對方馬上笑著說道。
“得嘞,我這就去跑一趟幫您問問,價錢也會幫您爭取到最低,不過往後您要是有什麼需求記得關照我候六就成。”
“好說、好說,以後有什麼不方便的事少不了麻煩您,那我就在這裡先轉轉,等六哥您的訊息。”
對於這種能夠在四九城最大黑市裡面隨意招攬生意的人還是值得信賴的,最起碼在黑市的地盤上絕對沒有問題,剛才把手槍跟對方一塊看只不過是為了震懾一下。
可能是剛才候六已經跟韓立接觸過了,所以後來沒有其他票販子找他搭腔,所以韓立就專心的在這裡閒逛起來。
很快韓立就發現了一個跟其他人不同的攤位,攤位上是一個十來歲的小男孩子,他的前面只放了一個類似相簿的東西,這讓韓立好奇的蹲下了身子。
“小同志,你這是在賣什麼呀?”
這個小男孩被韓立這一聲小同志直接搞的不好意思起來,他挺了挺自己的胸膛開口說道。
“郵票。”
“我能上手看看嗎?”
小男孩直接把那個本子遞了過來,韓立接過來開啟手電筒翻開了第一頁,只見上面赫然是清大龍的郵票,第二頁、第三頁、第四頁韓立不知道叫什麼,但是上面民國的字樣他還是知道的。
再往後就是我國的各種郵票,不過大多都是帶著編號的特殊郵票,韓立不明白但是也能猜到這本郵冊的珍貴性。
“小同志,這些郵票收集起來不容易,你家人真的同意你賣掉嗎?”
“這東西都是我爺爺收集的,不過它再珍貴也沒有我爺爺的命珍貴,我們爺爺現在生病住院,醫生說他需要多吃細糧、多吃營養品,這些郵票既不能吃又不能喝,還不如換成錢、票給我爺爺補身體來的實在。”
韓立不知道這個孩子說的是真是假,不過對方真的要賣自己沒理由不要於是問道。
“那你打算多少錢出,要是合適的話我就收下了。”
“嗯,能換兩隻老母雞、一條魚、一小兜雞蛋和幾瓶罐頭的價錢就行了,要是再能有點糖的話更好。”
韓立聽完以後笑了一下,當場幫他算了一下這筆賬,在對方點頭以後兩個人錢貨兩清。
最後臨走的時候韓立從挎包裡面抓出來一把硬糖,直接塞到了小男孩的口袋裡面,拍了拍他的肩膀才轉身離開。
接下來韓立在另外一個攤位上竟然發現了花生醬、芝麻醬、腐乳、韭花醬、糖醋蒜、花椒、大料.等各種廚房裡面的東西,不過說這位肥頭大耳包裹掩飾的攤主一定是從後廚順出來的。
這些東西對於韓立來說有多少都不嫌多,所以他上前蹲下來進行了一番討價還價,最後把這些上好的調料全部淘換了過來,他手裡的那個旅行包也變的飽滿起來。
這時候那位跟韓立說好的票販子候六,此刻正滿面笑容的向著這邊走來。
“兄弟,幸不辱命呀。”
感謝:酒釀桂花飲打賞:100點。
(本章完)
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