第二百四十一章:採購與訊息
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韓立跟這位叫傅偉紅說了兩句話就離開了,他接下來要大肆的採購一番縣城買不到的東西。
要是想不起其他事情,韓立就打算回上河村享受老婆、大姨子、熱炕頭的生活。
接下來韓立去逛了哈一百、秋林公司、給老婆、大姨子買了一些布料、鞋襪、雪花膏、蛤蜊油。小飾品等等。
除此之外,手電筒的電池、燈珠、山楂罐頭、黃桃罐頭、李子罐頭、白砂糖,還有一些雜七雜八的東西。
韓立發現城賣的電燈泡竟然有三十度的,而縣城賣的電燈泡一般都是十五、二十度。
這十度的差距足以讓房間裡面變亮一個層次,啥也不說多買一些就得了。
當然二公斤多的圓形大列巴,還有紅腸在縣城根本買不到的東西也是韓立的首選物資。
隨後韓立又來到了道里市場,也就是那位熱情大哥介紹的八雜市。
1910年新八雜市建成,1911年正式營業,1933年改稱南市場,1945年後改稱道里市場。
八雜市建築形式奇特,平面佈局成回字形,外圍由若干個店鋪房屋圍攏。
每家店鋪有內外兩個門,外門臨街進入店鋪後,透過內門直接進入市場內。
市場內有食品雜貨商店、水產商店、百貨商店、農雜商店、綜合合作商店這5大型別。
經營肉食、水產、蔬菜、水果以及百貨、土特雜品等共11000餘種商品。
64年的時候,市場內增加了大眾小吃、修理服務等業務,並增添冷藏和保暖設施。
也就是說只要你走進去八雜市,市面上一般的東西你差不多都能在這裡找到。
韓立進來以後首先去了水產區域,在這裡分成多次、多地的買了很多帶魚和海帶。
主要是其他的海產品現在也不好找,河魚他有地方獲取就沒必要花這個錢了。
不過韓立買這些每次的數量都不起眼,而且分成多次、多地點的進行購買進行購買。
這樣做就是不想引起其他人的注意,每次買完後都會轉身走到無人處收好。
接下來韓立又走到了肉食區域,他來這裡的主要目的就是買牛肉,生的熟的都要。
他到上河村這段時間還沒吃過牛肉呢,往後不外出的獲取牛肉的機會也不多。
所以他要利用這次機會好好的採購一批,反正放在分解空間裡面也不會壞,偶爾拿出來一些改善生活還能促進夫妻之間的感情。
還有就是牛肉能夠補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨,正適合在上工下地的時候給她們進補。
所以無論是牛肉、牛蹄、牛尾、牛舌、牛肚、牛心、牛肝、帶油牛腎、牛鞭、牛寶、白百葉、牛蹄筋、板筋、牛頭、牛腎、牛腸、牛肺、牛油、膝蓋骨、棒骨、脊骨、軟骨、月牙骨、隔肌-西冷筋、筋膜-腱子筋、氣管、心血管、脊髓、胸骨、筋頭他都稀罕。
同樣是分成多次、多地點的進行購買,他這個行為讓道里市場今天的牛肉銷量特別好。
這時候韓立深藏功與名、名事了拂衣去往了賣蔬菜、水果的區域,不過他在心裡面默默的感謝了一下龍哥這個好人。
這裡有凍柿子、凍梨、凍黃桃、凍山楂、凍花紅,竟然還有國光蘋果,這些都是好東西必須安排上一點。
凍花紅在當地人幾乎是小孩子裡面最受歡迎的一種水果,花紅在新鮮的時候很酸,但經過低溫一凍,味道上有了很大的提升酸中帶甜非常的爽口。
而且吃凍花紅跟吃凍柿子、凍梨時候不同,不能等它徹底化了才吃,一定要趁著它還沒化的時候吃,那時候的花紅口感才是最棒的。
凍山楂這個東西除了做成糖葫蘆這麼都不好吃,不過韓立依舊打算稍微的買一點留給老婆她們沒胃口的時候兩顆。
這次韓立依舊是分成多次、多地點的購買採購了這些東西,接下他來到了糕點的地界。
這裡有小酥餅、爐果、光頭餅、動物餅乾、數字餅乾、酸麵包、槽子糕、大列巴、酥皮果子這些典型的東北糕點,同時還有桃酥、蜜三刀這些不好找的東西。
那還說什麼,老規矩分成多次、多地點採購齊全,離開道里市場的時候轉過頭看了一眼這個地方。
韓立在心裡面感慨了一下,這裡真不愧是冰城呀。
雖然在四九城的時候,韓立基本上沒去買過這些生活物資,但是想來情況也不會比這裡強太多。
怪不得大家都喜歡留在大城市裡面生活,而不願意下鄉插隊呢。
不說居住條件和勞動強度,這些生活上的差距才是最要命的。
楊秀英當初剛到上河村的時候,不就因為一件小事就哭的非常傷心嗎。
不過在韓立即將要轉身離開的時候,他在心裡面又追加了兩句感謝的話。
龍哥,聽我說謝謝你,因為有你溫暖了四季,謝謝你感謝有你,我才能採購的如此順利。
韓立剛走了沒幾步,就看到了昨天讓自己心情沮喪而回的友聯金筆廠。
現在當然要彌補昨天心靈上帶來的創傷了,所以韓立就走進了人家對外的門店。
友聯金筆廠:在50年的時候瀘市其中的一家金筆廠響應國家號召,派出技術人員,調拔裝置和原料來到冰城,與當地企業共同建立公私合營友聯金筆有限公司,後更名為冰城友聯金筆廠。
友聯金筆廠採用和英雄金筆廠同樣的裝置、技術、材料,由於時運不濟或者管理不當這才沒有打出名頭。
不過好處也是顯而易見的,市面上的永生牌、英雄牌的鋼筆現在售價是五到十塊,而友聯鋼筆的價錢只有二到五塊,使用的效果差不多,但是價錢上卻能省出一大筆。
友聯鋼筆採用的是十隻一盒的包裝,韓立想了一下直接就買了一整盒。
這玩意不但可以當成自己這次外出的禮物送給大家,最主要是他未來很長一段時間都用得上。
把鋼筆放進挎包裡面以後,韓立從這裡走了出來,整個人都變的輕鬆無比。
撿漏什麼的就不說了,那些東西現在也不能變現,也不著急變現。
那些現在就能用的物資才是讓韓立最欣慰的,現在就連送人的禮物也有了。
想起老婆、大姨子、熱炕頭,韓立現在已經有點迫不及待的想要回家了。
不過現在沒有通往那邊的火車,所以韓立他只能留下來再住一晚。
不過他現在的心情輕鬆了下來,一路上溜溜達達的往招待所的方向走去。
甚至在路過街心花園的時候,還傻乎乎的進去坐了一會。
至於不遠處的冰城八大國營飯店之一,韓立想了一下最終還是沒有進去。
不過在他快走到招待所的時候,剛好看到路邊有一個國營的餃子館。
韓立他忙活了一天還真的有點餓了,看了看手腕上的手錶,現在這個時間段已經可以吃飯了。
由於現在剛剛到飯店,所以這裡排隊買飯的人並不多。
韓立站在菜牌前面看著這家店今天晚上供應,一眼就相中了上面的鍋包肉、醬牛肉、酸菜豬肉餡餃子、幹豆角豬肉餡的餃子。
等韓立說出了自己要點的菜,並且準備交錢票的時候,裡面大姐說話了。
“老弟他,咱們這裡的量很大,你點這麼多東西根本吃不完的。”
這位大姐也是好意,所以韓立笑著拍了拍挎包說道。
“謝謝大姐,這還不是怪你們店的菜太好吃,我明天還要趕火車,所以來的時候就帶好了飯盒,吃不完的剛好到火車上面解解饞。”
“哈哈.,老弟是個實誠人,我這就讓師傅麻溜的給你做。”
韓立謝過大姐後找了個位置坐下,等輪到他端菜的時候,飯店裡面的人已經多了起來。
他手裡無論菜還是餃子的量比旁人的都很足,而且大姐沒等韓立說話就給了一大碗的餃子湯。
在東北有一個說法,那就是原湯化原食,吃了餃子喝些煮餃子的湯可以幫助消化。
不過在國營飯店就需要你主動開口要,服務員不高興了還會給你甩臉色。
再次坐下韓立就直接開動了,鍋包肉要趁熱吃,因為放冷了它就沒那麼好吃了。
所以韓立就先拿鍋包肉開刀了,整體色澤金黃、肉質外焦裡嫩、口味微酸微甜非常的爽口。
醬牛肉做得也是十分的走心,不僅軟爛而且還十分的有嚼勁,吃到嘴裡不幹不柴而且它只有一股子濃濃的牛肉香,沒有一點點的腥羶味。
吃過兩道菜以後,韓立首先就衝著酸菜豬肉餡的餃子伸出了筷子。
一口咬下去韓立就眯上了眼睛,酸菜這種百搭的食材真是怎麼做都好吃。
當然廚師的手藝也很關鍵,一個個餃子是皮薄肉多,餃子皮還非常有嚼勁。
酸菜豬肉餡特別的鮮嫩,一口咬下去還會有湯汁流出來,然後就是嘎酸嘎酸的味道特別開胃,真是越吃越好吃,不過也有可能是韓立今天太累了。
幹豆角豬肉餡的餃子跟酸菜餡的相比就有些強差人意,由於曬乾的豆角是泡發的,讓它的餡裡面多了一股嚼勁,總的來說也算不錯。
韓立這邊吃的正過癮呢,被旁邊的一個桌子上傳來的聲音給吸引住了。
“哎,你聽說了嗎”
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(本章完)
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