第十六章 豆腐的作用

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寇封的鄉勇招齊了。

但寇封很不開心。

“兄長，你得幫幫我！”寇封苦著一張臉，對著張溪抱怨道，“那些人，哪是兵啊，就是流民啊！”

“本來就是流民裡招來的嘛......你也別太在意了！”張溪扯扯嘴角，安慰道。

也不想想你的兵都是從哪兒招來的......你指望個啥呢？！

“不是，兄長，我不是這個意思！”寇封撓頭，頗為煩躁的說道，“這些人，莫說操練，只是讓他們列陣都體力不支啊......兄長，你得幫我！”

張溪無奈了，說道，“你要我怎麼幫伱？！”

寇封這才露出笑容，就是這笑容吧，他有點讓人覺得不懷好意。

“也不需兄長多費心力，只需給我部兵馬的糧草上......”

“想都別想！”

張溪毫不猶豫的拒絕了。

開玩笑了，糧草這種事兒，能開後門麼？！

軍中自有定例，每軍都按標準實行，給你私自開後門......真當軍正是吃素的是吧？！

再一個......

“這種事兒，你何須求我？！”張溪不解的問道，“你家不是剛開了豆腐坊麼......你招募的鄉勇，你舅舅就真的一點表示都沒有？！”

這年頭的軍制雖然是募兵制，理論上募來計程車兵都歸主君管轄，但主將對軍隊其實有著很大的話語權。

主君掌控後勤糧草，藉此掌控將軍的軍隊，這是絕對不能被破壞的鐵律，所以張溪是不可能在後勤上給寇封開後門的。

他還想要腦袋呢。

但如果將軍有本事，可以給自己的軍隊提高福利待遇，那主君一般會睜一隻眼閉一隻眼。

畢竟現在是亂世，不能跟太平盛世相提並論。

再者說，寇封這三百人，與其說算劉備帳下的正軍，倒不如說算是寇封的部曲......只是這個部曲數量相對於寇封現在的地位來說，人數有點太多了而已。

所以嘛，寇封如果想要自己出錢給自己招募的軍隊增加點營養啥的，劉備大機率也不會管。

可寇封不明白......這跟自家舅舅的豆腐坊有啥關係。

“豆漿，豆腐腦，豆腐，人吃了都能強壯身體......我沒說過麼？！”張溪奇怪的問著寇封，而寇封麼，先是搖頭，然後一臉驚喜。

“兄長此言當真？！”

“我騙你不成！”

得，一得到準信的寇封直接撒丫子不見人影了。

估計是找他舅舅要豆腐去了。

張溪真的沒騙人，豆類製品是人類吸收植物蛋白質最好的途徑。

中華文明能一直屹立於大地之上，能以農耕文明多次擊敗遊牧文明，其中一個重要的因素就是植物蛋白的大量攝入，提高了中華民族的身體素質。

在現代社會之前，民間吃肉始終是一件比較奢侈的事情，因此中原百姓的動物蛋白的攝入肯定是不如草原民族的。

但因為有了植物蛋白作為蛋白質攝入的補充，讓中華民族的體質跟草原民族相差不大，再加上先進的科技水平，草原民族根本幹不過以農耕為主的中原民族。

而寇封，也確實沒有放過他家舅舅的意思，當天就把豆腐坊那點可憐的產出給包圓了。

氣的劉泌差點大罵自己的外甥。

可得知這主意是張溪出的，並且這個豆腐能使人強壯......劉泌半信半疑的，但還是選擇了支援自己的外甥。

就是有點心疼。

豆腐啊，這東西可是貴族才能吃到的東西，劉泌還想著靠它賺點錢呢。

寇封更是不得了，得到了自己舅舅的支援後，直接把豆腐加入了當天軍中飯食當中。

原本軍中朝食是早上九點一頓粟米飯，配上一些青菜，運氣好一點能有但葷腥。晚食是粟米粥配野菜。

現在好了，兩頓飯每個軍士都多了兩塊比巴掌還要大的豆腐。

而張溪事後知道了這事兒，也是覺得好笑。

趕緊的把劉封給叫了過去。

沒必要讓士兵們就著粟米粥猛吃豆腐，這沒有多大意義，而且還浪費豆腐。

“你啊，回去告訴你營中將士，就說從明日起，一日兩餐改為一日三餐！”張溪笑著對寇封說道，“早餐提前一個時辰，讓士兵們醒來後先喝一碗豆腐腦，加不加大醬汁的你自己決定，我是建議加，反正也費不得幾個錢。午時再加一頓中餐，就按原本的朝食標準，晚餐挪後一個時辰，為原來晚食標準。如此一來，一日三餐，你可收軍中將士之心，亦可不耽誤飲食訓練，更重要的是，你的軍糧支出還是那麼多，多出一頓早餐也不費多少錢糧！”

畢竟豆腐腦那個含水量可比豆腐要多的多。

說真的，如果不是這貨已經給將士們吃上了豆腐，張溪怕軍士心態不平衡，早餐那頓都可以不給豆腐腦，一碗豆漿就可以了。

植物蛋白的攝入每天是有極限的，多了反而對身體不好。

不過這些跟寇封解釋估計他也聽不懂，反正讓寇封照做就行。

別的不說，寇封這人對張溪的話還是聽的進去的，真就把營中飲食從一日兩餐改成一日三餐，光這事兒就讓那群士兵對寇封的忠誠度蹭蹭的往上漲，也因此給張溪惹來了一點小麻煩。

這事其實也很簡單——軍中從來沒有一日三餐的先例。

軍營又不是什麼秘密機構，寇封給自家軍營從一日兩餐變成一日三餐的事兒，很快就傳到了其他各營。

然後老兵油子不幹了。

憑啥那群剛進軍營的大頭兵可以一日三餐，而我們這些百戰老兵卻只能吃兩餐？！

啥豆腐腦的......憑啥我們沒有？！

這事兒吧，不能鬧騰，一鬧騰就是大事兒。

畢竟這事兒說不好是會引起譁變的，這年頭的軍紀也就那樣。

各營主官對寇封多少的有點意見，覺得這小子是譁眾取寵，破壞規矩。

而各營主官表達意見最簡單直接的方式就是給寇封穿小鞋子。

第一個想到的，就是這小子居然給營中士兵一日三餐，那他的伙食標準肯定超標了。

查，這個必須查。

軍正為此專門來找了張溪，檢視了寇封營中的糧草支出，又專門去了寇封的營中視察了一陣，最後喝了兩碗大醬汁豆腐腦，心滿意足的走了。

回去後，軍正告訴各營主官，人家那是自己補貼了一頓飯給將士們，你們要有本事，也自己補貼唄。

軍正不怕得罪人，反正他是直接對劉備負責的。

但這種事兒，軍正轉頭就告訴了劉備......寇封這麼幹，多少是有點私養士卒的嫌疑。

可劉備也沒辦法。

這年頭的軍士都一樣，哪家將軍攻城略地得了財貨賞賜，不得分點給軍中將士？！

要是因為一碗豆腐腦就處罰寇封......這個兵就不好帶了。

可軍營中多出一頓飯這事兒，它也不是個小事，一個處理不好，這個兵也會不好帶的。

為此，劉備只能召見寇封，詢問事情的前因後果。

寇封這人也實誠，啥實話都往外說，隨口就把張溪給賣了，聽得劉備臉上一陣異色連連。

等認真詢問完寇封，得知了豆腐的具體作用，以及寇封為了這一頓早飯付出的錢財後，劉備心動了。

劉備從來不知道，原來豆菽是可以作成豆漿和豆腐腦的......他只知道可以作成豆腐，淋上蜂蜜來吃。

原來豆腐不光可以淋蜂蜜，還可以淋大醬的，還是稀釋的大醬。

蜂蜜和大醬哪個便宜，這筆賬都不用劉備算，是個人救能算的明白。

而這個豆腐腦和豆腐製品的成本，更加讓劉備感到心動。

豆菽作為五穀之一，一直被人種植，所以市面上豆菽並不少，而價格也只是比粟米稍微貴那麼一點點而已。

一碗泡好的豆菽可以得到二十碗豆漿或者十碗豆腐腦，而一碗粟米熬成粥也不過只能得到兩碗，分三碗的話軍中將士就會抱怨......劉備現在都有心明搶了。

之後的事情嘛，劉備就不管了。

寇封軍中依然持續著一日三餐，其他軍營依然是一日兩餐，軍中將士怨聲載道，一直到某天，劉備宣佈，軍中府中一律改為一日三餐，新增一頓早餐，規制就是豆腐腦淋大醬汁......

又過了幾天，張溪聽寇封這個嘚瑟的傢伙，自家舅舅劉泌被劉備闢為左將軍府門下掾。

從縣令到門下掾，實際地位是降低了的，但劉泌很高興，這意味著他距離劉備的核心階層又進了一步。

至於自家那個開張沒多久的豆腐坊......哪有門下掾的官位香。

劉備一舉安撫了軍中將士的軍心，又因為一日三餐的德政，大舉提高了自己的威望.....就是有一點，新野縣的豆菽好像有點缺貨了。

豆菽這個東西吧，其實在漢初是有稅收指標的，每年都必須要種一點，當初是為了馬政。

但現在嘛，要求沒有那麼嚴格了，收稅也不是非繳豆菽不可了，百姓種的自然就少了。

不過多少還是會種點，畢竟豆菽這東西老農都知道，新開墾的荒地種上豆菽，雖然當年的豆菽產量不高，但來年的粟米產量會高一些。

本來種的就少，誰也沒想到劉使君居然在新野縣搞出了什麼豆腐腦，豆漿，豆腐之類的東西，鬧得現在新野縣反而出現了豆荒......簡直是聞所未聞。

但別管你聞沒聞過吧，世家們是不會跟錢過不去的。

新野縣缺豆菽，那就賣過去嘛。

而且最重要的是，那個什麼豆腐，豆漿，豆腐腦的東西，是不是也可以賣到襄陽來？！

賺錢嘛，不寒攙。