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“妹妹,餓了吧?午飯好了,咱們請公主用餐吧。”
謝春桃親自來房裡請雲安公主吃午飯。
雲安公主參加京城宴請,流程無非是賞花、聽曲、行酒令,一整套流程下來繁瑣又乏味。
吃飯那是不可能敞開吃的,大部分桌子上的菜精緻是精緻,但都是用來看的,誰還會真的在宴席上吃飯啊。
若真的有人在宴席上不顧及形象的大吃特吃,第二天就會淪為京城大戶之間的笑柄。
尤其是雲安公主,參加宴請那代表的是皇家的體面,更要在宴席上注重禮節,從而不會在宴席上隨意吃喝。
遇到愛吃的菜,伸三次筷子,都會被隨行的教養嬤嬤咳嗽提醒。
因此當她被請到白家宴席上,看到眼前堆疊的一大碗一大碗的飯菜,還是有點不適應的。
“公主,請。”甄氏客氣的開口道,“這些都是我們家常菜,也不知道公主喜歡不喜歡。”
“阿嬸,已經很豐盛了。”雲安公主說的是實話。
白家人團團坐在桌子前,等著雲安公主動筷子。
“瑤瑤姐姐,這些菜都是奶奶和我娘還有嫂嫂們的拿手好菜,你快嚐嚐。”
小福圓指著滿桌子的菜,開始給雲安公主報菜名。
“這是紅燒肉,那一碗是紅燒獅子頭,這是我奶奶蒸的窩窩頭;這一看就是我大嫂蒸的肉包子,這紅燒肘子是我三嫂的手藝。”
所有的飯菜沒有精緻的花招,樸實的盛在大碗裡,散發出誘人的香味。
“這是我爹燒的雞肉,這魚是大哥燉的,這湯肯定是我三哥燒的。這些精緻點心是我三侄兒做的,他一直想當廚子。”
讓雲安公主頗為震驚的是,白家的男人一樣下廚,而且做的飯菜還有模有樣,一看平日就沒有少做。
“我四哥和五哥也會做飯,在我家除了我,都會做飯。”小福圓笑著說道,“尤其是幾個哥哥,從前在家裡都是他們燒火的。”
雲安公主不由的對白家人刮目相看。
能夠願意讓男人進廚房的人家,那必然對兒媳婦沒得說。
這不是家裡窮富的問題,她只聽說在貧困的農家,兒媳婦需要下地幹活洗衣做飯,哪怕剛生完孩子都要進廚房做飯,而男人則視進廚房為恥辱。
“瑤瑤姐姐,你想吃什麼?”小福圓問道。
“瑤瑤姐姐,你快動筷子,我都餓死了。你別看這菜沒有公主府的精緻,但味道可好了。”馮芝衡已經舉起了筷子瞄準謝春桃包的大肉包子,就等雲安公主開動,她立馬下筷子。
雲安公主被眼前的飯菜弄的眼花繚亂,在白家人期盼的眼神中,不知道該吃哪一道才好。
“來,瑤瑤你先嚐嘗我燉的紅燒肉。”白老太太夾了一塊肥瘦相間的紅燒肉遞到雲安公主眼前的碟子裡,順帶取了一個窩窩頭遞給公主。
公主接過了窩窩頭。
“瑤瑤,吃,在咱們家不用講規矩,大口大口吃飯就是咱們家的餐桌禮儀。”白老太太一臉慈愛的看著雲安公主。
同時心裡感嘆,啥都好,就是太瘦了些。
可憐見的,都是被規矩給框住了,吃飯都吃不好。
雲安公主在大家期盼的目光中吃了一大塊紅燒肉。
“奶奶,您做的紅燒肉好吃。”雲安公主眼神發光的對白老太太說道。
香而不膩,潤而不油,帶著樸實的肉香,雲安公主吃慣了精緻的菜餚,反而覺得白老太太的手藝對她胃口。
白老太太笑開了花。
對下廚的人而言,能夠讓吃飯的人吃的眼神發亮,就是對他們最大的安慰。
白老太太也不例外。
“公主,嚐嚐這個。”甄氏不會做飯,於是把白木板燉的雞撕了雞腿遞給了雲安公主。
像這樣啃雞腿,雲安公主還是第一次。
香!
真香!
平日裡家裡的雞腿都是給小福圓的,但今兒特殊,小福圓主動把另一隻雞腿讓給了馮芝衡。
馮芝衡和雲安公主一樣吃的滿眼發光。
“公主,嚐嚐這個肉包子。”謝春桃夾了自己包的肉包子遞給雲安公主。
“公主,這是我炒的雞蛋,你嚐嚐。”二嫂尤金桂不擅長做菜,但炒個雞蛋還是不在話下的。
“瑤瑤,嚐嚐我燉的大肘子,我以前是殺豬的,燉肘子我在行。”田麥苗夾了一大塊肘子肉放在雲安公主的眼前。
魏嬤嬤和彩霞看著公主眼前堆積成山的肉啊菜啊,幾次欲阻止,就怕公主積食。
但看著公主一手拿包子,一手拿雞腿,拋開所有的餐桌禮儀,吃的正香。
反倒不忍心提醒。
畢竟整個公主府,平時大桌子吃飯的就公主一個人,總是吃不了兩口就沒了胃口。
她們還是第一次看到公主吃飯吃的如此香。
“瑤瑤姐姐,你嚐嚐這個,拔絲紅薯。”
這道拔絲紅薯是三郎的手藝。
白家進京時將最後一筐紅薯帶了來,為了招待公主才特意拿了出來。
雲安公主自然是第一次聽說紅薯,十分好奇的吃了一口。
“好吃。”雲安公主對小福圓說道,“這是淮城的特產嗎?我在京城從來沒有吃過這東西。”
於是小福圓將紅薯的來歷簡明扼要講給公主聽。
“等明年,咱們就能實現紅薯自由了。”小福圓開心的說道。
“大家別隻看著我吃,都坐下來一起吃吧。”雲安公主方才只顧著吃,和小福圓說話的空擋才發現白家人還都站著呢。
白老太太等人紛紛落座。
很快飯桌上熱鬧了起來。
白老太太等人還不習慣被人伺候著,因此將所有伺候的丫鬟攆了出去,整個飯桌上只有自家人一起熱熱鬧鬧的吃飯。
白家人飯桌上沒有那麼多規矩,更不會食物語。
於是雲安公主第一次感受到那麼多人一起吃飯的熱鬧。
還挺溫馨。
“公主,你嚐嚐這個。”
“公主,這個你試試。”
“瑤瑤姐姐,給你盛一碗粥吧。”
很快,大家消除了對公主吃飯的好奇,把公主當成了白家一份子,熱情的招呼著她一會吃這個菜,一會嘗那道菜。
雲安公主不知不覺吃了很多,一直吃到撐,不是她不想下飯桌,而是滿桌的飯菜實在太合她胃口。
更重要的是,她十分貪戀飯桌上熱鬧不失溫馨的氛圍。
家的氛圍,她很久沒有體會到的溫情。
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