第191章 隨手就是一本菜譜

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很快，臭豆腐就炸好出鍋了，傅啾啾把準備好的料汁淋在上頭。

當然，切蔥花蒜末這種事兒都是吳氏代勞的，她雖然被允許進廚房了，可這些危險的刀具，還是不讓她碰。

傅啾啾前世就很喜歡吃臭豆腐，如果再來點兒折耳根，那簡直了，賽過神仙。

光聞著味，她就開始流口水了，真的太香了。

“娘，可好吃了，您嚐嚐。”

不用她說，這第一口也得田桂花嘗，她是絕對不會讓閨女吃這些東西的。

孟妍在一旁忍著翻滾的胃液，“娘……要不還是別吃了。”

她是真的擔心婆婆吃了會拉肚子。

周氏也很贊同孟妍的看法，“娘，這玩意聞著還是臭，黑黢黢的，還是算了吧。”

田桂花現在的心情很複雜，不過閨女眼巴巴的看著自己，大眼睛裡充滿了期待，她把心一橫，不能辜負了閨女的信任，就算拉肚子也認了。

無非就是多跑幾次茅廁唄，還能多弄點兒糞呢，這麼一想也是好事兒。

田桂花拿著筷子夾起一塊，上面撒了芝麻和蔥花，還有辣椒，看的久了居然還覺得了。

“娘……千萬使不得啊。”孟妍道。

“沒事兒，就一口，不好吃就不吃了。”田桂花說這話的時候是真的笑不出來了，摸了摸閨女的頭。

她閉著眼睛咬了一小口，指甲蓋那麼大小，炸過的豆腐外面一層是焦香的，居然不難吃？

田桂花驚喜的睜開眼睛，試探的又咬了一口，裡面的豆腐鮮嫩，混著醬汁的味道，越嚼越香，一點兒臭味都沒有。

她驚喜的說道：“怪嘞，還真是香的。”

傅啾啾笑眯眯的看著她，“娘，好吃嗎？”

田桂花把剩下的臭豆腐都塞進嘴裡，剛出鍋的緣故，此刻還熱著，她嚼兩口就得張嘴撥出熱氣。

孟妍此時已經閃身到門外了，不過又忍不住好奇想要看看裡面的情況。

三個兒媳婦的眼睛都看著田桂花，等著她發表意見。

田桂花這會子細嚼慢嚥，香味在唇齒間四散開來，雖然這東西長毛了，可是跟別的東西長毛不是一個味道。

不得不說，她還想再來一塊。

“好吃是好吃，就是不知道會不會吃出毛病來。”

“不會的。”小奶糰子篤定的說道。

臭豆腐的毛其實是發酵的一種菌，跟其他腐敗食物長得菌不一樣，是可以吃的。

周氏撞了下吳氏，挑眉慫恿著，“老二家的，你不來一塊。”

吳氏倒是無所謂，拿了雙筷子爽快的吃了起來，“真的好吃，大嫂，你不吃絕對後悔。”

周氏還是有點害怕，但看著婆婆和弟妹兩個吃的樣子，她嚥了咽口水。

“老四家的，你嚐嚐？”吳氏看向門外的孟妍。

“我……yue~”

孟妍實在是忍不住，去吐了。

“娘，我也要吃。”傅啾啾說道。

她再不吃，肚子裡的饞蟲可就不幹了。

田桂花看了看盤子裡的臭豆腐，又看了白嫩的小閨女，犯了嘀咕，最終還是沒忍心，“要不，你就吃一塊，吃多了娘怕你生病。”

怎麼會生病呢？

傅啾啾知道老孃是一片好心，一塊就一塊吧，等到晚上，他們沒有拉肚子，就知道這東西沒問題了。

田桂花還是好奇，“啾啾，這東西你真夢見這麼做的？”

傅啾啾點點頭，又搖頭，看來該是它出場的時候了。

她就知道總做美食會惹人懷疑，畢竟她還是個小娃娃。

一次兩次還能說是夢見，次數多了，狗都不信。

“這是啥?”

田桂花看著小閨女從櫃子裡拿出的一本書，她大字不識一個，倒是上面有些圖，但也看不出來，那又是碗，又是盤子的，還冒著熱氣，啥意思？

“這是我之前在縣城裡買的，上面都是教人家做好吃的東西。”

傅啾啾早有準備，她沒事兒就會去空間裡抄菜譜，選一些適合這個時代做的。

她的字型成熟娟秀，跟假裝小娃娃的時候寫的一點不一樣，根本就看不出來，所以，就算是哥哥們回來不會懷疑到她身上。

這麼做就是為了這一天做準備。

田桂花沒看懂，就招呼吐的臉色蒼白的孟妍，“妍妍，你快過來瞧瞧，啾啾這本書上寫的啥？”

孟妍跟著舅舅讀過書，但是有才情也稱不上。

“娘，這書上都是寫的做菜的方法，剛剛那豆腐的做法這上面也有。”

如此一來，也就說得通小奶糰子不是憑空猜想了。

不過其餘做過的傅啾啾就沒寫，就讓他們覺得自己想象力豐富吧。

孟妍翻了幾頁後，輕搖著頭道：“奇怪，這上面記載的東西，我連聽都沒聽過。”

“就像這個……涼皮……上面居然說把揉好的面用水洗，然後能得出麵筋和麵水來，再上鍋蒸……”

孟妍吸了口氣，“沒聽說過。”

周氏在一旁咂舌，“我聽說過洗衣服，洗米洗菜，還沒聽說過洗面的，這上面說的不是鬧著玩的嗎？”

孟妍搖頭，“倒也不是，至少上面說的豆腐的做法倒是對上了，娘也說那豆腐……”

孟妍的胃又翻滾了下，“挺香的，這上面也說了，是好吃的，而且還不會吃壞肚子。”

“奇怪，小姑，這是你在哪裡買的？這上面的字是人手寫的，而且這字跡娟秀，，應該是出自大家之手。”

不得不說，四嫂還是有些見識的。

她只需要把書拿出來，其餘的就隨便忽悠了。

“不記得了，就是一個賣書的攤子，我隨便買的。”

田桂花哈哈大笑，“閨女，你上次隨手一撿就給你五哥撿了個醫書回來，如今你二哥要開鋪子，你就弄了本菜譜回來，你啊，真是個福星。”

孟妍也覺得事情太巧了，不過也沒別的想法，總不能是個小奶糰子自己寫的吧？

她見過小奶糰子的字，只能說已經會寫字了，但是跟是不沾邊的。

吳氏也高興，這書對自家可太有用了，來得真是時候。

另一頭，周氏聽書上說不會吃出毛病，早就去廚房把剩下的半盤子臭豆腐都吃了。

最後，她心滿意足的打了個飽隔。

真香啊。