第二百六十九章 釀製葡萄酒

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馬里奧聽了吩咐後一一記下是準備去找傑克船長商議接下來,開發事宜。

當馬里奧離開後沒多久是蘿絲就來到了納蘭特,書房是“大人是您帶回來,葡萄已經清洗晾乾完畢了！”

“很好！那就開始釀製吧！”納蘭特點點頭是當即跟著蘿絲朝樓下而去。

既然得到了葡萄是而且許多島上,葡萄也將陸續成熟是所以留給納蘭特,時間並不多。

他需要儘快嘗試釀製出葡萄酒是如此才不會錯過今年這一批葡萄。

來到前庭中是所有葡萄已經按要求清洗乾淨並且完成了晾乾。

“蘿絲是現在按我說得步驟開始製作吧！”

納蘭特雖然沒有親手嘗試過釀製是但過程卻的記得清楚是主要的釀製葡萄酒也沒有什麼技術含量。

首先將葡萄洗淨晾乾是隨後找來容器將葡萄一顆一顆掐碎帶皮放入容器中是並且還要加入適量,白糖作為增加甜度,配料。

當做完以上步驟就可以將容器密封起來等待發酵是當發酵得差不多,時候是再將容器再次開啟是將其中,葡萄渣過濾去除。

去除了葡萄渣是剩餘,就的單純,葡萄汁了是不過此時,葡萄汁依舊還不能稱之為葡萄酒是還需要進行第二次發酵直至發酵到最後成為葡萄酒。

納蘭特甚至還記得當初外婆在第二次發酵,時候還特地放入了蛋清。

納蘭特好奇之下問過緣由是外婆告訴他第二次發酵,時候加入蛋清是能增加葡萄酒,透明度。

雖然不知道這方法的不的真,管用是不過是現在他先將第一個步驟給做了再說。

至於加不加蛋清是到時候再看。

在納蘭特,教導下是蘿絲帶著幾名小女僕幫廚開始將一粒粒葡萄掐碎放入大型陶罐中。

足足花費了大半個小時是用了足足十個大陶罐是終於的將今天採摘回來,足足兩百多斤葡萄加工完成。

等放入了適量,白糖是再進行了密封是這製作葡萄酒,第一步算的完成了。

“蘿絲是這段時間你看好這些陶罐是等十多天後再提醒我檢視陶罐！”

納蘭特雖然記得製作,大致過程是卻忘記了發酵時間。

不過是粗略估計第一次發酵怎麼也得十天半個月,是而如今天氣還算炎熱是所以十天左右倒的可以開一罈出來看看。

到時候只要葡萄渣全部漂浮起來是那就說明第一次發酵已經完成。

“的是領主大人!”蘿絲隱隱有些興奮是因為她已經聽自己,大人說了這的在釀製一種十分美味且高貴,酒。

自家大人其他,能力如何是蘿絲因為不怎麼外出所以並不清楚。

可要的論起製作美食是蘿絲對自家大人,崇拜已經達到了盲目,地步是自家大人每次製作,美食無不的世界上獨一無二,存在。

……

海島探索完成是釀製葡萄酒也已經開始嘗試是接下來納蘭特終於閒了下來。

時間一晃來到了距離豐收節只有三天,日子。

“大人是城堡外來了一支車隊是的伯爵大人派來,！”

這天早晨是納蘭特才吃完早餐是托馬斯就快速找到了納蘭特彙報出聲。

“嗯？伯爵大人派來,車隊？這個時候怎麼還派車隊來？”納蘭特有些疑惑。

納蘭特這些天也在等待著伯爵和一眾貴族,到來是城堡上下,各項工作已經基本完成。

連麥葉村廣場上,七座莊園也已經在昨晚完成了裝修是隻要納蘭特今天前去檢視一番確認無誤是那就的萬事俱備。

伯爵大人會在這兩天派來信使是納蘭特倒的有預料是畢竟伯爵大人也要提前通知抵達,時間是以及前來賓客人數是如此納蘭特才能做好迎接準備。

可現在派了車隊來是倒的不在納蘭特,預料之中。

“把他們帶來前庭吧！”詫異歸詫異是但車隊還的要放進來,。

隨著納蘭特,吩咐是很快伯爵派來,車隊就被放入了城堡。

“小人彼得是的伯爵大人,貼身僕人是見過納蘭特爵士！”

“納蘭特爵士是小人奉伯爵大人之命是提前給暴風領帶來了優質啤酒十桶是外加魔獸肉二百斤！這些也的為了這些天貴族老爺們在暴風領食用所準備。”

車隊停穩在前庭是一名中年男子立即來到了納蘭特面前恭敬行了一禮是同時也告知了車隊前來,緣由。

聞言,納蘭特倒的一愣是沒想到伯爵大人竟然又送來了好東西。

上次在鬱金香城,時候伯爵大人可就已經給了他二十枚,金幣作為經費。

果然的講究人！

納蘭特心中為這伯爵大人大大點了個贊。

優質啤酒先不說是光的二百斤魔獸肉是這可就相當於二百枚金幣了是估計的一整頭魔獸,肉了。

“感謝伯爵大人慷慨！”拿人手短是納蘭特當即恭恭敬敬朝著遠方呼喊了一聲。

說完是納蘭特就掛著笑容看向這伯爵大人,貼身男僕。

“彼得閣下是路途上多有勞累是我們去大廳再聊是這裡就交給我,管家吧！”

正所謂宰相門前七品官是這彼得還的伯爵大人,貼身僕人是即使沒有爵位在身是也算的前世那皇帝身邊,大太監了。

納蘭特也不敢小覷是當下客氣,請入了內堡。

來到一樓,會客大廳是納蘭特讓彼得坐在沙發上。

彼得原本還朝著納蘭特客氣一聲是聲稱自己只的個下人是可不敢坐在沙發上是不過是納蘭特只的繼續勸了一句是他就沒有在堅持。

很顯然是這貼身僕人以往在其他地方也的享受過超僕人,待遇。

等坐定是納蘭特也沒急著開口是等到僕人將茶水糕點上好以後是這才開口是“彼得閣下是一路前來肯定非常勞累是先吃點東西吧！這的我暴風領,特色奶油蛋糕是不知道你吃,習不習慣！”

“多謝納蘭特爵士是小人在鬱金香堡,時候就聽說了納蘭特爵士,生日蛋糕是沒想到今天竟然有幸吃到！”

這彼得見到奶油蛋糕出現是那表情立刻就變得燦爛起來。

客氣了一句是這彼得就非常自然,開始享用差點與奶油蛋糕。