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回家的餃子滾蛋的面。
這句話不知道是從什麼時候傳揚開的,但是很明顯,在蕭寒來大唐之前,這句話並不存在。
而且,不光這句話不存在。
就連餃子這玩意也沒有,有的,只是一種叫做扁食的東西!
扁食,光聽名字就知道它跟美食掛不上什麼勾。
實際上,蕭寒覺得把它叫做泡在湯水裡的短餅,或許更加貼切。
也不知道發明這東西的人是怎麼想的,那麼厚的皮,就放一點的餡料,放鍋裡煮半天才能煮透!
而且如果做的人再不用心,第一口一般情況下都咬不到肉,至於第二口咬到的肉,那也是自己的指頭……
當然,蕭寒家的餃子就絕對不會有這個毛病!
透過胖廚師那豬蹄一般的手捏出來的餃子,個個皮薄餡大!下水一煮,就跟一鍋小元寶一樣,不說吃,光看著就是一種享受!
今晚包的餃子是韭菜雞蛋陷的。
在這春天頭一茬的韭菜最是鮮嫩肥美!加上絕對純正的土雞蛋,以張強的大嘴,一口都能塞進去三個
“哎,我想吃三鮮陷的……”
與一上桌就開始狼吞虎嚥的張強不同,蕭寒只吃了很少的幾個餃子,便悠悠的擱下筷子。
他很懷念當初吃的蝦米韭菜餡餃子,那股子鮮美,遠不是雞蛋韭菜能夠比擬的。
想著想著,蕭寒突然又對張亮家充滿了怨氣。
這張亮也不知道是不是傻!既然運鹽不賺錢了,就不能運點別的?不知道互通有無才是商路的最大意義?
長安是富裕,可是它也不是什麼都有啊!別的不說,就那些海邊人吃膩的東西,如果能運到長安,那價格絕對海了去了!
比如此時的蕭寒,如果讓他發現在長安有賣蛤蜊蝦米的,哪怕上千錢一斤,他也會毫不在乎的稱上幾斤嚐嚐鮮!
當然,如果有人想有辦法,能把魚翅海參之類的貴重海產運到長安!蕭寒覺得光一個皇宮就能給他包圓了!
用這樣方法這樣賺到的錢,不光乾淨,而且要比運那些說鹹不鹹,說澀不澀的粗鹽多的多!
就在蕭寒沉溺在自己構建的發財大計難以自拔的時候,張強已經把自己面前足有人頭大小的一碗餃子吃光!抬頭見蕭寒不吃了,順手就把他的餃子也端到自己的面前。
“你不吃,我吃!我看你是吃飽了撐得!就這些東西還不吃,餓你輕了!”
幾口吞掉蕭寒碗裡剩下的餃子,直到撐得連餃子湯都喝不進去,張強這才得意的拍了拍肚皮,張嘴打了一個飽嗝。
“你吃飽了?”回過神來的蕭寒關心的問他。
“吃飽了!再也吃不下了!”張強費力的點點腦袋,剛一張嘴,便是一口濃重的韭菜味!
也幸虧他們吃飯的桌子夠大,否則這股味道一定會把臨座的人燻暈!
“那就好!”
蕭寒對著張強滿意的點點頭,隨後看著桌上依舊在小口小口吃餃子的薛盼幾人道:“既然最能吃的吃飽了,那咱們一會吃點好的!”
“我去,你這就過分了!還專門藏的好東西?吃獨食,拉肚子知道不!”
還在不停打嗝的張強在聽說蕭寒接下來還有美食時,當場就急了!要不是吃的實在太撐,他這時候估計都該蹦桌子上面了!
在大唐,別人可以懷疑蕭寒其他任何東西,但唯獨在“吃”這一途上,沒有誰會對他不服!既然他說是好吃,那就一定好吃!接受任何異議!
“哎哎哎,我沒吃獨食!這桌上的人都可以跟著吃,你也可以啊!”
蕭寒敲著桌子大樂,再讓你貪吃!不知道吃人參果的時候,豬八戒吃的最快,卻也是吃的最沒味道的?
“你……我出去消消食,一會回來接著吃!”悲憤的看了一眼桌上忍俊不禁的幾人,張強費力的從椅子上站起來,剛要往外走,外面的門卻被人開啟了。
“呦,張大哥,您這是要去哪裡?我這菜剛剛做好,你不吃點?”胖廚子的一張大臉從門後探了出來,等看到張強要出去,急忙問道。
“吃,吃你個頭啊!做的這麼慢!”怒氣衝衝的朝胖廚子罵了一句,張強卻也不急著往外走了,再次回到座位上坐定,他非要看看連蕭寒都說好的菜到底長什麼樣。
“咳咳,侯爺,要不要上菜?”在張強這裡碰了一個釘子,胖廚子有些尷尬,連忙又看向蕭寒。
“上!怎麼不上!來來來,我們吃著他看著!”
蕭寒此時差一點就被張強的模樣逗得笑出聲來,強忍住笑意,揮手讓胖廚子上菜。
“好嘞!小子們,上菜!”
得到了準確的指令,胖廚子立刻朝外面喊了一聲!隨著他的聲音落下,很快,他的那幾個徒弟就 小心翼翼的走了進來。
而在他們手上,都搬著高高的一摞白瓷方碟。
“快快,每人旁邊放一摞,小心別給琗了!”
吆喝著讓人把方碟放下,再看桌子上,包括張強在內,每人旁邊都有著高過頭頂的一摞碟子!
“好嘞!那個火鍋給您放在這了!”
最後,胖廚子從一個徒弟手中接過一盞火鍋,熟練的把它安置在桌子最中央,這就用火摺子點燃火鍋底下的酒精。
這種經過幾次提純的酒精已經完全接近於醫用酒精的純度了,在燃燒時,幾乎沒有任何顏色!只有偶爾翻卷出幾道藍火證明它還是在點著的狀態。
蕭寒這裡從來不缺酒精,尤其是這次為了出征,酒坊幾乎是天天都在提純白酒,好儲存足夠用來處理傷口的酒精。
雖說,像蕭寒這樣拿糧食製作的酒精點火鍋有些浪費,但誰讓咱有錢呢?
沒看到就連最節儉的呂管家,都對此沒有任何意見?反而還覺得這才有些侯府的奢華模樣!
“蕭寒,你這是要吃什麼?這麼麻煩?還有這麼多空碟子幹嘛?”
隨著胖廚子和他的一干徒弟退下,房間裡,不光張強,就連薛盼和小敏幾人也不禁好奇起來。站起身來探頭往摞的高高的碟子一看,卻沒看到裡面有什麼東西。
“什麼空碟子?你們眼神沒問題吧!”蕭寒頗有些無奈的道了一句,隨後伸手從頂上取下一盞碟子,用筷子在中間一卷,一片小孩巴掌大小,薄如蟬翼的魚肉就被他挑在筷子上面。
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