4 第 4 章

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第4章

哭得暈暈乎乎的蘇茵茵還是被餵了甜甜的牛奶。

其他時候，蘇家夫婦慣著孩子，但吃飯這種事，還是讓兩個孩子“強行”聽了他們的意見。

以後兄妹兩個每天一碗牛奶，不能不喝。

蘇茵茵眼裡帶著淚花，整晚沒睡的她直接睡了整個上午。

看著寶寶睡得安穩，蘇娘子洗手準備做糕餅。

昨日帶回來的點心還有半塊，名為清糖餅。

蘇娘子細細嚐了，雖說過了一夜，餡芯香甜，依舊可口。

只是表皮不夠酥軟，差些火候。

蘇娘子放下心。

蘇家有做點心的祖傳手藝，可惜她嫁過來的時候婆婆身體不大好了，只教會她三種點心的做法。

清糖餅便是其中一樣。

以前不得閒，如今在家做一些，既能帶茵茵，還能賣出去補貼家用。

蘇娘子把昨日買的精面取出來，又是舀了半勺糖，昨日熬的豬油，去年自己做的青紅絲都準備好。

如果茵茵在這，肯定能看出來，孃親準備做起酥類的甜餅。

手藝她熟悉。

當年在孤兒院的時候，社群政府組織過技能培訓，其中就有烹飪這一項。

蘇茵趁著暑假，白天做兼職，晚上去學做糕點的手藝。

技多不壓身嘛，她沒爸沒媽，想要把日子過好，只能靠自己。

她還因為學得快，被社群老師送到附近蛋糕店打工。

那家店中西式點心都做，她勤快嘴甜，學了不少真本事。

甚至大學專業，報的都是食品專業。

可惜了，她沒能上成大學就來了這裡。

睡夢中的小茵茵雖覺得遺憾，卻又在暗自慶幸，她來這裡也挺好的。

在這裡，她的爹孃很好很好。

小淚珠又在眼角，讓中午從私塾回來的哥哥心疼壞了，偷偷給妹妹擦掉。

蘇茵茵這一覺睡到下午，整個人暈乎乎的，還是被甜甜的糖餅味道吸引起來。

蘇副使今日特意回來得早，見茵茵精神好多了，這才鬆口氣。

早上那會，實在把他們都嚇壞了。

只是蘇茵茵醒來就看到熱好的牛奶，癟癟嘴，差點又哭出來。

可她知道，自己闖的禍，已經沒辦法了。

要不然拒絕喝牛奶？

蘇茵茵抬頭看看爹孃哥哥，他們都眼帶擔憂。

“是不是牛奶不好，羊奶呢？”

“聽說皇家養了不少水牛，水牛奶似乎更好。”蘇副使道，“回頭我去求一下寧郡王，讓他想想主意。”

別的事就罷了。

不吃飯真的不行。

此話自然不是故意說的。

蘇家夫婦想不到自家六個月的寶寶能聽懂啊。

蘇茵茵忍住眼淚，就怕爹爹再去求人，把頭使勁埋在瓷碗裡。

對不起了。

真的對不起。

“妹妹吃了！”一向面無表情的哥哥蘇顯興奮道。

“太好了。”

“我這心終於放肚子裡。”蘇娘子長長舒口氣，滿心滿眼都是心疼。

蘇家氣氛瞬間鬆快起來。

寶寶吃飯啦！

這是天大的好事！

如果允許的話，他們甚至想放鞭炮慶祝！

“來嚐嚐清糖餅味道怎麼樣。”蘇娘子笑起來，從廚房端來熱乎乎的清糖餅。

糖餅被烙得兩面金黃，內裡是糖餡，一股香甜的味道撲面而來。

是清糖餅的香味！

蘇茵茵眨著大眼，看出來這是由起酥面加上水油麵做成的面坯，兩種面擀在一起，最後在內里加上糖餡。

這樣的清糖餅做出來皮層是酥軟的，餡心還能化而不流，既不混酥，也不破皮。

兩面金黃，外側發白，模樣極好。

孃親的點心做得好好，比昨日去的那家點心鋪子還要好！

蘇副使，蘇顯對蘇娘子做的點心讚不絕口，絕對是真心實意。

可惜蘇茵茵年紀太小，否則她能吃個肚圓！

“好吃？那明日我就開始賣清糖餅，你們說定價多少合適？”蘇娘子是個溫柔的性子，說起話溫溫和和，有些拿不定主意。

八歲的哥哥蘇顯道：“蘇家的清糖餅之前五文錢一個，但如今各樁物件價格高，五文只怕不夠成本。”

“大伯他們店裡，現在賣十二文一張餅。”

一家人仔細計算，精面，豬油，糖，再有其他原料。

核算下來，一張清糖餅成本為五文五分。

市面上的各種餅子價格不一，兩文錢的雜麵餅，到三十文的肉餅，各有各的市場。

蘇茵茵認認真真聽著，心道不愧是汴京，萬龍國的都城，價格從低到高應有盡有，豐儉由人。

餐飲行業，毛利在百分之三十到七十。

成本在五文五分，清糖餅定價在八文到十六文，都是合理的範疇。

蘇家夫婦，哥哥蘇顯，在紙上認真合算。

蘇茵茵在心裡默默算數，可惜她不會說話，不然肯定能幫忙解決麻煩，急的她都想張口了。

蘇娘子最後道：“八文吧，能賣一點是一點。”

蘇娘子頭一次做買賣，頗有些不自信。

在蘇茵茵看來，十六文都是可以的，誰讓孃親做的糖餅味道好，用料還紮實。

“這也可以。”蘇副使道，“聽上面說，物價馬上會降下去，到時候還不用調糖餅的價格。”

蘇副使還道：“今天提前支了些銀錢，娘子你拿去用。”

蘇爹爹把銀錢全都拿給自家娘子，還道：“要不等我回來再去售賣也可，你跟茵茵在家，省得累著。”

蘇娘子好笑：“等你當值回來，都要宵禁了。”

一家子要養，蘇副使多接了當值的活，清早給兒女拿牛奶，晚上再去售賣糖餅，一天下來那可不是連軸轉。

蘇顯還在跟妹妹玩手指遊戲，蠟燭點燃，一家子在燭光下和和美美。

安盛元年，七月二十四。

清早起來的蘇娘子收拾好家裡，送走上學當差的蘇副使，蘇顯，再次整理下竹籃。

竹籃裡香甜的糖餅散發著誘人的香味。

喝過牛奶的蘇茵茵被綁在蘇娘子胸前。

要開始賣糖餅了！

二十張糖餅，能賣多少是多少。

頭一日，她不敢準備太多。

蘇娘子平日除了買菜不怎麼出門，此刻頗有些忐忑。

但看著胸前軟乎乎的寶寶，生出無限的勇氣。

她要給寶寶每日喝牛奶，還要給寶寶買最好看的衣服，攢豐厚嫁妝。

必須走出去。

蘇茵茵抬頭，母親無限溫柔的眼神讓她還是不自在，小手緊緊摟住孃親脖子。

她會乖乖的，絕對不給孃親添麻煩。

提著竹籃出去，蘇娘子往西市上走，雖說早市已過，但此刻還有剛睡醒的汴京人出來逛街買吃食。

一些汴京百姓家裡甚至不會開火，這種糖餅頗受歡迎。

剛走兩步，只聽劉嬸子聲音傳來：“怎麼有糖餅的香味。”

劉嬸子定睛一看，鎖定目光。

蘇娘子頗不好意思：“閒著無事，做些糖餅貼補家用。”

劉嬸子問了價格，雖說有些肉痛，還是買了張糖餅，算是支援蘇娘子的活計。

這家人良善，又給自家介紹那樣好的女婿，是該買一張的。

剛出門便有買賣，蘇娘子臉上帶了歡喜，蘇茵茵肉肉的小手一拍一拍的，像是在鼓勵一般。

蘇娘子心裡恐懼少了些，若她一個人，還不敢來呢，有寶寶陪她，做什麼都可以。

西市上人來人往，宮變過去大半年，汴京悠閒百姓逐漸恢復日常生活。

沿街叫賣的，從鄉下過來買生鮮的，還有時令水果擺攤，偶然有小轎路過，轎伕嘴裡客氣，腳步穩穩，十分有活力。

蘇茵茵平日待在家中，頭一次見到這樣的場景。

坊間集市左賣麥糕，右賣菜餚，間隙中各色玩具，加之店鋪間衣裳首飾比比皆是。

七月下旬天氣帶著熱意，坊間男男寶寶雖有避諱，卻無後世傳說那般誇張。

蘇茵茵感覺自己眼睛不夠用。

這就是古代的坊市啊！

好熱鬧呀。

探頭探腦的小寶寶表情靈動，一雙大眼睛炯炯有神，讓過往路人忍不住看了又看。

看多了之後，又被蘇娘子籃子裡的清糖餅吸引。

要不，來一張？

“你家小孩可真好看，怎麼養的啊，肉嘟嘟的，唇紅齒白。”路人剛誇，便見小寶寶朝他咯咯笑，瞬間被可愛寶寶擊中內心，“我買，買三張糖餅。”

蘇娘子剛剛站穩，開張了？

她都來不及緊張，還好她手腳麻利，早準備好油紙，認認真真包好糖餅，還用乾淨的帕子墊著，看起來既乾淨又利落。

這番動作讓客人好感十足。

再咬一口糖餅。

哎？

好好吃。

用料很紮實。

蘇茵茵目不轉睛盯著客人看，好吃吧好吃吧，我孃親做的！

“好，好吃。”

蘇茵茵瞬間拍起小手，眼睛笑眯眯的，看著像個喜氣的小仙童。

這樣可愛的小孩，幾乎吸引所有路人的目光。

她好像能聽懂誇獎？

笑起來讓人心情格外好。

“你們賣糖餅的？”

“給我來一張。”

“我也要一個。”

“小寶寶，你笑一下，姐姐就買糖餅。”

蘇茵茵看著可愛的小姐姐，湊過去親親姐姐臉頰。

買一個吧，買一個吧！

買買買！

她全買！

路過的年輕女子笑得眼睛都看不到了，她剛成親沒多久，要是能生一個這樣的寶寶，那就好了呀。

蘇娘子傻眼，根本來不及思考，帶過來的二十張餅瞬間銷售一空。

她走出家門，還不到半個時辰吧。

這就賣完了。

蘇娘子捂好錢袋子，狠狠親了寶寶一口。

她家寶寶真是小福星。

沒買到的路人頗為遺憾，盼著蘇娘子跟小寶寶明天再來。

糖餅哪都有，這麼討喜可愛的寶寶，只有這一個！