第三百九十八章 嫩黃色的冬菇
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唐穎好不容易擠到了前面,強忍著心疼,花十來塊錢,買了三十斤,最便宜的紅薯幹。
秦溪也緊隨其後,花了九塊錢,買了二十斤的黃豆。
接下來,就要入冬了,這黃豆,既可以煲著吃,也能放在炭火邊上,發黃豆芽吃。
冬天的蔬菜可太稀少了,哪怕是簡簡單單,還帶著些許生味的黃豆芽,也絕對會是飯桌上的mvp。
再說,一斤黃豆,最少能發五六斤黃豆芽出來,這可比什麼都實惠。
回村後,兩人把東西交給了何嫂子,就沒管了,她們等著穿新衣服就是了。
這是她們長久以來的友好合作,形成的默契。
做衣服過程中,剩下的碎步頭,則是何嫂子的報酬,就這個,雙方都挺滿意的。
曬了兩天,柿餅已經有些發皺軟塌了,體型看起來也縮小了不少。
第三天,秋雨再次來襲,還好唐穎他們都在這裡坐著,沒有出門,所以,收的很是及時,柿子並沒有淋到雨,所以,情況還不是很遭。
這次的雨,下的很緩,可不跟之前那樣,來的又快又急,降雨量雖然大,但是不持久。
第二天,雨還是沒停,眼看柿餅的外皮有一點點發黑晦澀的跡象了,秦溪唐穎商量過後,打算,用炭火,把柿餅給烘乾。
這要是再等下去,用不了兩天,這柿餅就成黑不溜秋的黑球了,到時候,口感不好不說,還容易壞。
與其坐等天晴,什麼都不幹,還不如自己動手,豐衣足食,把柿餅用炭火給烘出來。
好不容易弄回來的柿子,要是這麼被糟蹋了,別說秦溪唐穎了,就是秦河何遠都不答應。
必須得想辦法,把柿子給儲存好。
四人動作很快,籠子架好,一共三層,所有削皮曬的柿子都在裡面了,還好之前曬了兩天,柿子的體積縮小了不少,再說,柿子的表層早就已經幹了,哪怕放的緊密一些,甚至堆疊放置,也沒事。
籠子底下鋪了一斤多黑炭,不多,用一點點松針,引燃,直到煙霧盡散後,就可以用竹蓆子,把籠子給圍起來了,頂上則蓋了一塊布,這樣,是為了儘可能的鎖住熱量,集中烘烤裡面的柿子。
接下來,他們就不用管了,如果炭火燒完,還沒烘乾,到時候,再加點炭進去,繼續烘就行了。
現在的天氣,已經徹底涼了下來了,雖然說還不至於烤火,可早晚穿件棉衣,是剛剛好,至於白天,則可以穿兩到三件長袖衣。
這時候,布料珍貴,想集齊春夏秋冬四種衣服,是不可能的,準確點來說,他們只有夏冬兩種衣服,秋天跟春天,則是夏冬兩種衣服的疊加。
還不是很冷的時候,就穿兩到三件夏衣,比較冷了,棉衣就可以上陣了。
三天後,天空才放晴。
雖然太陽已經出來了,可到處都是溼滑一片,一踩一腳泥,還有可能摔倒的那種,所以,絕大多數村民這個時候,都會選擇窩在家裡。
畢竟林子裡的柴火都是溼的,現在還不是進山的好時候。
秦溪跟秦江在家閒的沒事幹,穿上膠鞋,拎個籃子就出門了,兩人打算去山上轉轉,說不定能找到些菌子。
這個時候,別的菌子不想了,一些鵝膏菌和樅菌冬菇,還是長的,運氣好,還能找到一些黃牛肝跟乾巴菌。
跟他們一樣目的的人也有,家裡實在是沒菜吃了,好不容易等雨停了,自然會選擇進山,賭一賭運氣。
秦溪跟秦江進山,菌子還沒找到,結米粒那麼大果子的小米果樹,倒是找到了一株。
他們現在也沒啥事,於是,兩人站在那住小灌木的旁邊,開始薅果子,積少成多,把完全成熟的紫色果子摘完後,兩人不約而同的收了手,剩下的,還是靜待後來人吧!
這種小米果,吃起來是帶著甜味的,但是表皮有一點點的澀,表皮很有韌勁,味道還不錯,挺受村裡小孩喜歡的。
也就是前面一連下了好幾天的雨,村裡的小孩,一直被大人拘在家裡,沒讓外出,這些小米果才能倖存,不然,壓根就等不到他們來,不說紫的,就是紅色還不怎麼甜的小米果,都會被村裡小孩兒給禍禍個乾淨。
在林子裡轉了好一會兒,別說菌子了,連根鳥毛都沒見著,兩人都已經放棄,往回走了,誰知道,經過一片水筍的時候,秦江眼尖的看到了枯竹葉底下有東西。
不過他也不是很確定,因為枯竹葉,把一切都蓋的嚴嚴實實的,他只能看到那裡有一團凸起物,但底下具體是什麼,還不清楚。
要擱正常時候,這裡落下的竹葉子,可是香餑餑,看到的人,都會選擇拿個竹耙子,把竹葉子收集在一起,裝回家去燒。
可這不是這幾天,天氣不太好,前面幾天一直在下雨,沒人進林子,這枯竹葉子積了厚厚一層,這才把底下的東西,蓋的嚴嚴實實的。
“小溪,你看那堆竹葉,這像不像有菌子在底下藏著?”
在竹林裡藏著的,有很大可能是冬菇,無論是黃色冬菇還是褐色冬菇,都很喜歡在竹林裡生長,一長一堆的那種。
當然,樅菌也有可能,畢竟這種菌子,不怎麼挑地方,什麼地方都有可能長。
“我過去看看。”秦溪邊說話邊往裡面鑽,她身形消瘦,個頭也比秦河要矮,在竹林裡,她行動起來,更為靈巧。
掀開竹葉,看到裡面嫩黃嫩黃,小小一個,卻有著大長腿,扎堆生長的冬菇,那叫一個高興,今天中午的菜,她已經定了,就是冬菇蛋湯,絕對好吃,夠鮮。
“哥,是冬菇,黃色的那種,好漂亮啊!”
剛剛長出來沒多久的黃色冬菇,傘蓋將開未開,傘柄粗壯結實,捏起來是硬邦邦的那種,湊近了,還能聞到其獨特的菌味,絕對是極品菇。
“我再找找看,說不定還有,只是我們疏忽了。”
冬菇這種東西,很喜歡扎堆長的,哪裡出現了,在周圍找一找,有很大可能在周圍找到它們的同伴。
(本章完)
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