第二百七十五章 黑市買魚
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秦溪與眾人分開後,去了賣鞋子的鋪位,上面有布鞋皮鞋膠鞋,更有用毛線鉤織而成的毛線鞋,這個她也想學來著,可目前還是一知半解。
毛線鞋在冬天穿還是比較合適的,特別是在家裡的時候,特別暖腳。
她一共買了三雙,她的鞋碼大概是三十八碼的樣子,大哥二哥的腳比她要大一些,四十碼是差不多的。
除此之外,搭配毛線鞋穿的毛線襪,她也順手買了。
之前賣兔子的錢,在這裡就花了一半多,在黑市,錢是最不經花的。
除此之外,她還買了兩斤紅糖,冬天天冷,可以經常喝紅糖姜水,暖身子。
至於肉,他們來晚了,肉攤子上面只剩下臭烘烘的大腸,對於這個,秦溪是堅決拒絕的,大腸實在是太臭太難收拾了,哪怕很便宜,她也不要。
賣肉的不遠處是賣魚的,到了這個時候,不少湖潭都已經乾的差不多了,一些人會把家裡吃不完的魚,帶到黑市賣了。
跟肉比起來,魚的價格就美麗多了,便宜實惠說的就是魚肉。
秦溪一共挑了五條大草魚,一條雄頭魚,至於鯽魚白鰱魚鯰魚之類的,她不是很喜歡,也就沒買。
草魚她是打算帶回去掛在廚房,燻臘魚的,至於雄頭魚,這條魚實在是太大了,有九斤多,魚頭她是打算清蒸或者是打火鍋的,魚肉可以吃一部分,給唐穎他們拿點,剩下的還是抹鹽跟香料,燻起來。
黑市的魚不少,如果不是考慮到大巴車壞了,現在還可能沒修好,這些魚有可能需要他們親自揹回去,秦溪還可能會再挑兩條草魚帶走。
畢竟他們住在鄉下,來一次縣城不容易,現在還好,外面冰天雪地的,不用去上工,等上工了,就沒什麼時間來了,哪怕是秦溪,也一樣。
這時候的草魚,可不興喂飼料,都是在湖裡慢慢長大的,只不過隔三差五,會有人往裡丟點草葉。
草魚要想長到六斤以上,最少都要花兩年的時間,這種純天然無新增的魚,放到後世,都要幾十塊一斤,現在四毛五一斤,她覺得還是很值的。
不愧是在城裡,這魚還包宰殺,刮鱗刨腹,攤主的手法十分的犀利,很快就處理好了一條。
她挑的草魚個頭都很大,最小的都有四斤多,最大的一條有七斤多。
這些魚,她一個人是帶不走的,還是得叫上她哥,還有,她的揹簍裝不下這麼多魚,需要再去買一個揹簍。
給攤主交了兩塊錢的定金後,秦溪去找人了。
她二哥沒看見,大哥倒是隨便一逛,就看見了。
“哥,我買了好幾條魚,咱們帶回去做臘魚。”
秦江看到秦溪,手下意識的縮排了褲兜裡,摸到裡面的金屬盒子後,才鬆了一口氣,原來他早就把東西放褲兜裡了。
總之,沒被發現就是好的。
“好,我跟你一起去。”
“不過在這之前,我們要先去買一個新的揹簍,我的那個揹簍,應該裝不下那麼多魚。”
“我買了六條魚,每條都是四斤往上走的那種,最大的那條,有九斤多,是一條雄頭魚,這種魚的魚頭又嫩又肥,無論是打火鍋還是清蒸,都是不錯的選擇。”
雄頭魚的精華,就是那個魚頭,魚頭上的肉,Q彈又軟糯,甚至可以像吸果凍那樣,吸著吃。
至於魚肉,就十分一般了,雖然肉嫩,但是刺多,吃魚肉的時候,要特別小心,免得扎嘴。
“行,聽你的,前面就有賣揹簍的,我跟你去看看。”秦江對於秦溪的話,一向是沒有異議的。
雖然他已經會編揹簍了,可這不是急用嗎?
一個揹簍也不貴,兩毛錢,秦溪還讓攤主送了一捆稻草。
黑市裡的魚肉比豬肉便宜得多,她買得多,攤主便宜五分錢一斤賣給她的,是按四毛五分錢一斤來算的。
等秦溪帶著秦江走過去,攤主和他的兒子兒媳已經把魚全部殺好,處理好了,速度不可謂不快。
三個人的衣服上,都是斑斑點點的鱗片,衣服也不可避免被打溼了一些,可收到錢後,三人臉上的笑容是那麼的燦爛。
六條魚,一共三十七斤二兩,一斤四毛五,也就是十六塊七毛四分錢。
後面掛著的四分錢,攤主還十分大方的抹掉了,只收了十六塊七毛錢。
早點賣完早點收攤回家。
兄妹倆正在往揹簍裡裝魚的時候,唐穎跟何遠一眼就看到了他們,直接就走過來了。
“秦溪,這都是你買的?”唐穎覺得很不可思議,這也太多了吧!
“這魚可真大啊!都有十斤了吧!”
秦溪不遺餘力的給攤主介紹起了生意:“看這魚肥吧!”
“這次來縣城沒買到肉,買幾條魚回去做臘魚也是好的。”
“看這大魚頭,想不想吃?”
唐穎無奈一笑:“想想想,非常想。”
“反正我也沒有買到肉,跟你一樣,買條魚回去,也是個不錯的選擇。”
至於像秦溪那樣,一買就是許多條,她是不行的,知青點人多手雜,掛在廚房裡的魚,指不定哪天早上起來,就發現這魚不見了呢!
“要不要做臘魚?”
“我家廚房的牆面還是很寬敞的,掛個十來條魚,應該不成問題。”
反正唐穎他們的兔子已經養在了他們那裡,秦溪並不介意他們把魚掛在他們家的廚房,他們是朋友嘛!好朋友。
來了這裡這麼些年,跟她最親近的除了兩個哥哥,就是唐穎跟何遠了,對待自己人,她一向是體貼又大方的。
“真的?”
“那我就不跟你客氣了。”
說完,唐穎拉過何遠,兩人對著攤位上的魚,挑選了起來。
花了五六分鐘時間,兩人才做好決定,買兩條草魚,一條雄頭魚,跟秦溪之前買的價格一樣,都是四毛五一斤。
說實話,這魚價可比肉價便宜多了,黑市的肉現在已經是二塊七毛錢一斤了,一斤肉,能買六斤魚,怎麼算都是買魚肉划算啊!
當然,二塊七的肉,那品相必須得好,還不能帶骨頭。
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