第一百八十二章 信守承諾
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中午,秦溪做的排骨,家裡沒有冰箱,天雖然冷,可排骨也快放不住了,壞掉就白瞎這肉了,剩下的排骨,她直接全做了。
秦江秦河對這頓中午飯,非常非常的滿意,這可是純肉的排骨,還有大量的肉湯喝,他們從來就沒吃肉吃的這麼爽快過,過年,真好啊!
想到晚上的餃子,秦江秦河感覺自己又在流口水了,還是跟著妹妹好啊!有肉吃。
這是兩人的真實想法,秦河還在後悔,早知道跟著秦溪下鄉後,日子過的這麼輕鬆爽快,他當初就不傷心糾結彷徨了,雖然還沒到躲在被窩裡偷偷哭的地步,可也大差不離了。
現在的秦河,已經記不清以前的秦溪是個什麼樣子了,現在這個成熟穩重又可靠的妹妹,已經在他腦海裡紮根了。
至於秦江,他只知道這是他妹妹就好了,別的什麼都不需要在乎。
下午三點多的時候,秦家三兄妹就已經在忙活了,和麵的和麵,剁餡的剁餡,剩下的那個人在燒熱水。
今天是除夕,別的不說,澡還是要洗一個的,別人秦溪不強求,但是她自己要洗一個。
餃子餡的味道是秦溪調的,只簡單的放了鹽和姜水,最後放了翠綠的蔥花,三天前剩下的豬油渣,也剁了一小半進去,包了十個兩摻餡料的餃子,其他的,還是豬肉白菜餡的餃子。
原本想要全部剁進去的,可她臨時想到,加了豬油渣的餃子口感可能不會太好,所以,只剁了一點,嚐個鮮,如果好吃,下次再包,這豬油渣,放個把星期什麼的,應該是小問題。
白菜秦溪只剁了半顆進去,光吃肉,壓力太大了,當然,最主要的是,之前弄臘腸的時候,瘦肉被她剁了一大半進去,家裡剩下的瘦肉包那麼多餃子,就不太夠了。
不過還好,這幾天,家裡的油水還算是充足,年夜飯嘛,吃的開心就好,比起一頓就把肉給吃飽,她更傾向於把肉分開吃,吃他個三天,在三天時間內,把家裡的鮮肉給消耗完,之後就有臘腸吃了。
即使是白菜豬肉餡的餃子,秦江秦河也十分期待,這又是白麵又是肉的,要是嫌棄,那可太不識好歹了。
要知道,以前在永新縣的家裡,李春花、劉琴跟秦山過年包的餃子,裡面肉還沒有他們放的多呢!
按照劉琴的說法是,一共就買了那幾斤肉用來過年,如果一次性吃完,太浪費了,家裡沒那麼多肉票,現在吃完了,後面家裡來客人了,吃什麼?
當然,如果家裡來客人了,他們這不許上桌的,也吃不到什麼肉,碗裡一共就那麼點肉,你吃的多了,客人吃什麼?
一般而言,夾肉超過三片,就要被打手背,以做提醒了,如果裝聾作啞,貪吃的,就會被長輩用藤條或者是拳頭,教訓一頓,用不了兩次,就長記性了。
這會子,秦溪準備的麵皮足夠他們每人吃上十個了,就連準備給方正家端過去加菜的餃子,也都夠了。
這邊,陳耀帶著大頭二頭跟木頭三兄弟,氣喘吁吁的從山上下來了,秦家要二十捆柴火,今天他們四個人進山忙活了一天,總算是湊夠了八捆,要不了兩天,這“債”就還完了。
一想到那天很快就能到來,陳耀笑彎了眉眼,畢竟無債一身輕吶!
“在這休息一下吧!累死我了。”陳耀直接跪了下來,這才把肩膀上的擔子給卸下來。
這擔子剛挑起來的時候,挺輕鬆的,他那時候感覺自己能一口氣走上三里地,可撐不過三分鐘,就現原形了,這已經是他歇的第二趟了,卸擔子的動作明顯比上一次熟練。
他跟大頭的年紀比二頭木頭要大,肩膀上挑著的擔子自然也比他們的重,他們肩膀上的柴火,可比兩個小的身上的,大了整整一圈。
“耀哥,要不你這擔先放在這裡,等我挑過去,再回來幫你。”
雖然他長的比陳耀要矮小得多,可耐力是他比不了的,明明剛把擔子挑在身上的時候,大頭腿都在發抖,可他還是咬著牙,一路跟隨走到了這裡,如果不是陳耀卸下擔子歇下了,他肯定還能堅持。
在吃苦耐勞這方面,他這個野路子甩陳耀一大截。
“不用,等我緩過了氣,咱們一起走。”陳耀搖頭拒絕了。
今天他再度認識到了自己的廢物,他看到過很多次二哥挑柴火擔子的樣子,可無論哪次,都比他這擔要大一圈,他二哥挑的卻是輕輕鬆鬆的,每次都是一口氣挑回家。
哪像他,已經歇了一次了,這是第二次休息,等會兒,應該還要再歇上一次,他這體力,連長期忍飢挨餓的大頭都比不上,就一個字,渣。
這次偷雞不成蝕把米,把他們四個搭了進去,那幾個知青手裡沒有他們的把柄,原本這二十捆柴火,可還可不還,可陳耀認為這是承諾,既然是承諾,那他們就要遵守,這才有了他們累的呼哧哈喇的今天。
這座山上的柴火已經被他們“撿”的差不多了,要麼下次換地方,要麼等過一兩個月再來,總之,後面那幾捆,絕對不會像今天這麼輕鬆了。
而且,他們今天累慘了,下次進山,總得緩一緩。
等到了秦家,已經是半個小時後了,他們沒有進門,而是沉默著把柴火放在了離秦家七八米遠的大松樹底下,看有人出來檢視了,他們也走了。
“小溪,那群人挑柴火來了。”秦河走過去看了看,確認沒什麼問題後,回屋,對正坐著烤火的秦溪說道。
沒想到那群人還真挺講信用,一天時間都沒到,就帶了八捆柴火來了。
雖然柴火的大小不一,可絕對沒有隨便糊弄,平均下來,一捆也有個二十多斤,他們自己平時撿柴火的時候,一捆柴火也差不多是這個重量。
“去看看。”秦溪沒有評論什麼,而是直接起身,往外走。
眼見為實,耳聽為虛。
具體咋樣,還得親眼見過,才作數。
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