68.盐

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这会也终于明白了这孩子这些日子为什么会钟情于买粗盐了，每一次进镇子都会买上几斤，他们再说也没有用，原来一直是有自己的想法。

“爹需要筛子，小铁锤，木炭，木桶，漏斗，麻布，铁锅还有石磨。”

提纯盐需要的工具，这些日子早就琢磨透了，几乎不用思考花锦就脱口而出。

这些家里都有，即便没有她空间里也能凑出来。

就是漏斗状的木架子需要爹爹现做一个，木炭因为天气转寒家里也准备了不少。

这些对花承田没什么难度，一会儿功夫便做了一个出来。

爷三人准备的时候，熬药的婆媳俩是一头雾水的看着家里的两个男人和孩子一起瞎折腾。

当看到老头子把家里的粗盐全拿出来时，花老婆子终于忍不住了。

“老头子，你们这翻箱倒柜咋了，还有拿这么多盐做啥？”花老婆子拦住花老汉一副不说清楚就不让他拿盐的架势。

“帮它提纯”心里着急的花老汉只来得及回了句，就迫不及待的闪过老婆子抱着盐来到了院子里，按照孙女的意思将这些盐用铁锤砸成有多小就多小的的颗粒。

“不是老头子你刚才说的啥提纯？什么叫提纯，这盐不好好的吗？”

花老婆子更是一头雾水了，不明白的跟到了院子里。

“你自己尝尝”王老汉忙着砸盐呢没有功夫和老婆子多说，不过却把孙女一直没有收回的那袋盐从怀里拿了出来，塞给了老婆子，让她自己尝。

花老婆子一脸懵的接过老头子递给她的东西，然后看到破口处倒了些许在手上。

老头子既然让她自己尝那就尝尝，倒要看看他们搞什么名堂。

然后看到手里的东西就眼中闪过疑惑，虽然如此还是捏了一撮放进嘴里，然后愣了，不可思议的看着手中的东西，然后又猛的看向了老头子。

终于明白了老头子口中所说的提纯盐到底是什么意思？

所以老头子和儿子还有孙女这是要弄出她手里这般的盐。

花老婆子一时间头感觉懵懵的，总有种老头子还有儿子癔症了感觉。

官府都没有办法，这东西能是随随便便就弄出来的吗？

一时间却忘了手中的盐老头子是如何有的。

“不是……他爹你们……”

“孩子娘有问题等我们忙完了再问，一会儿你就知道了。”花老汉对孙女可是充满了信任，孙女说能那就肯定能，老伴一开口就知道什么意思打断道。

他现在忙着呢，可不能分心。

花老婆子：“……”

咬咬牙睨了他一眼，但也知道老头子既然这么说了，显然是不准备这会儿就告诉她了。

再着急也只能干等着，随手将手里的盐袋放到一旁的兀子上转身回了房，再出来时手里多了一个铁疙瘩，是秤砣。

花老汉扬眉看着老伴儿嘴角上扬起来。

灶房里熬药的齐氏虽然也很好奇公婆嘴里说的，但要看着药倒也没有凑上前去。

等到时辰药也熬好了花承田喝了，震惊中了解完事情的齐氏和婆婆一起也加入了进去。

首先是将敲碎的盐放到石墨上研磨成粉末，然后收集起来的盐粉放入桶中加水搅拌均匀，在其充分溶解之后盖上麻布分桶，如此反复连续过滤几遍。

接着便是给盐水的脱毒了，粉碎了的木炭用麻布包住塞进花承田平时做好的漏斗木架子中，再将过滤过的溶液倒入漏斗架子下方重新植入木桶，如此反复之后滴落下来的溶液不再是微浊的黄中带黑了。

说实话虽然步骤都知道，对着爷爷和爹也一副胸有成竹的模样，但真正能过滤成什么样的花锦也是没底的。

但看着明显干净了的液体花锦顿时有信心了，指尖粘了粘液体放在嘴中眼中一亮，盐水中没了苦涩的味道。

闺女的表情花承田便知道成了也赶紧尝尝味道，还有花老汉花老婆子齐氏都这样粘着液体放到嘴里尝了尝。

尝到了没有苦涩只剩下咸咸的盐水花承田和花老汉当即就激动的涨红了脸。

“闺女剩下的该怎么做你说……”花承田忍不住的催促孩子，花老汉连连点头挽起袖子准备大干一场的模样。

花锦这会哪敢磨蹭，信不信此刻正处在兴奋中的爹爹会给她来个一指弹功，赶紧将剩下也是最后一个步骤熬煮告诉了爹爹。

接下来的事情就简单多了，只是一人守着炉子，一人守着锅将盐水熬煮干净剩下锅底厚厚的一层盐体结晶铲出用石磨研碎即可。

到此，盐的提纯结束。

看着锅底厚厚的一层白色的结晶体花锦知道成功了。

花允翱华允翔俩兄弟从书院回来我觉得奇怪，没有闻到预料中的饭香味，除了帮他们开门的小妹和小四，爷奶爹娘竟都站在堂屋中的桌子旁犯愣呢。

两兄弟奇怪的对视了一眼。

“小妹，他们咋了？”兄弟俩目光对向了妹妹。

“哥爷奶他们在看盐呢。”吃着手里的小蜜橘小四在姐姐前边开了口，一说话一股子酸酸甜甜的味道便窜了出来，引起两兄弟的注意。

“小四你吃的啥好东西？哥哥们对你那么好可不能吃独食啊！”花二哥眯起了眼睛。

“我没吃独食，这是姐姐奖励我的”吓的小四赶紧将手中的小蜜橘塞进了嘴里，唯恐二哥把他最后一个给抢了，忙不迭捂住了自己的小挎包。

这种欲盖弥彰的动作成功逗笑了两个哥哥，花二哥故意向前一副不怀好意的向小四伸出了手。

“给二哥尝尝……”

“是姐姐奖励我的……”小四挣扎着却也没有跑，脸上带着纠结，不过捂着小挎包的手却松了松。

看着哥哥伸出的手撇着嘴还是将手伸进了挎包里，拿出了一个小小的金黄色的小橘子。

“给，姐姐一共就给了我三个，那就给大哥二哥一个吧。”说话间脸上的那个肉疼呦真的是怎么看怎么惹人笑。

“算哥哥们没有白疼你”花二哥轻弹了下小四的脑门，在小四不舍得的目光下拿走了他手中的小橘子。

闻了闻，味道真的挺好闻的，眼中闪过一抹异色，看向了小妹。

这种果子他们在镇子里从来没有见过，不过味道倒是闻过。

书院里的学生有不少家境殷实的，见他们吃过，只不过要比这个大很多就是，也没有手中的香甜味道浓郁罢了。

(本章完)