不喝水的貓提示您:看後求收藏(第一百一十七章 冰淇淋,我老孃是武則天,不喝水的貓,試讀吧),接著再看更方便。
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看到這個場景,李嫣然現在只想罵人。
這些傢伙難道就沒一點眼力勁嗎?
我先走是為了什麼,還不是不願意跟你們一樣被人圍觀?
還追過來?顯得你們的驢跑的快。
“李峰,加速。”
李嫣然好像見鬼了一樣,趕緊催促李峰加速,這要是被追上了,自己還不得一頭鑽進地縫裡去。
李峰也是打了個寒顫,趕緊拍在了李嫣然的驢子上面。
毛驢吃痛,也是一聲嗯哼,甩開蹄子朝前狂奔。
“呵呵,李哥還要跟咱們比速度啊,走著。”
看到李嫣然的樣子,長孫雁也是微微一笑,一巴掌拍在了驢腚上面,朝李嫣然追了過去。
終於李嫣然還是沒能逃過魔掌,被四人追到。
五驢並行,看著周圍人的指點,李嫣然的臉黑到了極限,所幸快到城門了,倒也沒有社死多少時間。
一行人出了長安,來到城外的奶牛場。
李嫣然狠狠的剜了四人一眼,下了毛驢朝奶牛場行去。
“呵呵,李哥還害羞了,當真有趣。”
“就是,這還是我第二次見。”
“不說別的,尉遲環你輸了,記得請吃酒啊。”
四人也舍了毛驢,跟在李嫣然身後踏進了奶牛場。
“李哥,你想做什麼新甜點啊?”
長孫雁看著李嫣然,他感覺自己的口水已經要淌下來了。
其他人也是滿臉期待,等著試吃李嫣然的新作了。
“我要做冰淇淋。”
李嫣然一陣鬱悶,這幾個吃貨,你們也算是見過大世面的,每天錦衣玉食,吃過的好東西不計其數。
怎麼就跟幾輩子沒吃過東西一樣。
當真是丟了世家紈絝的威風。
“冰淇淋?”
幾人聽到這個陌生的詞彙,不由的也是一陣疑惑。
“李哥,該怎麼做你就說,我幫你打下手。”
程處弼一擼袖子,眼中閃過一道精光。
接下來又該是自己表現的時候了。
李嫣然看了眼程處弼,然後吩咐他將需要的原材料全都準備齊全。
看著擺在面前的雞蛋,葡萄乾,奶油,牛奶,研磨細碎的糖粉,李嫣然也是微微一笑。
以前她從網上看過教程,自己也親手做過,那滋味比買的那些冰淇淋要好吃很多,現在她也是準備在唐朝復刻出這道風靡大江南北的零食甜點。
“程處弼,先把兩個雞蛋蛋清蛋黃分離。”
程處弼點了點頭,一手一個雞蛋直接磕開,然後手一甩就將蛋清和蛋黃分離完成。
“往蛋黃裡面加入糖粉,將之攪拌成粘稠狀。”
“哦。”
程處弼直接露出麒麟臂,拿起特質的攪蛋器開始攪拌,一會的功夫就達成了李嫣然的要求。
緊接著就是倒入牛奶,緊接著又是一頓攪拌,直到將蛋液攪拌到看不到白色這才停手。
拿起一個小鍋,裝上一點清水,將攪拌好的蛋液置於水上,一邊隔水加熱,一邊緩緩攪動,讓蛋液跟牛奶充分融合。
程處弼處理蛋液的時候,李嫣然又給尉遲環三人下了任務,讓他們將奶油打發。
等到全都做好後,將打發好的奶油跟蛋液攪拌充分,再往裡面加入泡發,改刀的葡萄乾,做好之後再加入剩下的奶油攪拌。
一切完成之後,讓程處弼將做好的冰淇淋原液放置在冰窖裡面冷凍。
接下來就是漫長的等待,期間李嫣然又做了幾種新增水果的冰淇淋,還讓木工做了幾個木勺,就是為了等會能夠大快朵頤的品嚐。
時間差不多了,李嫣然親自前往冰窖將最早作出的原味冰淇淋端了過來。
幾人看著還冒著寒氣的冰淇淋,不由的也是嚥了咽口水。
淡黃色的冰淇淋帶著牛奶特有的奶香味,看著就是人間極品。
李嫣然用木勺一陣搓揉就出現了一個冰淇淋球,連續挖了幾個冰淇淋球,配上切好的西瓜,櫻桃等水果的裝飾,一個跟後世相差無幾的冰淇淋甜點就呈現在了眾人面前。
拿起勺子將冰淇淋球拆開,挖了一塊緩緩送進嘴裡。
這一刻李嫣然又淚目了。
還是原來的感覺,還是原來的味道。
看到李嫣然的眼中竟然出現了點點淚花,幾人不由的也是一愣。
李哥,你哭個幾?
到底是好吃還是難吃?倒是知應一聲啊。
“我忍不住了。”
程處弼不想等了,直接抓起勺子,挖了一大塊冰淇淋放進了嘴裡。
“這...這..”
冰淇淋入口即化,濃郁的奶油味瞬間瀰漫了他的口腔,再配上那一絲冰涼。
這哪是甜點啊,這簡直就是人間極樂。
看到程處弼的樣子,剩下三人也是有些急不可耐了,但是他們的勺子還沒杵下去,李峰已經挖了一塊放進了嘴裡。
“好吃。”
李峰的眼中瞬間充滿了星光,相比之前的泡芙來說,冰淇淋更對自己的胃口。
“李峰,你無恥。”
“程處弼也一樣,太不要臉了。”
看著已經去了一半的冰淇淋,三人一邊大罵兩人不講武德,一邊手腳並用挖了冰淇淋就塞進嘴裡。
“呼,真是美妙啊。”
“這種感覺,我想我已經離不開冰淇淋了。”
“沒錯,這等美味只應天上有,人間難的幾回嘗。”
三人乾淨利落的後面的冰淇淋分食,眼中滿是迷醉之色。
“看你們那點出息?”
李嫣然慢條斯理的吃著自己碗中的冰淇淋。
好吃的就該一點點享受,真像你們那樣簡直就是牛嚼牡丹,暴殄天物。
“李哥,你的腦袋到底是怎麼長的,我真的服了。”
程處弼一臉崇拜的看著李嫣然,他現在都有點懷疑對方是天線轉世了,否則怎麼可能創造出這麼多好吃的。
李嫣然白了眼程處弼,這就服了?
後世好吃的東西還多呢,你還差得遠呢。
“李哥,你這哪是冰淇淋啊,這簡直是一顆新的搖錢樹,我很難想象誰能抵擋它的誘惑。”
長孫雁看著被炫完的冰淇淋,眼中充滿了金錢的顏色。
“但是冰淇淋的儲存有些問題,太容易融化了,很要拿出去賣的話,首先就要解決這個,否則客戶買到的就不是冰淇淋而是冰淇淋水了。”
李嫣然搖了搖頭,她也知道冰淇淋的魅力,但是這東西的儲存和運輸是個大問題,不解決的話,想要大規模販賣,太難了。
難道說要讓買家都來奶牛場這裡吃?
想想就尷尬。
“沒事,有冰鑑,那個可以製冷。”
程處弼微微一笑,李嫣然所說的問題在他看來都不是問題。
大唐又不是沒有這樣的東西,冰鑑就能完美的解決。
“冰鑑?”
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