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吳記菜場管理處。
“效果還不錯。”
大喊十看著菜場裡相對來說還行的人流量,笑著點上香菸:“菜場的位置本來就不錯,裡面環境也還行,按照這麼下去,慢慢的進駐的攤販會越來越多。”
“大輝哥。”
“十哥。”
幾個泊車仔從外面走了進來:“優惠券已經全部發完了。”
停車檔的幾個泊車仔白天沒出工,就留在管理處聽從大喊十的指揮,幫菜場做了。
大家多了一份錢賺,大佬發也多搵了一個關照小弟的名聲,也就默許了這些人被吳志輝所用。
菜場開業,吳志輝特意以菜場管理處的名頭髮行了一批代金券,用優惠政策來吸引人流量。
只不過,菜場總共還不到十個位置的攤販,品類有限,人流量雖然不錯,但也只是一時。
到了下午。
菜場接近收工的時候,老鍾推開門走了進來,看著正在裡面泡茶的吳志輝:“輝哥,抽菸。”
他是來兌代金券的,白天有不少的顧客用了管理處發出去的代金券,管理處當天晚上就給他們兌現。
“謝了。”
吳志輝接過,拿捏著香菸菸嘴在桌子上敲了敲,示意大喊十清點券數:“老鍾,今天生意怎樣?”
“還行吧。”
老鍾吸了口香菸:“這裡距離我原來的位置沒有多遠,大體上沒有影響,大差不差。”
頓了頓。
他深呼吸一口,鼓足勇氣:“輝哥,我想知道接下來菜場的進駐情況,有多少攤位正在談了?”
菜場,攤販少,看著就冷清,品類少,長期以往的話,人流量就會提不上來,越來越冷清。
“沒有。”
吳志輝搖了搖頭,如實說到。
“啊...”
老鐘的臉色凝重了幾分:“行吧。”不過也沒有多說,等著大喊十結算代金券。
老鍾現在壓力也大。
早上剛開業的那股熱火勁過去以後,他水產店的生意倒還好,但是跟他一起進來的幾個攤販,生意比以前差了太多。
小攤小販,你換地方了,沒有人會跟著你,換一家買菜就是了。
“菜場能順利開業,就已經達到了我的預期。”
吳志輝打了個響指:“第一步跨出去了,第二步跟著就來了。”
“你別急,你撐我開業,我肯定不會讓你為難的,你的兄弟,肯定也都有錢掙。”
他抬手看了牆上掛著的鐘表:“時間差不多了,叫伱的兄弟們收拾一下,晚上帶你們去吃飯。”
“啊..”
老鍾再度一愣,接過大喊十結算的代金券差額現金,點了點頭:“那行,我去通知他們。”
第一步跨出去了,站穩了。
第二步跟著就要來了,不跟上,這些攤主心會慌。
晚上七點。
嘉禾街。
金匯庭酒樓。
能夠容納二十五人的大包間裡,吳志輝帶著菜場的老鍾一行九人的攤販進入包間。
稍作等待。
陸陸續續又有人進來了。
老鍾一行人坐在座位上,看著跟吳志輝打招呼的一眾人,不由眯起了眼睛。
“這個不是金匯庭酒樓的採購嗎?以前還找自己買過一次海鮮。”
“這不是嘉禾街鮮榨飲品店的老闆嗎?”
“這不就是門口的這家煲仔飯的老闆嗎?”
他們認出來這些人了,也發現了,今天晚上參加這個飯局的,全都是嘉禾街上餐飲行業的老闆或者採購。
沒多久。
大家落座,開始上菜,烤乳豬,蒜蓉蒸鮑魚,等等一系列好酒好菜往桌子上端,大家推杯換盞開始吃飯。
有人說:“恭喜,恭喜輝仔,這才接手停車檔沒多久,這麼快就把菜場支起來了。”
“哪裡哪裡。”
吳志輝矜持的擺了擺手:“這不是發哥撐我麼,不然也不可能這麼快的。”
“哈哈哈。”
大家笑了起來,喝酒吃肉。
在座的都是人精,吳志輝這麼快把菜場立起來,大佬發肯定佔了好處的,不然也不可能給吳志輝站臺。
這也是為什麼,今天晚上他們為什麼會來參加吳志輝的飯局,也猜到了吳志輝為什麼請他們吃飯。
酒過三巡。
“其實啊,菜場情況也沒有想象中的理想。”
吳志輝抿了口酒,夾上一支香菸看著大家“這不,到現在為止,菜場這麼大,才進了不到十個攤販,太少了。”
“別急嘛。”
大家笑了起來:“生意總會慢慢好的。”
“我等不了那麼久,我可以等。”
吳志輝扭頭看向了一直陪襯的老鍾一行攤販,直白道:“但是他們幾個等不了啊。”
“菜場沒生意就沒有錢賺,沒錢賺就交不起攤位費,他們交不起攤位費,我的菜場就要倒閉。”
他笑呵呵的看向了在座的一眾嘉禾街店鋪的老闆:“所以,我琢磨著,大家都是做餐飲的,開門做生意每天進貨再哪裡進都是進。”
“不如,大家關照關照我菜場這些攤位老闆的生意?以後從他們手裡進貨?價格嘛,大家自己談,生意是談出來的。”
“哈哈哈。”
大家都笑了起來,他們也早就猜到了吳志輝為什麼請他們吃飯,大家心照不宣:“進貨當然沒有問題。”
“我們在嘉禾街做生意,全靠發哥關照,如果能幫得上忙的話,當然沒有問題。”
這話說的很有水平,我們可以關照,但是能不能關照成功,那就看具體怎麼談了。
“來,飲酒。”
“飲酒。”
眾人紛紛舉杯,喝了起來。
尤其是老鍾這一行人,一開始還無精打采的,當聽到這裡的時候,眼珠子都瞪直了。
這包間裡坐了整條街的餐飲行業老闆,別說其他人,光是金匯庭酒樓,如果能跟他們談下來成供應商,每個月都能掙不少。
接下來,這個飯局就沒有吳志輝什麼事情了,他反而成了一個陪襯。
老鍾一行攤販跟這些老闆聊了起來,飯桌上歡聲笑語,氣氛融洽。
很明顯,大家交談的非常愉快。
合作嘛,你攤販有錢賺,我採購也有錢賺,我老闆還能省一筆開支,還能賣大佬發的情,大家都有的賺。
天下熙熙皆為利來,天下攘攘皆為利往。
因為利益,大家今天坐在這裡,大家都獲得了利,也就聚起來了。
第二步,自己也就跨出去了。
飯局圓滿結束。
大家陸續離場,老鍾幾人喝的滿面紅光,拉著吳志輝的手連連道謝,至於結賬,老鍾幾人早就私下裡把賬目結了,哪能讓吳志輝掏錢。
“輝哥。”
大喊十跟吳志輝站在停車檔門口,吸著香菸:“我現在越來越佩服你了,打著發哥的旗號就把生意做了。”
“呵呵。”
吳志輝淡淡一笑:“發哥佔了好處,自然有佔好處的道理。”
“只不過,我怎麼覺得不對啊。”
大喊十撓了撓後腦勺:“今天晚上,咱們好像沒有佔好處啊,全幫他們這些攤販做生意了。”
“這是眼前,目光要往後看。”
吳志輝抖了抖菸灰,不以為然:“老鍾他們才九個攤販,種類又少,嘉禾街多少老闆?他們能滿足他們的需求嗎?”
答案是必然的,不能。
“另外。”
吳志輝再度一笑:“你說,原本跟嘉禾街這些老闆合作的攤販,忽然收到訊息以後不合作了,他們怎麼辦?!”
“爭?”
“對!”
吳志輝抬手掐掉菸蒂:“他們沒有選擇,要麼進我的菜場做生意,要麼就被踢出局。”
“這?”
大喊十眼珠子一瞪,徹底明白過來了。
“對外宣佈,菜場最後三天對外招租。”
吳志輝往下說道:“三天後,攤位費漲價,欲租從速!”
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