第五百九十四章改換麩糠

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“你既然選擇要做善事那何不好事做到底？麩糠是給牲口吃的不是給人吃的，開粥棚卻施麩糠，明擺著把人當牲口，何必招人唾罵？”

給這些流民施粥我卻是要花錢，但是如果把握得好的話並不需要花費太多的錢糧。

其實孫厚朴也有想過，這筆錢要是花出去他孫厚朴的名聲一下子就能在汴京城中開啟，只是不曉得得花到什麼程度。

商人逐利，舍小利而得大名，有得必有失，這個利害關係他還是算得清的！

“我只是想救更多的人而已，我當然知道麩糠是給牲口吃的。你見過餓到吃觀音土易子而食千里樹林無樹皮的場景嗎？雖然我也沒有親眼見過，但是我想象得到，人到土都能吃的地步，他們還會介意吃麩糠嗎？”

觀音土，就是燒瓷用的高嶺土，又叫白泥。四二年的時候，荒地的人為了背觀音土，可以往返六十里地。貧苦百姓家用清蒸法，觀音土要和野菜一起揉成一個糰子，蒸熟，像吃窩窩一樣嚥下去，可以減輕肚子裡飢餓感。

不是說吃了就會墜死、脹死，少量吃是沒事的，很多人靠吃觀音土撐過來了

後世有一種止瀉藥，叫蒙脫石散，利用的就是觀音土澀腸的作用。要知道高嶺土可是燒瓷用的，這土比窩窩還能管飽，吃一丁點就令人感覺腹中脹滿。土在腸胃中凝滯不前，根本拉不出來，到最後的結果就是肚子鼓脹得像個小西瓜，敲起來十分堅硬，這時候就該死了。

餓殍盈野的景象梁川自然沒見過，他只在書中影視中見過這樣的場面，至於真實的場面有多慘烈，只怕文字也會略顯蒼白。

“但是米價也不貴，何必多此一舉？”

是不貴，但是這錢更不能亂花！

梁川眼中充滿了不容質疑，哼了一聲：“你知道這流民的數量有多少？你能救三百人，那三千人三萬人三十萬人呢？粥棚不是一天兩天的，至少都得一兩個月這般施下去。流民們一但知道這裡有食物，他們不遠千里都會來，你手頭有多少錢能撐得住多久？”

只要這棚子開了，接下來就是一個無底洞，撐一天救一批人，但是能撐多久？救多少人？

孫厚朴欲言又止，梁川說的話每次都是那麼直接，又不容反駁。

“一但你開了粥棚，不僅是流民甚至附近的普通老百姓也會想過來分一碗白食吃，他們並沒有到山窮水盡的地步，但是有免費的午餐誰不想來，就算你能養得起三十萬的流民，但是你能再負擔三十萬的普通居民嗎？那可是幾十萬張吃飯的嘴啊，餓極了一天能吃多少米你算過？”

孫厚朴愣住了，他潛意識裡只考慮到那些吃不到食物的流民，並沒有把普通人考慮進去，而事實上貪小便宜的心理恰恰會出現梁川說的那種場面。過來吃粥不是沒飯吃，就是純粹混口免費的飯吃。

老百姓啊，誰都想著有便宜不去佔，那就是傻蛋！

光給流民吃，老百姓不給吃，那不是天天都要打架？這個要怎麼算得清？難不成吃飯前還要先聽一下肚子叫不叫喚？

孫厚朴也沒想到這粥棚裡面的事這麼多！

“這。。你說的我倒是沒想過，哎，只是沒想到，做點善事事情也這麼般複雜！人心呀，平民和流民？誰能分得清！”

梁川眼裡閃過一絲狡黠的精光。

“關鍵就是在這麩糠了！”

梁川幽幽地說了出來，好像一件極為重要的商業機密。

孫厚朴一怔，一時沒有反應過來，關麩糠什麼事？

“這玩意正常人沒人會想去吃，味道也不好，普通的老百姓只要不是到了快餓死的地步沒人會想來吃這玩意，給豬吃豬都還會挑食！流民們就不一樣了，他們為的只是活下去，樹皮都啃了還在乎是牲口吃的麩糠嗎？再者說了，麩糠四斤五斤的價錢才換一斤粟米，把買米的錢拿去買麩糠這又能多救多少人？”

孫厚朴兩手一拍，恍然大悟地道：“受教了受教了，是這個理！貪小便宜的人再扣叟也不會想去吃那口麩糠，也就流民們肯吃！”

但凡不是到山窮水盡那一步，沒人願意去吃那一口豬食，流民肯，他們的願望太簡單了，就是要活下去！

“你們孫家的夥計採辦這些米糧麩糠肯定比較在行，讓他們動起身子來幫幫忙，我替這無數流離失所的老百姓謝謝小哥了！”

流民的數量太多了，多到讓富人害怕，讓朝廷忌憚。

搶富戶是歷來的傳統，流民餓瘋了美其名日去找有錢人家借糧，一破門連人都給殺了，有借就是沒有還！

有錢的大戶怕的就是這些流民失控，萬一露了財讓他們盯上，那不是死路一條！

梁川不怕，因為他兵上有兵，有情報隊的人，人數少了一點，殺起人來可不手軟，至少對這些流民還不怵！

從陝北入關，到河南汴京這一條逃荒路上還沒有善人站出來，流民們舉目無親地晃盪在荒野之中，孫家的夥計效率極高，大體是平素裡孫厚朴調教有度。

他們分頭去城中的糧行米店尋問庫存還有時下的糧價，問著是否包配送等各種相關的條件，貨比三家之後，終於選定城中一家較為實惠的米店。

冬天因為積雪將牧草覆蓋住，野外沒有食物來源，汴京城中飼養牛羊馬的牧場主們倒也會採購大量的麩糠，只是那些都是老主顧，麩糠的價格也較為穩定，上浮不過一文錢左右。

這些人看面孔聽口音都不像是本地的人，往日裡也未曾見過，最引人注意的是他們一口氣竟然將倉庫裡的麩糠全採購走了，糧店東主沒想到有人會拿這飼料去救人，只當是冬天短了牛羊的吃食，心中也是暗暗生驚，這得養多少牛羊啊？

孫家的夥計僱了不少的車馬，一口氣竟然買了近十萬斤的麩康，所費也才區區的一千多貫，板車馬車大車小車地往中牟拉著。

流民們看著那板車無動於衷，他們不敢打這些衣著光鮮的家丁的主意，因為這些人背後大多是什麼家族大地主，打劫他們的財貨惱怒了他們，不論是官府派兵來圍殺還是他們自己動手，對付起自己這些人就跟殺雞似的。。

為了造勢孫家的夥計一出城就高喊施粥了施粥了，流民們絕望的眼神中燃起一絲火焰，有粥吃了？

當天梁家莊外面就用杉木棚草搭起了粥棚，說是粥棚不過棚子下面架起了鐵鍋，鐵鍋裡煮的不是大米也不是粟米，而是麩糠。便是牲口吃的麩糠在這寒冷的冬日也散發著一股誘人的香味，風一吹，幾里外的人都能勾出飢腸轆轆的流民肚裡的饞蟲。

餓極了吃草根吃泥巴都是香噴噴的，樹皮也吞到肚子裡了，聞到這麩糠的味道能不香甜嗎？

麩糠是穀物的外皮，經過研磨之後是牲口極佳的飼料，味道偏甘，便是人吃味道也有一股子淡淡的香味，並不是那麼難以入口。小麥麩還是一味中藥，能汗虛汗消渴熱瘡還有腳氣。

流民們一聽有人施粥發了瘋一般順著那麥香味飄來的方向追了過來，眾人尋味跟到了梁家莊，一看施的不是大米也不是粟米，竟然是麩糠。麩糠研成粉在鐵鍋裡熬煮著，散發出一陣陣誘人的味兒。

流民們一傳十十傳百，一個接一個全擠到了莊子大門口，看著那鍋裡煮的麩糠，腳下像長了根似的，那種望眼欲穿的表情直勾勾地盯著鍋裡的麩糠，要不是旁邊有情報隊的兄弟們守著，他們早湧上來搶食了。。

梁川看著人群，這些人可能幾天前還與他一樣，有自己溫馨的家，有家人在身邊，可是兵禍一起全都化為了泡影。

“這裡煮的不是什麼好食物，可是能讓大家餓不死，大家要是不嫌棄可以拿瓢碗來裝，分文不收！只要諸位排好隊，我保證大家都有一口熱食吃！”

竟然不要錢！流民們激動了，在這種天氣他們許多人都是靠著那一口冰冷的雪來充飢，在他們眼裡，那不是牲口的食物，那是天底下最美味的東西了！

“謝謝大老爺善心！”流民中許多人實在是走投無路，見梁川所在的這個莊子如此古道熱腸，沒分清是誰如此大發慈悲，跪在雪地裡納頭就拜。

一個跪個個跪，流民們口中給好心人祈著福，一口飯食就是一條活路，有了活下去的機會，這是再造之恩啊！

梁川與孫厚朴互相看了一眼，紛紛把人從地上拉起來：“嬸孃別這樣，小子我們可受不起！”

“大爺快快起來，這也不是什麼好吃食，就是一口熱食而已，我們只是略盡綿薄之力，夥計快給大爺乘一碗。”

孫家的夥計給流民老漢舀了一碗熱騰騰的麩糠糜子，老漢灰頭土臉卻感激涕零，捧著那一碗熱糜子又準備跪下去。

“謝。。謝。。兩位菩薩。。心腸！”

梁川趕緊將人又扶了起來。

真是不要錢的，流民們掏出自己的破碗破甕，排著隊依次到棚子裡來裝麩糠糜子。糜子沒打到碗裡他們都沒算鎮靜，一打到碗裡顧不上那糜子滾燙，抓到手裡拼命地往嘴裡送。。

“好吃。。好吃。。”

那場面讓人動容。。

粥棚裡架起了十口大鐵鍋，一鍋就下了百斤的麩糠，可是一會兒就見底了，流民們的肚子就像無底洞似的，吃進去的麩糠糜子好像一瞬間就消化完了，還想再要，不得已又裝了一次，第二次情報隊的兄弟就開始趕人了，因為其他人也要吃。。

兩人並排站著，北風夾著雪花吹在臉上好似刀子割肉一般，讓人隱隱生疼。

流民們的隊伍一望無際，而且路的盡頭還不斷有流民湧來，誰知道這場戰爭讓多少人流離失所。

西北黃河谷地以前號稱塞上江南，黃河每年氾濫卻帶來無比肥沃的土地，養活了塞上不計其數的居民。可是党項人一來採用的都是三光政策，他們掃蕩過的地方，連命都沒有哪裡還剩下糧食與錢財。

孫厚朴憂心忡忡地道：“今天買了一萬斗的麩糠只怕都撐不到明天了，傍晚我再叫夥計去城裡採買麩糠。還是三哥你有遠見，這一天下來的消耗不光是麩糠，還有數不盡的柴炭，煮一斤麩糠得用一斤柴，這凍死人的鬼天氣，柴價比金價都要高，光燒這些柴的錢也不是一個小數目！”

“錢你不要擔心，都算在我頭上，我已經讓人回清源調集錢物過來了，你放心，等錢一到這些都不是問題。”

孫厚朴已不是那個家中走私茶葉的大少葉，現在算是跟梁川白手起家的投資人，而梁川不一樣，他手頭有一個清源港，那相當於是一個印鈔機，生錢的數度還不是一般快，是特別地快，只是汴京距清源太遠，錢來得太慢。。

這施粥是自己想出來的法子，自然不能讓孫厚朴來當冤大頭。

孫厚朴也是仁義的人。

“你說的哪的話，我也想盡一點心力而已。”

梁川道：“這日子還長著，一天兩千貫地花出去，這些流民不知道還要多少才能散去各自安置，一個月便是幾萬貫，只怕還不止，你能吃得消？”

孫厚朴苦笑道：“事在人為吧，聽天命，盡人事。”