第一百六十三章 黑燒鯉魚
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灶房永遠都是一個宅子裡最有煙火氣的地方,這兒的僕役個個灰頭土臉,忙忙碌碌,沾著滿身的油膩為主人家的一日三餐做準備。
外人提起一戶人家,只知光鮮亮麗的客堂,繁花似錦的庭院,很少有人會記起這群在煙火裡忙碌的人,連他們自己也困於灶臺柴火之中,甚少邁出灶房這方寸之地。
故而乍見一名仙姿玉貌的白衣女子推門而入時,所有人目瞪口呆,以為自己見到了下凡的仙女。
他們這輩子都不曾見過此等神仙一般的人物,頓時看火的忘記要添柴,切菜的險些切到手指,顛勺的直接讓菜糊了鍋。
新來的江東廚子沒讀過什麼書,但他此刻第一次清楚地理解到什麼叫蓬蓽生輝。
美人如明珠似日月,連這一方灰暗的灶房都因她的到來變得明亮可愛。
最先反應過來的是柯宅主廚趙巧嘴,他曾在入府那一日見過江扶鳶,認得她的模樣,但也是第一次這麼近距離地接受她的美顏暴擊。
“夫人。”趙巧嘴趕忙行禮。
其他人聽到這一聲稱呼,恍然大悟,忙跟著行禮問好。
江扶鳶溫聲道:“不用多禮。”
趙巧嘴恭敬地垂手站到她身側半米開外,怕自己一身油煙味沾染到謫仙般的主家,他有些惶恐地問:“夫人怎麼來灶房了?還是快些離開吧,這兒油汙重,別弄髒了夫人的裙襬。”
江扶鳶:“我來給鍾將軍做道菜的。”
這些日子鍾斂風頓頓在柯家吃飯,趙伯還特地和灶房關照過讓他們記下鍾將軍的口味,做為主廚的趙巧嘴,心中對鍾將軍與夫人的關係已有了八九分的猜測。
江扶鳶這麼一說,趙巧嘴瞭然,他之前也是在大宅子裡做廚子,像夫人給老爺洗手做羹湯這種事,後宅裡時有發生,多是女眷之間的爭寵或者表明自己的賢惠。
他心中嘖嘖稱奇,鍾將軍到底是多麼雄姿英發的男兒氣概,才讓他家謫仙一般的夫人心甘情願為其做菜啊。
做為柯宅灶房裡的一把手,趙巧嘴懂事地點頭道:“那小的這就把灶房讓給夫人。”
“慢著。”江扶鳶補充道,“我可能需要一些幫助。”
她還是很有自知之明的,她不會做飯。
趙巧嘴想著他家夫人金尊玉貴,甚少下廚,對於廚藝不太熟悉也是可以理解的,她一定是想要給鍾將軍做一桌美味佳餚,但是對自己的廚藝又沒有什麼信心。
於是他便寬慰道:“無妨的,只要是夫人親手做的菜,想必鍾將軍一定能領略到其中的心意。”
江扶鳶搖頭:“我是不會做。”
趙巧嘴一愣,小心翼翼地問:“夫人從前……進過幾回灶房?”
江扶鳶坦誠:“一回。”
還是給崽崽們蒸雞蛋羹,最後被小胖趕出灶房,再也不許她接觸食材。
趙巧嘴:“……那您今日想做什麼可有打算。”
江扶鳶認真:“紅燒鯉魚。”
趙巧嘴眼前一黑:“那您知道紅燒鯉魚的第一步該怎麼做嗎?”
江扶鳶想了想,篤定回答:“把魚放進鍋。”
趙巧嘴:……
懂了,他家夫人是個廚房殺手。
他臉上掛著勉強的笑容,擦了把冷汗:“沒事,小的可以教夫人。”
趙巧嘴讓灶房中其他人都出去,他一人手把手教了江扶鳶一下午。
原是想給他家夫人留點臉面,沒想到江扶鳶的操作讓他接連心跳失常,一顆心差點蹦出嗓子眼。
早知道他就該把這要命的任務丟給新來的江東廚子,讓他也和自己一起承擔夫人從入門到入土的烹飪天賦。
怎麼會有人試圖給鯉魚貼張黃符,命令它自己宰了自己,順便再自己跳進油鍋的啊?!
還有油鹽醬醋很難區分嗎?怎麼會有人嘴巴里唸叨著加鹽,然後撒了一把糖進去的???
這致死量的柴火是怎麼回事……爐灶裡的火快成太上老君的三昧真火了……鍋底都要被燒穿了吧……
趙巧嘴望著面前一盤黑漆漆的不明物體,嘴唇哆嗦,兩眼發直,他驚恐建議道:“夫人……不然還是讓小的做一份別的菜吧,您再給鍾將軍送過去,就說是您自己做的……”
一下午他們已經廢了六條鯉魚了,灶房裡的魚缸裡的存貨都被江扶鳶禍禍到絕種,趙巧嘴心痛不已,這些都是他天不亮去碼頭找漁夫買的最鮮靈的大鯉魚啊……
“不行,我已經說過了要做紅燒鯉魚,我不能言而無信。”江扶鳶一口否決趙巧嘴的提議。
趙巧嘴欲哭無淚,可是這盤東西真讓鍾將軍吃下去,他怕鍾將軍會死不瞑目。
你失去的只是你的信譽,他失去的可是生命吶!
江扶鳶沒接收到趙巧嘴的絕望,端起盤子便往膳廳而去。
趙巧嘴看著她遠去的背影,喃喃自語:“我現在讓趙伯去請大夫還來得及嗎?吃死人我不會被認定成幫兇吧……”
膳廳內。
鍾斂風沉默地盯著潔白瓷盤裡的一坨黑不溜秋看不出形狀的東西,好一會兒才問道:“這……是什麼?”
他不理解,為什麼這麼恐怖的東西會出現在柯家的飯桌上。
江扶鳶自信回答:“紅燒鯉魚。”
鍾斂風:?
好半天他才從牙縫裡擠出一個建議:“我覺得,黑燒鯉魚這個名字更適合點。”
其實不如叫炭燒,不過他勉強還是給小鳳凰留了幾分薄面。
江扶鳶嘿嘿一笑:“顏色是不怎麼好看……不過味道應該還行的,你不嚐嚐嗎?”
她水潤雙眸滿是希冀:“我做了一下午呢。”
鍾斂風深吸一口氣:“小鳳凰,我沒做什麼天怒人怨的事情吧?”
江扶鳶無辜眨眼:“沒有啊,你很好。”
鍾斂風提出靈魂拷問:“那你為什麼想要毒死我?”
江扶鳶:……
鍾斂風指著黑中唯一一點白:“你一定是毒死的這條魚吧?你看,它都死不瞑目。”
他立刻朝一直在旁眼角抽搐的趙伯揮手道:“把這桌菜撤了,給夫人上碗紅棗蓮子羹補補氣血,她忙了一下午肯定累了。”
趙伯迫不及待上前端走堪稱歹毒的黑燒鯉魚,轉頭讓灶房準備紅棗蓮子羹。
他早就想這麼幹了,從江扶鳶端上這盤東西開始他就心驚肉跳,唯恐鍾斂風寵江扶鳶寵得失了智,真把這盤毒藥吃下去,要是吃死了他該怎麼回端王殿下啊!
還好還好,鍾將軍的小命這是保住了。
江扶鳶坐在原位喃喃:“……不該是這樣的。”
鍾斂風:?
“這和話本里寫的不一樣。”江扶鳶義正言辭,“不應該是就算我做得不好吃,你也該面不改色地一掃而空,然後誇我做得好嗎?”
“這樣才能顯出你對我的感情啊!”
鍾斂風:“……話本里的人做的是色香味裡只不佔個味字,你這個是三樣全不佔,叫我怎麼面不改色一掃而空?”
他認真提出最真摯的建議:“小鳳凰,少看點風花雪月的話本吧。”(本章完)
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