第159章 大廚

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傍晚時分，竹雨來到了戶部衙門。

由於她說是蘇玄請她過來的，衙門那些低品秩的官員，都沒敢阻攔。

戶部衙門可不小，竹雨找了一大圈，這才在灶房裡找到了蘇玄。

一開始，她看到蘇玄站在灶臺邊上忙碌，還感覺有點奇怪，總覺得自己是不是看錯人了。

君子遠庖廚，哪裡有男人會下廚的？

不過她又轉念一想，蘇玄好像是個太監來著，在宮裡乾的就是這些粗活兒……

這些活兒，蘇玄乾的得心應手的。

但是這大半年以來，做飯還真是頭一次。在宮裡，也不需要他做飯。

蘇玄將菜端上了桌，招呼竹雨坐下吃飯。

看著這一桌子菜，蘇玄成就感滿滿。

五菜一湯，這不比宮裡的伙食要好多了？

「自己動手，豐衣足食。竹姑娘，我這手藝如何？」蘇玄笑問道。

竹雨可是含著金湯匙出生的，什麼山珍海味沒吃過？

這一桌子菜，雖然沒有什麼世間極其名貴的食材，用的甚至都是有錢人平日裡連看都不想看一眼的食材。

可在竹雨看來，碗裡的菜，做到了色香味俱全。

看上去，就讓她非常有食慾了。

還有，這些菜式，她幾乎都沒有見過。

只能說，蘇玄的做法，非常的獨特，讓她忍不住想嘗試。

「肚子餓了，隨便吃。」

蘇玄拿起筷子開動了起來，許久沒嚐到自己的手藝，他現在才發現自己做菜天下一絕。

至少在這個朝代來說，那肯定是一絕了

。

竹雨也開動了起來，她夾起一小塊豬肉，放進了嘴裡。

平日裡，竹雨對肉食很是挑剔，吃肉只吃牛肉，而且只吃牛身上最嫩的那一塊肉。

她吃不了豬肉，是因為覺得豬肉太腥了。

她是皺著眉頭將豬肉放進的嘴裡，隨後眉頭立馬舒展開來。

一股奇特的香味，在她的嘴裡劃開，她感覺有什麼東西，在她的舌尖上跳起了歡快的舞蹈。

蘇玄看到竹雨的神情變化，非常滿意。

想抓住一個人的心，最快的方法就是抓住她的胃。

竹雨嚼了幾下，豬肉一點也不腥，反而有一股奇特的鮮甜。再加上香辣的口感，她的胃口瞬間大開。

「這道菜叫什麼？」竹雨問道。

「這還看不明白？青椒炒肉啊。」蘇玄笑道。

「不錯，還挺好吃的。」竹雨神情矜持，點在說道。

「試試其他的。」

不用蘇玄提醒，竹雨就忍不住去嘗試其他的菜了。

「以前我們家吃魚，從來不吃魚頭的，我一直以為魚頭是不能吃的。」竹雨說道。

「那是你們家的廚子不會做，嚐嚐我做的，這叫剁辣椒蒸魚頭。」蘇玄說道。

竹雨立馬嚐了一口，她現在已經不是有什麼東西在舌尖上跳舞了。

她現在何嘗不想成為一名偉大的舞蹈家？

「好吃好吃。」竹雨忍不住誇讚了起來。

「這個呢？這個吃起來甜甜的，叫什麼？」

「裡面是排骨，叫粉蒸排骨。」

「原來排骨還能這麼吃的？」

「當然了

，再嚐嚐這個素的。」

「這又是什麼？」

「生炒羊肉。」

「啊啊啊，我不吃羊肉~嘶~~~不過好好吃！」

竹雨一陣抓狂，雞皮疙瘩都起來了。

「這個我知道，韭菜炒蛋！不過你做的酒菜炒蛋，味道跟我吃到的不一樣！」

……

竹雨胃口大開，蘇玄只吃了兩碗飯，差不多就飽了。竹雨雖然吃的很慢，不過一連幹了五碗飯。

她第一次知道，原來飯桌上的東西，不單單是可以填飽肚子這麼簡單，居然還能讓人產生愉悅的幸福感。

吃東西，原來是一種享受啊！

「竹姑娘，我的第一次，給你了啊。」蘇玄說道。

「啊？」

「嘿嘿，吃飽喝足了，咱也該聊正事兒了。我要跟你談的正事兒，就藏在這些碗裡，你猜猜看是什麼？」蘇玄笑道。

竹雨還是有一點商業嗅覺的。

「你要賣我菜譜？只要你開價，不是太離譜了，都行。」竹雨回答道。

看樣子竹雨還是沒窺破天機。

「知道這些菜為什麼能這麼好吃嗎？」蘇玄問道。

「因為你手藝好？」竹雨反問道。

「我手藝好這一點，就不用你來提點了，你也不能將我的手藝買過去不是？」蘇玄說道。

「那你到底想說什麼？不是菜譜？還能是什麼？難不成是食材？」竹雨問道。

「非也。」

蘇玄將碗筷端到一旁，將桌子擦拭乾淨，隨後拿出一個小紙包來，放在了桌子上。

「開啟看看。」

竹雨立馬開啟小紙

包，裡面是一些白色的微小顆粒。

「這是什麼？」

「你嚐嚐。」

竹雨立馬狐疑了看了蘇玄一眼。

「我要想害你，等不到今天。」

竹雨點了點頭，用手指捻起一點點來，先聞了一下，並未聞到什麼味道，然後才放進嘴裡。

這一瞬間，她眉頭緊皺，當場就被齁得咳嗽了。

蘇玄趕緊給竹雨倒了一杯水，讓她緩了緩。

「鹽！」

「我做菜之所以這麼好吃，就是因為這種鹽。」

「原來如此，原來如此啊！你找我，竟然是想賣鹽！」

乍一聽，蘇玄還以為竹雨說的是賣那什麼呢……

竹雨瞬間就可以分辨的出來，蘇玄所拿出來的這種鹽，遠比她平時所吃到的鹽要精細多了！

怪不得這一桌子菜，一樣比一樣好吃，原來玄機藏在這種鹽的身上啊！

「竹姑娘果然聰慧，一點就透。這種鹽經過我的提純之後，有害的雜質都被提取出來了。純度更高，更容易上味。做出來的菜，自然更加好吃了。」蘇玄笑道。

「你有多少這種鹽？我全都要，價格隨你開！」竹雨說道。

鹽的生意，是不能隨便亂做的。官府對鹽的管控很是嚴格。

商販的手中，必須要持有鹽引，才能販賣鹽。

鹽的利潤巨大，但如果有誰敢販賣私鹽被逮住的，那就是殺頭大罪。

扶搖樓作為大雁王朝最大的商會，肯定是持有鹽引的。

蘇玄也是聽竹雨說，她是送鹽過來的，才想起來。

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