第970章：烙豆皮

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羅招娣和江婷來了，與兩人一起來的還有林嘉音。

“大嫂，你怎麼也來了？”

江曉風回頭看了一眼，詫異的問道。

林嘉音道：“反正在家裡也沒事，我也上去看看。”

江曉風點點頭，上面熱鬧，便沒再說什麼，啟動車子出發。

車很快下了“之”字路，到了下面的小壩子，江曉風見葉光鬥、江曉清和江曉雷在打掃鞭炮垃圾，就停了車，伸頭到車窗外，跟他們打了個招呼。

“光鬥啊，辛苦你了！”

這事兒，要不是葉光鬥做的話，最終還是輪到他做。

否則的話，就是爸媽來打掃了。

一年到頭沒幾次在家裡，他可不想爸媽那麼辛苦。

自己回來了，能多做一點就多做一點。

這也算是儘儘孝。

葉光鬥忙活了半天，也累得腰痠背痛，要表現還真是受累啊。

聽見江曉風的話，他直起腰桿，笑著道：“曉風哥，沒事的，不辛苦。”

看到車裡坐著江海洋、林嘉音和羅招娣，他就抬手擦了擦額角的汗水。

這幾人，可都是重要人物啊！

該做的事情要做，該表現的時候也要表現。

不然，做了就白做了。

江海洋起床遲，並不知道葉光鬥在下面掃垃圾，此時見了，忍不住道：“小葉，這些事怎麼能讓你來做呢？你趕緊停下來，到屋裡休息一下，讓曉清和曉雷做就行了。”

看見葉光鬥滿頭大汗，他心裡感到過意不去。

葉光鬥笑著道：“江叔，沒事的，我都快乾完了。”

說著，再次抬手擦了擦汗水。

江海洋見他乾的這麼累，心裡更是過意不去，對這孩子印象極好。

那個年代的老人，通常都喜歡勤快人。

葉光鬥該表現的都表現了，露出關切的神情，問道：“江叔，你們這是去哪裡啊？”

江海洋道：“就去灣裡，到我大哥家烙點苞谷豆皮兒。”

葉光鬥笑著道：“苞谷豆皮兒好吃，就是烙的時候繁瑣和辛苦，要不要我去幫忙？”

江海洋愣了一下，這小子真熱心啊！

好小夥子！

不錯！

臉上露出笑容，道：“不用了，今天幫忙的人多，你早點回家吧，都臘月二十九了，你再不回去，你爸媽他們可就著急了！”

葉光鬥恨不得就在江家過年，哪裡會著急回去，笑著道：“爸媽知道我來江助理家了，他們不著急的，我來之前他們還囑咐我，說江助理是我們葉家的大貴人，要我多幫忙乾點活呢。”

江海洋忍不住頷首，這孩子家教真好啊，懂得感恩，是實在人家。

“那不說你了，這裡打掃完，早點回去吧，以後經常來家裡玩，陪我喝幾杯。”江海洋笑呵呵的說道。

他還記得，昨天這小子敬酒，可恭敬著呢，他喜歡。

“好的，江叔，以後經常打擾您，可別嫌我煩啊！”

葉光鬥笑容滿臉的說道。

有了江海洋這句話，他就像拿到了聖旨一般，以後來江家就有正當理由了。

江曉風啟動車子，離開小壩子，朝江海洋家開去。

道奇車開上山卯，江灣人見了，又是一陣議論。

“那是江曉風啊！”

“你看那車，真是漂亮！”

“是啊，據說是進口車呢！”

“江家，現在可真的不一樣了喲，不僅江曉白，就連江曉風也都開上了進口車。”

“那還用說，他們是兄弟啊。”

“是啊，你沒看江曉白買了六輛車嗎？我估計啊，就是他們六兄妹一人一輛，只是曉清還在讀書，曉雷和小雨還小，所以沒給他們。”

“嗯，多半是的。”

“我昨天就看見江曉月開著一輛紅色的車子。”

“……”

不得不說，農民有的時候腦洞也挺大的，腦補出來的內容估計江曉白都想不到。

江曉風很快將車開到江曉吉家門口。

一眾人下車後，江曉風看著兩幢新式的小院樓心生感慨。

多好的房子啊！

如今曉吉哥，曉舟哥，還有陳遠昌、陳遠盛、胡長軍等人都住上了新式的小院樓，只有他還沒有一個真正屬於自己的家。

他不禁也想，是不是也該給自己修建一棟房子了。

哪怕平時就住在大哥的家裡，但終究還是需要一個自己的家啊！

“發什麼呆啊！”

“趕緊搬苞谷啊！”

就在他愣神的時候，江海洋的聲音在身後響起。

江曉風回過神來，趕緊開啟後備廂，搬了一蛇皮口袋苞谷出來。

“大叔、曉風，你們來了啊！”

這時候，江曉吉走了出來，跟江海洋和江曉風打一聲招呼，就去搬另外一袋。

看到道奇車豪華的內飾後，眼裡閃過一抹羨慕。

“最多明年，我也能有錢買一輛車！”江曉吉心裡說了一句，眼神堅定。

今年買反季節蔬菜，明年養殖場的牛羊賣了，再加上分紅，以及媳婦兒的工資，他有信心買一輛小汽車。

做江灣第三個擁有小汽車的男人，成為他奮鬥的目標。

楊秀眉也出來了，熱情的招呼林嘉音和羅招娣進屋。

屋裡，除了江海天、趙德蓉在，江曉舟和李紅英兩口子也在，還有江海波、蔣翠玉和江曉鳳三人也都來，幾人已經在開始推磨。

烙苞谷豆皮兒，是先要將苞谷在水裡浸泡，然後用石磨磨成苞谷漿，再把大鐵鍋洗刷乾淨，小火燒乾讓鍋裡發燙，然後在鍋面抹上一層淡淡的菜籽油，再用一個漏斗裝上苞谷漿，從鍋底滴一滴開始，轉動手腕畫圈圈。

這樣，苞谷漿就會螺旋的從漏斗下面落到鍋裡，在加熱的作用下快速凝固形成類似於麵條的豆皮兒。

這個過程就稱之為“烙”豆皮。

等豆皮兒定型以後，就是起鍋。

豆皮兒從鍋裡出來的時候，香氣特別的濃郁。

由於是苞谷漿做，豆皮兒成黃顏色，而且剛出鍋的時候也很柔軟，攤在一個筲箕裡面，再掛到竹竿上晾曬。

這跟做麵條時需要晾曬是一樣的。

江海洋道：“你們這都開始做了啊。不好意思，昨天晚上喝多了一點，今天起來的遲了。”

趙德蓉笑著道：“沒關係的，我昨晚就給你泡了一百斤苞谷，就不用再泡你的了。”

江海洋點頭。

反正他送來了一百斤苞谷，至於先用江海洋家的，那沒什麼關係。

看了看推出來的苞谷漿，江海洋道：“已經推了這麼多出來了，那我端到灶屋裡去開始烙吧！”

江曉舟立即上前，“大叔，我來端，您歇著就是。”