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“……”

工地上轉了轉,工人們紛紛熱情的打招呼。

江曉白一路走,一路回應著工人們,給每人發一支菸。

他身上揣的是華子,工人們接過都笑得合不攏嘴。

一路走過,從毛馬路通往江邊斷崖山包的路面基本出來了,兩側的堡坎、排水溝也快完工了。

路基修的很牢實,路面上都是碎石鋪滿了的。

莊陛誠不知從哪裡運來一個巨大的石頭碾子,十幾個工人滾動巨石碾子,在碾壓路面。

“你們要注意安全啊!”

江曉白從旁經過,囑咐說道。

“放心吧,江老闆兒。”

工人們胸有成竹的回應,心中都有一種感激。

他們到處做過工,但叮囑他們注意安全的,只有江老闆兒一個人。

再往前走,六個工人用鐵鏈捆著一塊大石頭,合力用三根碗口粗的木棒抬著,腳下步調一致的踩著節拍。

“兄弟們吶,加吧勁兒呀!”

有工人賣力的喊起號子。

“上坡要走起喲……”

“嘿喲!”

“肩膀磨破皮喲……”

“嘿喲!”

“下坡要走趴喲!”

“嘿喲!”

“蹲起胯子撒呀……”

“嘿喲!

“抬到深山坳啊……”

“嘿喲!”

“嬌嬌落了轎啊……”

“嘿喲!”

“前頭沒得路喲……”

“嘿喲!”

“就用槓子撬啊……”

“嘿喲!”

“……”

一人起頭領喊,其他所有人很自然的分成兩撥,一撥唱上一句,一波跟著“哼唷咳唷”地唱起來,歌聲粗獷,發出磅礴的氣勢,山鳴谷應的,很是震撼。

江曉白旁觀著這情形,好似身體也有了一股力量。

他不由的有些痴了。

這種勞動的儀式感,在80年代是如此的鮮活。

而後世,隨著科技和經濟的發展,各種機械裝置投入到工程中,轟鳴的機器聲代替了人工號子。

工人們勞動時再也沒有號子,再也沒有整齊的步伐和心中湧動的激情。

有的,只是臉上的苦逼。

唏噓感嘆一陣,江曉白走到江邊。

莊陛誠和梁思徽都在這裡,正在指揮工人攔水打樁,進度也是極快。

江曉白看了看,沒去打擾他們,轉身往回走。

走過新修的大路,回家的青石板路顯得更加狹窄,不過上面磨得光亮的石面,承載過江灣人祖祖輩輩的腳印。

江曉白有些喜歡走在小路上的感覺。

堅硬的石板路,兩旁的青草和田裡的黃土綠苗,以及柔和的晚風,一切都那麼美好。

“曉白回來啦,你今天開始收小龍蝦噠啊?”

“現在還收的少,大收要過幾天。”

“曉白啊,來屋裡坐坐。”

“不了,回去還有事,下次再來。”

“曉白,明天收小龍蝦不?”

“您兒去找我三弟曉風,收小龍蝦的事他負責。”

“曉白,來來來,抽支菸,便宜煙莫怪!”

“謝謝!”

“曉白……”

“……”

一路上,不少鄉親熱情的打招呼,江曉白同樣熱情的回應。

到了家,江珊坐在門登上。

“珊珊,哪悶坐在嘞裡,不進屋去?”

“我等粑粑啊!”

小傢伙的聲音,甜甜糯糯的,顯得極為開心。

江曉白的心彷彿被女兒的聲音融化,化作滿血復活的力量,所有疲憊都一掃而空。

有美麗賢惠的老婆,有可愛的女兒,為了讓她們過上最美好的生活,一切苦都是值得的。

“走,進去給你做飯吃。”

“粑粑,今天我們吃麼茲?”

“珊珊想吃麼茲?”

“粑粑做的我都喜歡。”

“那,我給你做魚頭燜飯,好嗎?”

“好哇!”

昨天江曉舟撈到兩條大草魚,送給了江曉白,還喂在水桶裡,今天正好拿來燒了吃。

林嘉音正好走出來,聽說了魚頭燜飯,不由說道:“魚頭哪悶燜飯?魚身呢?”

江曉白道,“魚頭燜飯是一道名菜,超級好吃。”

“至於魚身……”

“餘生有你啊!”

林嘉音先是一愣,隨即反應過來。

“去!”

粉拳揚起,作勢欲打。

江曉白趕緊閃開,臉上卻笑開了花,有的時候,逗逗老婆比逗女兒還好玩。

殺魚,做飯。

魚頭燜飯不是飯,而是菜。

做法比較複雜,但味道絕對好吃。

上一世的時候,江曉白就特別愛吃,這次有了魚,他第一個想到的就是做給老婆和女兒吃。

在他心裡,自己最喜歡的,也要分享給最愛的人。

有福同當,有難我抗。

這是一個男人的信仰。

大約半個多小時,江曉白已經做好了魚頭燜飯,喊林嘉音和江珊一起來吃。

“粑粑,魚頭燜飯,哪悶沒看見飯?”

小傢伙記性極好,一直記得粑粑說的是魚頭燜飯,還以為有米飯呢。

江曉白給江珊一個空碗,道:“魚頭燜飯,先吃魚頭,等風鍋兒裡的菜都吃得差不多了,再把煮好的米飯放進風鍋兒裡燜一會兒,那就是魚頭燜飯了。”

“好哇,我好期待啊!”

小傢伙大叫著,接過空碗,從風鍋兒裡夾魚頭吃。

江曉白見了,生怕她夾不住,趕緊拿過她的碗,夾了半個魚頭給她。

隨即,又給林嘉音遞上一個空碗,“老婆,你也吃。”

兩條草魚,魚身沒有煮,就4個半邊的魚頭,風鍋兒裡的量並不大。

“粑粑,魚頭好好吃喲。”

江珊每次吃飯的時候,總是忘不了誇粑粑一句。

“好吃你就多吃一點。”

江曉白也總是這麼回她,好像這是父女倆之間的習慣定式。

“老婆,你吃魚唇!”

“老婆,你吃魚眼鏡!”

江曉白把自己碗裡的魚頭分開,把最好吃的部位夾到林嘉音的碗裡。

“我自己有,你也吃啊!”

林嘉音感覺江曉白寵自己,就像寵一個小女孩一樣,有點不好意思。

江曉白卻不以為意,一次一次的寵你,寵到你習慣為止。

四個魚頭很快吃完。

接下來就是重頭戲,江曉白把煮好的米飯放入風鍋兒裡,蓋上蓋子小火燜了十五分鐘。

開啟鍋蓋是,一股濃郁的香氣撲鼻而來。

林嘉音和江珊都向風鍋兒裡看去,只見原本白白的米粒全都變得金黃粘稠,像是在上面掛了一層金箔絲一般,泛著輝煌的光澤。

這是因為魚頭中富有膠原蛋白,米飯充分吸收了魚湯的湯汁。

“來,嚐嚐。”

江曉白拿過江珊的碗,先給女兒舀了一碗。

林嘉音的,自然也是江曉白舀。

老婆和女兒,豈能厚此薄彼。

“好吃!”

林嘉音嚐了一口,眼睛就變得閃亮。

她從來沒有吃過這麼好吃的米飯。

“好好吃!”

小傢伙的讚美,永遠比麻麻更強烈。

這頓飯,母女倆再次吃多了。

“要是,我們的新店既賣小龍蝦,又賣魚頭燜飯,生意肯定火爆!”

林嘉音摸著微微鼓起的下腹,突發奇想的說道。

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