第一百八十一章 李大導的要求

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五月的恆店更加暖和，甚至有些悶熱了。

這樣的天氣下拍戲，感覺並不會太好。

在清明皇宮外的一棟古代大院裡，廚房正冒著煙，鏡頭之外，兩名廚師正專心準備著美味佳餚，在鏡頭之內，則是一群演員在滿是煙火氣的廚房忙碌。

看起來似乎是她們在準備美食。

演員們的表演並沒有問題，不過李聲耀還是忍不住皺起了眉頭。

顏丹辰和郭小東的戲份已經完成，他立即壓下了小女主的一些劇情，讓幾個小演員在恆店呆下來，而他自己則領著人，拍攝御膳房製作美味的劇情。

今天便是第一天。

要拍攝製作美味佳餚的一些過程，要鏡頭裡的美食看著就讓人流口水，自然要拍的好看。

李聲耀拍攝之前，和幾個副導演，攝影師，以及兩位大廚商量過，他們要拍美食製造中好看的，誘人的畫面。

兩名大廚提供了一些意見，將他們心中好看的場景點了出來。

於是劇組便重點拍攝兩位大廚點出來的畫面。

然而李聲耀此時發現，兩名大廚心中覺得會好看有趣的畫面，在鏡頭中其實很一般。

這兩個人是大廚，炒菜烹飪能力沒的說，不過他們的審美只能說一般。

沒有專業學習過，他們不明白鏡頭裡什麼畫面美。

李聲耀立即喊咔，隨後將攝影師和副導演喊了過來。

“我們要將製作美食的過程全部完整的拍下來，儘量拍的好看一些，剪輯的時候再來考慮那個畫面更漂亮，最後用什麼畫面。”

攝影師和輔導員明白了李聲耀的意思，紛紛點頭。

這樣做後期工作量會大的多，但是想要挑選最適合好看的鏡頭，就應該這樣做。

“再安排一個機位，我要看到這個木蒸不同角度的畫面。”

李聲耀再次吩咐副導演，後者立即去忙活了。

現場所有人都明白了李聲耀的意思，那就是不管成本增加多少，都要儘可能拍的更好。

老闆不怕花錢，一心追求質量，這個態度還是讓人很感慨。

大傢伙幹活亦是振奮許多。

今天有郝雷的戲，她就是裝模作樣的做一些烹飪的動作，絕大多數都不會用。

需要後期剪輯，將一些美食製作的畫面嫁接到她身上。

此時聽到了李聲耀的話，心中滿是疑惑。

她並不是資本家，但已經有了一顆資本家的心。

她知道拍劇就應該節約成本，就應該提升效率，就應該快，這樣才能賺錢。

但李聲耀給了她另一個方向。

那便是製作精品劇，然後收穫高口碑，高收視，賣到更多的郭嘉地區。

這樣的話賺的更多。

只是絕大多數人都不確定自己花費更多，能不能成功。

畢竟不是你投入多，那就能拍出更好的效果，這裡不僅僅要堆錢，還要有花錢的能力。

郝雷見李聲耀又安排了一臺攝像機，心中感慨李聲耀的信心。

就在此時，香氣四溢，有一些美味可以出鍋了。

場工和演員們皆是精神一振，如果拍完了，能不能品嚐呢？

郝雷一樣有些期待。

劇組請來了兩位大廚，大傢伙都只是知道他們有口碑，業內聲望高。

但他們並沒有品嚐過兩位大廚的手藝。

今天應該有機會吧，李聲耀不會直接倒了吧。

不久後，一道道美味佳餚裝在盤子上呈遞上去，這個時候會有攝影師跟拍。

另一邊由副導演盯著，安排一群演員表演吃飯的畫面。

“咔，很好，休息一下。”

演員們不累，兩個大廚都累了，聞言鬆了一口氣，隨後坐在一旁休息。

“導演，剛剛那組鏡頭已經過了，那些菜怎麼處理？要不要等下一次拍攝的時候繼續用？”

李聲耀搖搖頭，“當然不用，我們不會一桌子菜反覆用，後面的劇情，要呈遞新的菜品，我們要弘揚中華美食。”

“那現在這些菜怎麼處理？”

“隨便吧，願意現在吃就吃，不想吃倒了，或者是等下班後再熱了吃也行。”

副導演大喜，隨後宣佈李聲耀的決定，不少場工立即拿著筷子跑過去品嚐。

李聲耀安靜坐著，想著剛剛鏡頭中的美食。

一邊想一邊做筆記。

有些他覺得美麗的鏡頭，他現在就會記下來，剪輯的時候應該能快一些，不至於再一幀一幀的尋找。

郝雷端著一個盤子，上面是一盤去殼去頭的辣椒炒蝦肉。

她覺得這蝦肉又香又嫩，非常好吃，便打算讓李聲耀嘗一嘗。

“導演，來試試這個菜，很好吃。”

為了不讓大廚們累著了，同時為了讓他們提升效率。

李聲耀要求兩位大廚製造的美食好看即可，至於好不好吃，他不在意。

畢竟觀眾又不能吃。

不過大廚就是大廚，就算是追求速度和花樣，一樣非常美味。

李聲耀取過筷子，嚐了三片蝦肉，這蝦肉果然非常好吃，新鮮可口，又香又脆。

如果以後有機會，他會找兩個大廚展示廚藝，讓他們好好給自己炒幾個拿手菜。

現在就沒有必要這樣做了。

太耗時間了。

李聲耀隨後放下了筷子，“很不錯。”

不遠處，兩名大廚聞言，皆是得意一笑。

郝雷笑道：“還有很多呢，你再吃一點。”

李聲耀搖搖頭，“不吃了，我又不是為了品嚐美食，我是為了拍戲。”

郝雷一愣，見李聲耀嚴肅而認真的模樣，知道人家不是開玩笑，她點點頭，“好，那我吃咯。”

“隨便你，不過不要耽擱補妝了。”

“知道了。”

兩位大廚自然聽到了李聲耀的話，聞言皆是暗暗點頭，明確了自己的工作，以及李聲耀的要求。

雖然沒有那麼舒服，但他們理解李聲耀的態度。

李大導的劇能遠售海外，或許這就是原因。

對於能參與到這一部古裝大劇中，他們還是很高興和振奮的，畢竟不是每個人都有機會參與到大製作中。

有些演員甚至要出錢才能進組。

他們如果做得好，未來這部劇大爆，名望必然能更上一層樓。

這一次不僅僅有錢賺，而且有期待，有名聲，兩個人幹勁十足。

(本章完)