第三百五十九章，超市的問題

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聽到賙濟民的詢問，梁文峰神情一震，道：“boss，目前窩兒瑪依然窩在阿肯色州，現在有十四家門店，每間店鋪平均年盈利在二點六萬美刀左右........”聽罷這個訊息，賙濟民愣住了，居然這麼慘的嗎？

二點六萬美刀的年盈利，十四家門店的話，每年盈利便超過三十六萬美刀。

按照正常情況下，這樣的公司已經是非常優秀了，但不要忘記了，這可是窩兒瑪。

原時空的一九六八年底，窩兒瑪就已經擁有二十四家門店了，利潤率一般維持在百分之三左右，也就是五十萬美元，可是營業額卻高達一千三百萬美刀。

但是現在呢，盈利只有三十六萬多罷了，距離五十萬美元，可是差了很多。

而且，這還是在開市客打擊圍堵的情況下，窩兒瑪依然有著如此優秀的業績，足以證明其厲害了。

“那我們的門店呢？為什麼平均每家門店的年盈利率只有三點九萬美刀？管理層都是幹什麼吃的？”看到賙濟民如此生氣的樣子，梁文峰替那些開市客管理層默哀了一下。

也不怪賙濟民如此生氣，因為相比窩兒瑪，開市客有著更為廉價且品質優越的產品，加上門店眾多，品牌連鎖管理，物流成本都降低了很多。

諸多優勢聚在一起，但盈利率依然沒有比窩兒瑪高多少，這就很值得讓人反思了。

星海貿易公司作為南方小島和白頭鷹眾多公司的連線橋樑，幫助運輸著商品。

南方小島的人工成本比白頭鷹這邊廉價太多了，類似五金、汽車配件、衣服、紙巾等等，這些在南方小島這邊，都能拿到非常優質且低廉價格的貨。

運輸到白頭鷹之後，擺上開市客的貨架，那麼絕對比窩兒瑪等其他超市，更有吸引力一些。

加上週濟民讓人建立的五大物流中心，更是極大節約了運輸成本和提高效率。

這麼多優勢，卻拿出這樣的一份成績，講真的，賙濟民有點不滿意。當即他推辭了後面的會議，親自去逛超市。

聽說這一點，梁文峰就準備打電話通知開市客的管理層，但紐約這邊，那麼多超市，鬼知道boss去哪一家啊？

管理層接到電話的時候，整個人都是懵的，然後抓緊時間出發，同時盲猜一波，老闆到底會去哪個超市？

當他出發的時候，賙濟民已經來到曼哈頓分店，直接走進了開市客超市。

超市佈局跟後世已經沒有什麼分別了，超市入口就是推車、籃子等區域，然後就是日用百貨區域、配件等等，接著才是零食區，再到水果蔬菜等生鮮區。

最後才是飲料水等，泡麵還沒出來呢，賙濟民已經讓人在南方小島那邊開始研發了，還要等。

白頭鷹的超市，跟南方和內地的超市，多少還是有些不同的。畢竟這邊是被稱為車輪上的國家。

從一九一四年開始，福特汽車公司年產量達到70萬輛，之後白頭鷹就被稱為汽車上的國家了。

這樣的一個國家，汽車市場是非常大的。但由於他們這個國家的人工成本極為高昂，因為現在是特殊時期，工資逐年增加。

就好像他們請人安裝一臺空調，可能安裝費都跟空調的價格差不多了，甚至有些州，安裝費比空調還要貴。

因此，很多地方購買這些物件的時候，都是上門自取，然後請親朋鄰居幫忙安裝。

如此一來，只需要請親朋鄰居吃頓飯就可以了，這個吃頓飯也就花個十幾二十美刀罷了。

比支付高昂的安裝費，划算太多了。人工成本的高昂，導致很多白頭鷹人，都是汽修、家電維修小能手。

這就是為什麼很多好來塢電影裡面，總是看到那些白頭鷹普通家庭的車庫裡面，擺放了各式各樣的工具。

因為這是一個家庭必要的開支，也是很多一家之主經常待的地方。要不然，他們可支付不起那昂貴的維修費用。

這也導致了樂購和開市客兩家超市在安排商品的時候，會跟小島這邊有很多不同的地方。

汽修配件、工具等會佔據很大一部分。白頭鷹人會跑去那些專門賣汽修配件、工具的商店購買，但，價格絕對非常喜人。

自從發生了樂購和開市客居然有這麼廉價且質量很棒的工具和配件，消費者們都高興壞了。

只是，賙濟民逛完一圈之後，發現超市的留存率並不高，人流量也很一般。

這是為什麼呢？想了一圈，他發現沒有大媽，沒有孩子。所以才會這樣。

普通的消費者，如打工族，他們可沒有那麼多時間，經常泡在超市裡面。

這些人都是目的性很強，採購完之後，就會離開。但大媽和孩子這些人，不僅僅有很多空餘時間，而且這些人也是消費主力軍啊。

發現問題之後，賙濟民便準備離開了。超市要賺錢，就必須善於發現問題，解決問題，提高超市的營收，這樣的話，盈利才會提高。

管理層貝爾斯頓找了好幾圈，去了幾家分店，都沒有找到賙濟民的身影，直到小靈通手機響起，才被通知，老闆已經回了辦公室，讓他趕緊回來開會。

會議室裡面，賙濟民看著梁文峰等人，又掃了一眼貝爾斯頓、懷特、埃蘭娜等超市管理層，道：“我剛才在超市逛了一圈，發現一個非常嚴重的問題，不知道你們有沒有發現呢？”貝爾斯頓等人一臉懵逼，他們天天泡在超市裡，跟超市打交道，為什麼他們沒有發現？

反倒是老闆，只不過逛了一圈超市，就發現了問題？這觀察力，也太恐怖了吧？

梁文峰咳嗽了一下，嚴肅道，

“確實，我也逛過，發現不少超市在非高峰期的時候，人流量非常少，甚至可以說冷清......”賙濟民詫異地看了對方一眼，既然你知道，那為什麼不早點安排？

其他人跟著也反饋了一些問題，但都沒有抓住重點。等眾人都說完之後，賙濟民這才敲了敲桌面，道：“你們都是我高薪聘請來管理公司的，不是請你們來當上帝的.......”

“如果你們以為我這裡是慈善養老院，那麼恐怕要讓你們失望了。”

“樂購和開市客兩家超市的商業模式都是非常優秀的，也是未來超市的主體.......”

“你們需要做的就是把超市運營好，想辦法服務好客戶，提高工作效率、營業額、利潤等等.......”

“像今天這樣的問題，我本來是不想說的，可是你們，一個個居然都沒有講到點子上，你們都是蠢豬麼？”沒有很嚴厲的罵聲，更沒有很高的分貝。

只是正常說話的語氣和分貝罷了。儘管如此，梁文峰、安德烈、貝爾斯頓、懷特、埃蘭娜等人，卻全都噤若寒蟬，大氣都不敢喘一下。

紛紛低頭，不敢跟賙濟民對視。訓斥了眾人一頓，賙濟民這才說道：“超市裡不夠熱鬧有很多方面，第一是超市裡太過安靜，你們沒有覺得一個超市，太過安靜，會顯得很詭異嗎？”

“第二，艾頓剛才說得對，人流量問題，不管是高峰人流量還是其他時候，超市都必須保持在一個水平線上的人流量......”

“第三，貨品的擺放問題，你們有沒有想過，一個五六歲的孩子，跟著父母走進超市，看到自己喜歡的玩偶、巧克力等等，擺兩米或者更高的位置，會是什麼情況？”

“你們都是高材生，請你們回答一下，我以上的這些問題。”接下來就是各個管理層的表演時間，回答的都基本在點子上，比如最後一個問題。

不少管理層都認為，應該建立一個相當於的機制，進行調整。畢竟有些超市門店是在市中心，顧客群體更多都是年輕人，這些人大部分都是白領。

而這些人來逛超市的目的性更強，也會更加習慣地去選擇他們的一些產品。

因此不適合經常調整商品位置，以免降低他們的購物體驗。以及一些開在其他位置的超市，則需要有更加針對性的舉措，對貨架商品的擺放問題，要進行細緻調整........至於第一個和第二個問題，貝爾斯頓、懷特、埃蘭娜等超市管理層也提出了自己的見解。

增加投資，在超市各個角落都安裝音響，全天候播放音樂等等.........舉辦促銷活動，吸引人流量等等。

等眾人說完之後，賙濟民這才說道：“這不是很好麼？你們都是很有能力的人，為什麼非要我來逼著你們做事呢？”

“是不是我不開口，你們就一直懶懶散散，不作為，對麼？”

“還有，關於你們剛才提的意見，我提幾點，你們看看要不要試著去做.......”貝爾斯頓等人聞言，急忙拿起紙和筆，開始做筆記。

沒辦法，boss今天的發言，震耳發聵，必須認真聽講。接下來，賙濟民便針對剛才的三個問題和貝爾斯頓等人的提議，進行了更為完善的總結。

關於第一點，除了他們剛才提及的音響一事，賙濟民認為，還需要更電視機。

再也沒有比電視機更有吸引力的了。把電視機放在餐廳區域，餐廳旁邊就是售賣熟食的區域。

如此一來，人流量暴增，這些人吹著冷氣或暖氣，看著電視機，總會買幾個東西吃一吃吧？

吃了東西，總要買水喝吧？至於說電費之類的，那麼大一家超市，電費會少麼？

多開幾臺電視機，影響不大。電視機開啟，就算是那些匆匆忙忙的都市白領，可能也會多看幾眼吧？

那些老太太小孩子，不得天天蹲守在超市裡面？那麼人流量不就上來了嘛。

其次是開啟一元錢炸雞且不限量銷售的促銷手段。這玩意兒，在麥肯基等快餐店很常見。

超市裡面賣的便宜，人流量不也來了麼？要知道，一般在麥肯基出售的炸雞，最少也要三四塊美刀吧。

一美元的炸雞，再加上冰可樂等等手段，絕對會非常暢銷。如此一來，超市絕對會爆滿。

至於說炸雞會虧本，能虧多少？就算是不限量，每天撐死賣出去一萬份炸雞，都算是逆天了。

畢竟你得炸出來，大家都要排隊來搶購炸雞吧？總有人搶不到，那就去買其他的唄，反正也不是貴很多。

要知道，不管是樂購還是開市客，裡面所有產品本來就很便宜。普遍是比外面的其他小賣部、零售店要便宜百分之三四十。

所以，在超市裡購物，也不會很貴。如此一來，人流量絕對不會低。關於最後一點，賙濟民則認為應該建立相關的觀察制度，收集消費者的消費習慣。

“boss，我大概知道了，如果是這樣的話，這將是非常巨大的投入......”貝爾斯頓聞言，頓時明白了什麼意思。

消費習慣這一理論，在經濟課程裡面，有不少專家都提出過。但沒多少資本家願意幹這事。

主要是因為投入和產出未必成正比，而且它的收益會很慢。並且一個區域內的人口，是會隨著時間的推移而發生改變。

那麼過了幾年，適合之前的消費習慣，未必能適合幾年之後。這意味著，需要更多的投入。

“我當然明白，過段時間，樂購和開市客超市也將進入電腦時代，到時候有電腦的輔助，將會好很多........”嘶！

聽到賙濟民的話，會議室裡的眾人，都倒吸了一口涼氣。難道個人電腦即將推出了麼？

關於這點，賙濟民沒有透露更多，但很明顯，電腦確實到了關口，可以推出市場進行銷售了。

“好了，應沒有什麼問題了吧？”都說的那麼透徹了，要是還有問題的話，賙濟民就要考慮一下，更換一批管理層了。

現如今的顧問團，已經很龐大了。積累了不少人才，所以，貝爾斯頓等人要是做不好，被換了也不要喊冤。

眾人連忙點頭表示沒有問題了。

“那好，接下來就要看你們的表現了........”賙濟民點點頭，接著又道：“從現在開始，到明年年中，半年多的時間，我希望能看到進步..........”