第24章 能一輩子吃嫂嫂做的飯就不嫁人
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鬱悶歸鬱悶,不能耽誤乾飯。
一到家,張芷姝便帶著兩個小的合力將韓琰弄回了屋裡,還給他重新換了身乾淨衣裳,安置妥當,照舊韓珍負責燒鍋,韓瑜打下手。
“嫂嫂晌午打算做什麼好吃的呀?聞著好香啊!”
韓珍小饞貓直勾勾地盯著剛發好的一大盆白麵。
張芷姝把面拿出來又揉了一遍,做肉夾饃的面不能揉得太硬,揉好以後還得再醒發一會,這樣做出來的饃才會又鬆軟又有嚼勁。
揉麵前大鍋裡已經熬上了老南瓜小米粥,土陶鍋裡小火慢燉上了肥瘦相間的五花肉,不一會兒香味就飄出來了。
“好久沒吃肉了,正好郡守大人給了一小塊五花肉,給你們做個肉夾饃解解饞。”
朝廷賑災,分到老百姓手裡是能管飽能活命的粗糧,給各郡官差嘛又稍微好些,能見見葷。
安郡守分到幾塊肉,特意勻出一小塊,用來巴結張芷姝這個“太子面前的大紅人”。
西原郡實在太窮了,安郡守連去遼西城覲見城主的資格都沒有,因為張芷姝的關係,好不容易見到了太子身邊的人,自然是拼了老命巴結。
“嫂嫂,我聽梁叔父說,咱們這位郡守大人官運不好,剛到咱們郡上任就趕上了天災,朝廷的賑災糧食又在他的轄區內三番五次被流寇劫走。
一邊是朝廷問責,一邊是百姓怨聲載道,當時安郡守的烏紗帽都差點保不住。”
“哦,還有這種事,那後來是怎麼保住的?”
愛八卦是女孩子的天性,張芷姝邊將二次醒發好的麵糰切分成兩半,揉成長條再下劑子,邊豎起耳朵聽。
韓珍見她感興趣,說起來就更加眉飛色舞了。
“是城主大人向朝廷上了請罪書,將賑災糧頻頻被劫的罪責全都攬到了自個頭上,因為除了咱們這,其他各郡也都有賑災糧被劫。
俗話說法不責眾,安郡守算是逃過了一劫。至於百姓們的怨言,當時隴西軍還沒在前線吃敗仗,大將軍跟安郡守是表親,安郡守一封信,大將軍就派兵前來鎮壓了。”
說到隴西軍,韓珍臉上興奮的表情漸漸暗了下去。
所有人都以為韓琰會在隴西軍中出人頭地,不想曾經威名赫赫的隴西軍如今卻成了大魏的恥辱。
“前線潰敗後,大將軍自刎於陣前,安郡守又差點被牽連,所以梁叔父說安郡守這輩子是升遷無望了。”
韓珍心頭沉甸甸的,安郡守只是大將軍的遠方表親而已,大哥可是大將軍一手提拔栽培的,安郡守尚且無望升遷了,大哥呢?
“小丫頭片子不要想那麼多。”伸手颳了刮小韓珍的鼻子,張芷姝故意用麵粉把她鼻子蹭白了,打趣道:“想太多容易掉頭髮,小阿珍不會想長大以後變成禿子吧?”
“嫂嫂!”
到底還是年紀小,正是本應活潑天真的年紀,張芷姝幾句話就把韓珍逗得嬌嗔著直跺腳。
韓瑜看著看著不由地溼了眼眶,心底漸漸生出期冀,希望這個家能永遠像現在這樣充滿歡聲笑語。
張芷姝把揪下來的小劑子揉成團,再用擀麵杖擀成巴掌大的小餅子放到鍋上炕,炕得兩面焦香揭下來,再用刀從餅中間割開。
將提前撈出來細細剁碎的紅燒肉夾在直冒熱氣的小餅子中間,塞得滿滿的肉管夠,最後再撒上一把芝麻鹽,來上一口,美味直達天靈蓋。
“好吃,太好吃了,嫂嫂太厲害了,我從來沒吃過這麼好吃的東西,這叫什麼來著?”
韓珍一邊迫不及待地吃起來,一邊又忍不住好奇地問道。
張芷姝笑著戳了戳她的額頭,“肉夾饃,剛才就告訴你了,真是個小饞貓,除了吃,啥也不記得。”
“嫂嫂!”韓珍紅著臉害羞地拉住張芷姝的胳膊搖晃起來,“你就別再取笑我了好嫂嫂,孃親走得早,爹爹跟書叔父還有大哥他們又不大會做飯。
從前我們家雖然不愁吃穿,但一日三餐的飯菜絕對算不上好吃,更比不上嫂嫂做的。真喜歡吃嫂嫂做的菜,要是能吃一輩子就好了。”
“吃一輩子?”張芷姝沒好氣地白了韓珍一眼,“難不成將來你嫁人了要把我當陪嫁丫鬟帶到婆家去啊?”
“我可以不嫁人啊,只要能一輩子吃嫂嫂做的飯,我就不嫁了!”
“噗,說你是小饞貓還不服氣,為了吃都可以不嫁人,不知你將來的夫君作何感想。”
張芷姝又把盛好的小米粥往韓珍面前推了推,“喝口稀的吧別噎著了,肉夾饃還多著呢,慢慢吃不著急。”
她是按一人兩個饃的份量做的,當然了,安郡守給的那點五花肉還不夠塞牙縫的,其餘的都是張芷姝從萬物空間裡拿出來的。
“再過些時日鎮上的商販就該陸續開門做買賣了,到時候物資就不會這麼匱乏了。等來年開春在後院種上一小片青辣椒。
做肉夾饃啊光用肉還是欠缺點味道,剁肉的時候要是再加入青椒一起剁碎,味道才叫絕。”
“嫂嫂說得我都快流口水了。”
韓珍滿眼嚮往,抱著碗咕嚕嚕喝了一大口小米粥,因為加入了老南瓜的關係,小米粥甜滋滋的,黃橙橙的色澤看著十分喜人。
“吃吃吃,你一天到晚就知道吃,人家用一點吃的就把你給收買了,我沒你這樣的妹妹!”
馬蓮嬌走了,從鎮上回來的路上韓玥生了一肚子氣。
“就因為大災星硬賴在咱家不走,嬌嬌姐都回去找她義父了,如果她不回來了大哥怎麼辦?”
“可是之前嬌嬌姐沒來的時候嫂嫂不也把大哥照顧得好好的嗎?”
韓珍弱弱地反駁了一句,說完又感覺自己對姐姐的態度不太好,忙起身捧著肉夾饃,眼巴眼望地韓玥說道:“阿姐快別生氣了,嫂嫂做的肉夾饃可好吃了,我專門給你留的,快吃吧。”
這是第二個饃,確實一口沒動,韓珍知道張芷姝是故意不做韓玥那份的,所以把她的那份留給韓玥了。
可惜韓玥並不領情……
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