第二百三十七章 設計?
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“沒什麼呀。”
小雪低著頭,側過身去,佯裝整理起食材來。
一邊還不住地嘟囔著,“我只是說你們這兒的菜場……和我老家那邊的,有些不一樣。”
聲音越來越輕,似若蚊蠅,微不可聞。
很明顯,她心虛了。
“前一句,城市。”
萬紅壯一臉的嚴肅,步步緊逼,“我分明聽見,你提到了……鷺島!”
“鷺島。”
小雪的身形明顯一滯,旋即很快恢復平靜。
她依舊沒有轉身,只是低著頭,故作淡定地說道:“你聽錯了吧!”
萬紅壯的眉頭微蹙……難道真的是自己聽錯了?
應該不是!
他抬起頭,望著眼前那道單薄的身影。
此時此刻,竟像是籠上了一層神秘的面紗,捉摸不定……只是,她為什麼要隱藏自己的來歷?
而她的目的,又是什麼?
他這才發現……自己似乎真的一點也不瞭解她。
除了她的身份,大概是一個學生,或者,剛剛畢業。然後她有很多想去的地方,似乎,又在逃避一些什麼。
其它的,一無所知。
只是,他向來沒有強迫人的習慣,心思深重的他,更多的,還是將一些心事藏於心底。
眼見著小雪似乎在刻意迴避某些問題,他也只能暫時將心頭的疑惑壓下。
“唉。”
萬紅壯無奈地搖了搖頭,旋即眉頭微皺,神色一凜。
他忽然發現,兩人的相遇,越看越像是一場精心的設計!
短短几天,兩人之間竟然發生了那麼多的事,甚至……還陰錯陽差的開始同居!
一個屋簷下。
所有的一切,看似順理成章,實則根本不合邏輯。
“鬼迷心竅,一定是鬼迷心竅!”萬紅壯搖了搖頭,無奈嘆息。
……
另一邊,小雪已經開始了烤魚的製作。
提著魚尾,她先是小心翼翼地衝去殘存的血水,然後將其放置於一旁的金屬餐盤上。
再取來一旁早已備好的小碟子,將混合著的各種調料盡數傾灑,均勻塗抹在魚身上。
——這複合而成的各種調料,顯然也是早已調配好的。
紅的、白的、顆粒的、泛著濃重的酒香……微微一嗅,萬紅壯就可以輕易地辨出,其中包含的花雕酒、生抽、花椒以及洋蔥等配料。
她的做法,倒也算是中規中矩。
除了去腥,透過這種簡單的醃製,還能賦予食材基礎的底味,如果沒有猜錯的話,裡面應該還新增了少許的鹽。
小雪微微側身,一臉得意地望著萬紅壯。
見他似乎沒什麼反應,又撅著嘴轉過身去,忙不迭地操持起來。
很快,第一步工作就順利完成了,小雪長舒一口氣,轉過身,“本來還得醃製一點時間的,不過現在也不早啦,我就直接下鍋啦!”
“喲,看不出來嘛,你還知道醃製需要時間呀!”
“那是!”小雪揮了揮拳頭,一臉的得意。
“行吧,也沒什麼問題!”
萬紅壯拍了拍肚子,“我可是迫不及待,等著雪大廚你的烤魚呢!”
“等著吧,您。”
小雪笑著轉身,來到灶臺旁,點火。
“啪!”
火光搖曳,一股異樣的溫暖瞬間充斥整個廚房,在這寒冷的冬夜,狹小的空間,氣氛,陡然變得旖旎起來。
昏黃的火光,映照在她的臉上,忽明忽暗。
小雪緊抿著嘴唇,深吸一口氣,然後將底油緩緩倒入鍋中。
“滋——”
油溫瞬間升騰,趁著火光,只見一旁的小雪正一臉的嚴肅,嘴巴不停地張合默唸:“5……10……15……20……”
萬紅壯眨巴著眼,啞然失笑。
很明顯,這丫頭是在靠這種方法計時。
也不知她是怎麼想到的,不過對於新手來說,倘若無法熟練的掌控油溫,這樣的辦法,倒也還算不錯。
“笑什麼笑!”
小雪惱怒地白了他一眼,然後便提著汁水淋漓的魚尾……下鍋。
“等等——”
一旁的萬紅壯根本來不及制止,就聽到一聲驚呼,然後,一道身影猛地急退,重重落在他的懷裡……
軟香溫玉入懷,卻無半點旖旎。
油鍋裡,魚身之上殘存的汁水瘋狂與滾燙的熱油碰撞!
水汽泛著零散的油滴,四散飛濺!
萬紅壯無奈搖頭,只得趕忙出手,收拾起殘局來。
先是蓋上鍋蓋,再將爐灶的火關至最小,待到一切歸於平靜,才再度轉身,回到小雪身邊,“還嘴硬呢,不知道熱油不能沾水,會濺的!”
小雪紅著眼,一臉的委屈,眼中水色盪漾,泫然若泣。
“行了行了!”萬紅壯溫柔地牽起她的手,“沒燙到吧!”
“痛……”
小雪撅著嘴,一臉委屈地抬起手來。
雪白的手臂,沾染著零星的油漬,不少部分已經開始明顯地泛紅。
顯然,是燙到了。
這些事對於萬紅壯這樣的老油條來說,每天蹲守在廚房裡,也免不了被熱油濺到,加上皮實,因此也算不得什麼大事。
不過對於小雪來說,原本就十指不沾陽春水。
這樣的痛,顯然就有些難以忍受了。
無奈地搖了搖頭,萬紅壯開啟一旁的龍頭,牽著她的手,放到涼水下衝。
“嘶——”
小雪深吸一口氣,整個人也是微微一顫,嘟囔著:“冷!”
“忍忍,就好了。”萬紅壯一臉的和顏悅色。
原本還在掙扎著的小雪漸漸開始平靜,微紅著臉,用力地低著頭。
氣氛有些曖昧。
只是此時的萬紅壯只是低著頭,因此也並未覺察到什麼。
“木頭!”小雪撇了撇嘴,暗自吐槽。
“啊……我的魚。”
忽然,小雪像是想到了什麼,猛地掙開,掀開鍋蓋。
“都怪你啦,我……我都忘了計時了!”
小雪癟著嘴,一臉的委屈,望著依舊在鍋裡翻滾著的魚,不知所措。
“靠著計時,還想完成一道菜呢?”萬紅壯站在一旁,笑著調侃。
“不行嗎?”小雪撅著嘴,一臉的不服氣。
“該翻面啦!”萬紅壯無奈搖頭,提醒道。
“啊,是嗎?”小雪趕忙拿起一旁的鍋鏟,著急忙慌地操作起來。
望著色澤金黃的魚肉,小雪如釋重負地出了一口氣,“還好有你這個大廚在身邊。”
說完,她又開始倒計時起來,“5……10……15……20……”
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