第兩百七十四章 是不是要籤賣身契
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劉家莊五十多畝地,最低的產量也在七百斤上下,這麼一算,足足有三萬五千斤糧食呢!
除去給佃戶和劉家莊兩家下人的糧食,兩萬五千多斤的收成,換成銀子的話就是十二兩半錢銀子——十二兩銀子,對目前的宋家來說,的確有些微不足道。
但是對於以前在後山村以種田為生的宋家來說,就是很不錯的一筆收入了。往年,哪怕是風調雨順,宋家田裡的產出,都不夠他們填飽肚子的,更不要說有閒錢了。
不光是宋家,整個後山村都是如此,如果不是山上的野菜和偶爾打到一些小獵物補貼,家裡的糧食吃不到半年就見底了!
不過以後嘛,高產的玉米和紅薯推廣到每家每戶後,就不會有這樣的困擾了。別說七八百斤甚至上千斤的收成,哪怕是畝產六百斤,繳完糧稅後,收入也是數倍增長呢。
這樣一來,有田地的百姓能填飽肚子,沒有田地的百姓也願意去開荒養田種地。估計要不了幾年,崇州的田地會成倍增長,產出的糧食更是數倍甚至十倍往上漲呢!
給佃戶們分發糧食的時候,宋子苒也在。劉家莊那邊的玉米和紅薯,已經被辰王府派士兵和馬車拉走了。莊北離給送來了同等重量的麥子和高粱。現在,這些糧食,除了留夠楚、陳兩家人來年食用的,全都拉到了東郊的莊子上。
佃戶們聚集在莊子外面的曬穀場上,神情激動地看著一車車糧食。他們不知道劉家莊那邊的產量,只知道他們今年雖然沒有種糧食,可得能得到的糧食比往年還要多。
宋老漢和宋大富,負責劉家莊那邊的田地。東郊的莊子一直是宋三壽在監管著的。至於宋二貴,他更喜歡管理鋪子——鋪子裡食材和調料的採買,包括鋪子的經營和管理,他都在認真地學習。甚至記賬,他每天都跟著侄子三毛學,那勁頭比學認字時,可用心多了。
因此,在佃戶們面前講話的,是宋三壽。他清了清嗓子,對一臉期盼地佃戶們道:“去年,咱們簽訂了新的佃戶協議。這一年,你們做得怎麼樣,我們都看在眼裡。莊子上辣椒的豐收、糧食的高產,都離不開你們的精心照顧。我代表宋家,對你們的表現,表示很滿意!”
本來略顯忐忑的佃戶們,此時臉上、眼中都閃過一絲喜悅。東家滿意了,這就代表他們今年的糧食,穩了!
佃戶和長工們最怕什麼?自然是怕遇到刁鑽苛刻的東家,總是想方設法剋扣他們所得。如果宋家要是以這樣那樣的理由,扣他們的糧食,他們也無能為力。
“話不多說!現在根據每家照看的田地,分發你們應得的糧食。”宋三壽取出一個賬本,上面記錄著誰家誰家,佃了多少畝,應得多少糧食,借了多少糧食,還能分多少糧食。這個賬本,是在宋子苒的建議下,以表格的形式記錄的,一目瞭然。
“胡先峰(也就是胡莊頭),佃田十八畝,共出產一萬八千斤辣椒。應得糧食兩千一百六十斤,扣除借的糧食,還能分一千六百二十斤!麥子和高粱各一半,楚大錘、楚三錘,給他稱八百二十斤小麥,八百斤高粱!”宋三壽從劉家莊那邊的下人中,挑了幾個身強力壯的,來幫忙分糧食。
胡莊頭在心裡也有個小賬本,他想著自己這一千多斤的糧食,能有兩成三成是小麥,就已經很不錯了。沒想到,小麥居然佔了一半的比重!小麥磨成麵粉,那可是細糧啊,在城裡一斤細糧能換三斤粗糧呢。這樣一來,他家的糧食豈不是又翻了一倍還多?
其他佃戶,羨慕地看著莊頭,心中帶了幾分急切——他們是不是也能分到這麼多細糧?會不會輪到的時候,小麥都分完了?
沒想到,還沒完。宋三壽又道:“這一年,胡莊頭管理佃戶有功。有功要賞,獎勵胡莊頭五兩銀子,並升為莊子的管事!”
胡莊頭心中一陣激動。他這個莊頭,本來就是他為人正直,處事公正,在村子裡有些威望,大家都願意聽他的,才被推選出來,跟東家溝通交涉的。
在上一個東家那兒,不過是個虛職而已,事兒幹得不少,卻一點好處都沒見到。沒想到,現在居然還有五兩銀子的賞錢,而且還升為管事!
附近的莊子,也有管事的,不過都是下人出身,簽了賣身契的。雖說每月都有月錢,卻是奴身……這麼想著,胡莊頭心中的喜悅,沖淡了幾分——雖說東家良善,可他在最困難的時候,都沒有賣身為奴的想法,更何況現在日子越來越有奔頭了呢?
“那個……東家,我是不是要籤賣身契啊?”胡莊頭試探著問了一句,沒敢說自己不願意當這個管事,免得東家以為他不識好歹。
宋三壽奇怪地看了他一眼,道:“為什麼要籤賣身契?就跟城裡一些鋪子的掌櫃一樣,我們花錢僱你幫忙管理莊子,沒有要逼你為奴的意思。逼良為奴是初犯律法的!回頭補個僱傭的契約就行了!”
胡莊頭聞言大喜,感激涕零地道:“多謝東家,多謝東家!我一定好好管理莊子,爭取明年的辣椒收成,能更進一步!”
“先別立軍令狀!畢竟種田的,都要靠老天賞飯吃,明年的氣候如何,現在哪能預料到?你只要認真做好分內的事就行!”宋三壽道。
他回頭看了一眼自家小侄女——這些都是小福丫提出來的,雖說每年要多出一些工錢,卻收穫了一個忠心的下屬。以後宋家的田地會越來越多,不培養幾個左膀右臂,他們會累死的!
宋子苒見三伯看過來,衝他露出一抹燦爛的笑容——三伯伯做的要比她預料的好很多。來了府城以後,大家都在努力提升自己!一個家庭的興起,不能只靠一個人,全家心往一處想,勁兒往一處使,才是家族興盛的開始。
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