第一百三十章 嗆個半死
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一開始營地裡的人看到那爐子裡面燒出琉璃還非常震驚,半個月下來已經麻木了。
任誰天天看那些東西也不會再覺得是什麼寶貝,不當吃不當喝的。頂多就看個稀奇。
寧清西還把他們燒出來的廢料都丟在一個角落,誰要稀罕都能去看,想帶回家的也隨便拿。
有好多小孩子撿了那些像石頭蛋子的琉璃,自己拿著到處玩,就連大人都忍不住拿了幾個,後面實在是太多了,他們才沒興趣。
寧長榮也拿了幾塊賣相比較好的玻璃蛋子,想著下次去山下再遇到商隊的時候看看能不能用這東西換一些實用的東西回來。
一大早吃過早飯,寧長榮就跑到辣椒地裡蹲著,看著這一個個長得紅彤彤的小辣椒,寧長榮笑得十分燦爛。
有種恍惚如世般的感覺。
王秀娟帶人來摘辣椒的時候,看到了她兒子那不值錢的笑容。
一臉嫌棄的把人趕走,帶著身後的幾個婆子開始摘辣椒。
“你們摘的時候可要小心點,這東西貴不說,還沒地方買。”
丁婆子學著王秀娟的樣子,小心翼翼的摘取那紅彤彤的小辣椒,“這東西和茱萸一樣辣?”
幾個婆子當初都有幸吃過王秀娟做的芋頭雞塊,裡面也放了茱萸,現在一說起茱萸,立刻就想到了記憶裡的美味,忍不住吞嚥口水。
王秀娟笑道:“這辣椒可比茱萸辣多了,你們第一回吃,怕是會感覺喉嚨冒火,適應不了。不過這東西吃下去能祛除咱們體內的溼氣,是好東西,但第一回不要吃太多。”
今日辣椒成熟,寧長榮做主,大家一起吃火鍋。
早上把一天的活忙的差不多,到了下午點,大家都熱火朝天的開始準備晚飯。
吃火鍋怎麼能沒有肉?前天晚上寧長榮就帶人出去做了不少抓兔子的陷阱,今日一看,有些收穫。
獵戶家的寧水強也和他爹打了不少野雞,還打了一隻野山羊。
就連寧清西都跟著出去打了一隻頭鹿,本來她是想去打野豬,拿著火銃,有種初生牛犢不怕虎的膽量。
但逛了半天也沒發現只能原地返回,但好歹打回一隻大型動物,不算空手而歸。
寧老三也編了竹筐在溪邊撈了不少魚,用的就是其他人殺羊殺兔時留下的一些內臟。
雖然這肉看起來不少,但架不住人多,不過好在還有其他的野菜蘑菇之類的東西,也算夠吃了。
王秀娟用那動物的肥肉,先熬出一些油脂,然後再把旁邊剁碎的野蒜野辣椒放入油脂裡面爆香。
一瞬間,營地裡傳來了陸陸續續的咳嗽聲,大家都受不了這辣椒的嗆人味道。
本來站在旁邊好奇打量的人都忍不住轉過身去咳嗽。
只有寧長榮和寧清西父女倆,一邊咳嗽一邊享受的聞著空氣中辛辣的味道。
要知道他們倆可都是嗜辣如命的人,這都一年沒碰過辣椒了!
賴婆子咳得鼻涕眼淚都出來了。
“咳咳,西西她奶,咳咳,這東西真能吃嗎?”聞著都讓人難受。
王秀娟自己也被嗆得不行,“咳咳,放心吧。肯定能吃!”
因為工具有限,也沒條件冷凍,這鹿肉和羊肉,魚肉都是現殺的,最後由寧水強帶著幾個漢子一起把鹿肉和羊肉給切出來。
考慮到其他人吃不慣辣椒,王秀娟只是把那些蘸料炒出來,放在寧清西帶著幾個孩子玩泥巴時燒出來的小陶碗裡面,一家一碗,多了沒有。
他們自己家的就直接燒成了火鍋,湯底紅彤彤的辣湯,放在陶罐裡咕嘟咕嘟的開著。
讓人看著就食慾大開。
一群人就這麼露天席地的坐在那開闊的場地裡。
其他人的都是菌菇清湯,配辣椒蘸水。
看了一眼王秀娟他們三人面前的紅湯,這些人都覺得有些頭皮發麻,心裡不住的嘀咕,這東西該咋吃?聞著都嗆的不行。
鍋一燒開,寧清西眼疾手快的丟下去幾個肉片,翹首以待的等著肉熟。
只見那肉片褪去紅色,寧清西立馬撈起放進嘴裡,“嘶。”好辣!
把整塊肉嚼進去後,又辣又爽!
“好吃!奶,爹,你們快嚐嚐!又辣又好吃。”想當初這點辣椒對她來說就是小意思。估摸著是換身體了,這才耐不住這麼一點點辣度。
寧長榮夾起肉片,放進嘴裡後眼睛一亮,“娘你這鍋底炒的香。”想他們先前吃的那一頓火鍋,還是過年前呢,不過那次只有茱萸,總覺得差了些什麼,這次總算圓滿了!
雖然這肉有點厚,但煮熟了也不礙事。
王秀娟吃了一口就忍不住拿起旁邊的水喝。
“這地方的辣椒咋感覺比咱們以前吃的還辣?”
寧清西哈哈大笑,“奶,估計是我們太久沒有吃過的原因,身體有些耐不住。”
王秀娟看這父女倆吃的頭也不抬。連忙叮囑,“你們可別吃太辣了,不然你們今天晚上這肚子可受不了。”
只顧著眼前美食的父女倆,哪裡還聽得進去王秀娟的話?
也忘了上次第一次吃茱萸時跑廁所的狼狽模樣。
場地上的其他也吃開了。
這麼新鮮的吃法,他們還是頭一次見到。
居然是邊煮邊吃。
所有人吃得滿頭汗水又捨不得停下,一邊吃一邊吸氣,場地上,嘶哈嘶哈的聲音絡繹不絕。
賴婆子一邊吐著舌頭吸氣,又不捨的看著鍋裡的肉。本打算去吃清湯的肉,不蘸辣椒,但看她一家人吃的香,又忍不住參與。
寧村長這個老頭到是吃的津津有味,不知道是不是他自己的心理作用,總之他覺得吃了這辣椒之後,那身上的舒坦了不少。
這汗一冒出去身上的溼氣也排出去了,身體輕鬆多了。
一開始被辣椒嗆到後,好多人都不想要這蘸料,吃到後面都忍不住開始搶了起來,又辣又想吃。
寧老二和寧老三他們吃完自家的辣椒碗,就蹲到了寧長榮他們這邊過來,眼巴巴的看著他,最後被王秀娟允許加入了戰場。
上一次吃茱萸火鍋時,方春梅沒趕上,她當時要奶孩子,這回算是趕上了。
(本章完)
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