第349章 烤肉小王子
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“其實大家也知道,之前那個什麼破探店影片,我也在,今天算是回頭客了。”
“那些探店影片說的,也有道理,比如服務不行。”
“但說實話,我們剛才付了多少錢你們也看到了,五十塊一位自助,如果五十塊錢能有五星酒店的星級服務的話,麻煩大家給我介紹一個,我也去探一下。”
蕭揚搖了搖頭,然後起身前往冰櫃挑食材。
“這個腰子……”
蕭揚剛想來幾串腰子,彈幕上便滿是奇奇怪怪的言論。
“蕭揚腰不行了。”
“這是腎虛了,要補嗎?”
“說起來也是,你有林齊悅這樣的女朋友,估計也得補。”
???
蕭揚也是一頭霧水。
我就看了一眼腰子,還沒拿起來呢。
這特喵的。
不能拿!
拿了就坐實了。
作者不是腎虛,蕭揚自然也不是。
我可強了!
蕭揚長吁一口氣:“這腰子,還是留給別人吧,我還撐得住。”
此話一出,亦是問號滿天飛。
“還撐得住可還行!”
“別逞強了蕭揚,就拿腰子好了!”
“沒有用的,不管你怎麼樣都補不上的,畢竟對方可是林齊悅啊!”
“其實也還好,可以躺著讓小悅悅……”
“前面的你們也抬不對勁了吧!”
蕭揚也是嘴角一抽。
這其中,竟然還數幾個眼熟的女粉叫的最歡。
“補,就算撐得住也要補,實在不行,蕭揚哥哥我也是可以的!”
他也沒想到自己隨口兩句話就把彈幕的畫風給帶歪了,連忙跳過這個環節,選了一些雞翅,牛肉,羊肉串之類的。
不過說來也挺離譜的,加上先前他的那句再來一次又如何呢。
若是其他人,可能會被噴得不成樣子。
畢竟這已經屬於是老色批的範疇了。
一般的偶像,那怎麼也得把人設立起來。
但大家好像都預設了蕭揚這種語調,這其一自然是他本來就不是圈裡的娛樂明星,也沒有立過什麼純愛戰士的人設。
其二,人家有林齊悅這麼漂亮的女朋友,又認識萬倩這樣的大美女,至於色心上頭,明顯是開玩笑的。
他這幾番下來,粉絲們非但不覺得破壞了他在眾人心目中的形象,反倒是顯得更為真實。
一個個女粉都忍不住飆起車。
“說起來你們可能不知道,我爸就是個廚子,正兒八經的廚子。”
“所以我也算遺傳了點這方面的基因。”
“其他的不說,我這烤肉的技術絕對稱得上是一流,人送外號烤肉小王子!”
蕭揚笑著對熒幕前的觀眾們說道,同樣也是對萬倩兩人說的。
“別以為烤肉就是簡單的把肉翻來覆去倒騰幾下,然後抹點醬料就夠了。”
“事實上,雖然星揚烤肉的醬料很好,但同樣咱們自己也是很需要手法的!”
蕭揚一邊說著一邊搗鼓著手上的肉。
“不得不說,店裡的炭質量真的很好,火勢很不錯,燃燒時間也長。”
“這種炭烤食物的特殊風味其實有一些特殊的風味也是來自於木炭高溫時烤出來的味道,是你在用電烤爐之類的這種現代傢俱所感受不到的。”
“所以我說,這個炭非常重要,這可以說是很加分的一個專案。”
蕭揚滔滔不絕的說著。
別問,問就是給自家店做宣傳。
別人能探店,自己不也能正向來一波!
“首先,現在架子上邊刷一層油,這很關鍵,不然的話食物會容易粘在架子上邊。”
“這個刷子,必須要時長去清理殘渣,保持烤架清潔,這樣不會影響到本來應該有的風味。”
蕭揚看起來確實是比較專業的,甚至一些正在星揚美食店進行會餐的也學著蕭揚一步步來。
“有一說一,蕭揚說的確實對,木炭烤肉的味道確實不是現代烤肉傢俱能比擬的,最原始的方法才是最好吃的。”
“怪不得我說我烤的沒我朋友烤的好吃,感情是我根本不會烤啊!”
“學廢了學廢了,這就去星揚吃烤肉!”
“我現在就在星揚,看蕭揚怎麼烤,我也怎麼烤,要是烤岔了,責任不在我。”
不知不覺的,原本應該是音樂曲的直播間,竟然變成了戶外美食。
蕭揚則是回答了幾個問題,拿起雞翅,又拿了一把餐刀,在雞翅上滑了幾刀。
“其實雖然燒烤看起來很簡單,但不同的食材也是有不同的方法的。”
“一些比較厚的,就需要割上幾刀來進行入味。”
“在這裡要說一下,這些東西,必須烤熟了再入口食用,這個千萬要記住,別像西餐說的,來吃個烤肉你也來個三分七分熟,那吃壞肚子星揚可是不賠錢的!”
“蕭揚哥哥說得對!”
“吃東西要烤熟了吃,特別是肉類,有些肉裡面可能還有些看不見的微生物呢。”
“畢竟是吃的東西,安全很重要。”
蕭揚頓了頓,繼續道:“在材料的選擇上,大家可以多選擇肋、腰、臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉,這樣烤出的肉不會太乾澀。”
“牛肉的話可選擇牛肋排骨,鮮嫩而又韌性;牛肩肉是最利於烤熟的嫩肉。”
“像雞肉的話,就很多東西都可以進行烤肉,如果有需要的話,燒烤前先用檸檬水浸一下,再撒一些澱粉,會讓肉質更新鮮。”
說著,萬倩這邊卻是饞的不行了,一直看著蕭揚手裡的烤串,蠢蠢欲動。
“別急啊!”
蕭揚笑了笑,又繼續道:“食物一上烤架,心急的人總是擔心會烤焦,不停地翻來翻去,其實這樣反而延長了烤熟的時間,還會破壞蛋白質,造成肉質變硬。”
“在翻烤食物時,食物必須受熱到一定程度才容易翻面。如果翻面後,部分食物粘在了網架上,說明蛋白質還沒有完全受熱,硬拉只會撕破蛋白質纖維,若是魚類便會形成脫皮現象。”
說完,看了一眼,也差不多了,這才拿著烤串遞給萬倩和張欣。
這裡人多眼雜,張欣也不能露面。
不知道小丫頭哪兒學來的技術,把口罩割了一般,露出了個小嘴來,也是讓人始料未及。
她瞄了一眼四周,忽然拿起串,直接張開小嘴。
一擼到底。
黑色的口罩莫名其妙的出現一張小紅唇把串給擼了個乾淨,一下子也讓直播間的觀眾們都給逗笑了。
竟然還有這種吃法!
只見剛吃到嘴裡,張欣便忍不住用手揮動著猛的給自己的嘴巴扇風,這是燙到了。
蕭揚和萬倩也是一下子被張欣這可愛的行徑給逗笑了。
“別那麼心急,先吹吹!”
蕭揚笑了笑,張欣則是咬了幾口,嚥下去,然後眉角彎彎,露出無比享受的神色。
雖然只露了雙眼睛在外邊,但觀眾們也是被張欣的模樣可愛到了。
“欣欣也太可愛了吧!”
“戴著口罩吃東西,我學到了!”
“太心急了,孩子這是餓了多久啊!”
“哈哈,不知道為什麼,看著欣欣被燙到,感覺莫名的覺得可愛。”
張欣拿了一張紙巾,抹了一下……口罩。
這才開口道:“蕭揚哥哥烤的確實好好吃,比我自己烤的好吃多了。”
說完又拿了一串。
蕭揚也是微微一愣。
張欣這是跟彈幕學壞了啊,也叫自己蕭揚哥哥……
不過聽起來也還算不錯吧。
萬倩聽著也吃了一下蕭揚遞過來的雞翅。
頓時神色一亮。
“哇,蕭揚,真的好好吃啊,我還以為欣欣只是在客套呢!”她瞪著美眸。
屬實是沒想到蕭揚所說的還都是真的,當真有一手的!
“那當然,我都說了,我們家是美食世家,我有廚子基因的!”蕭揚昂了昂頭,滿臉得意。
而萬倩也是迫不及待的啃了起來,雖說吃相優雅,但也是吃的一嘴油膩。
不過這模樣非但讓觀眾們不覺得女神墮落了,反倒是覺得女神更接地氣,太真實了。
確實,萬倩和張欣兩個人擼起串來也完全不帶什麼客氣的。
雷厲風行。
這倒是給萬倩增添一種不一樣的風情,看起來也更加迷人不少。
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