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捻子樹是一邊開花一邊結果的植物,而這個時候,正是花逐漸少,而果子逐漸成熟之際。
樹枝上,掛著大量紫紅和紫黑色的捻子。
捻子若酒杯,藏於山間枝葉之中。
高明程一隻手提著搖蜜機,一隻手拎著兩隻野兔,只得對範立成說道:“這玩意認識不?”
範立成順著他指著的方向,仔細看去。
“是桃金娘!”範立成面露驚喜之色,他遇到一種自己認識的果子了。
這玩意有好幾種叫法,叫桃金娘是書面語居多,日常的話,不同的地方有不同的喊法,什麼山捻子、烏肚子、多蓮、桃舅娘等。
高明程說道:“你去摘一點來吃吧,挑紫黑色的摘,別摘多了,一小把就行!”
“哎,我知道,吃多了拉不出屎!”範立成興奮的上前去摘捻子。
他爺爺奶奶家是開瓷窯的,家裡人每天的生活,都圍繞著瓷窯展開,什麼挑選瓷土、捏泥胚、上釉、燒窯等,平時基本不去山裡玩,他奶奶頂多在自家後院開了幾分地,種一些常見的蔬菜。
所以範立成雖然吃過桃金娘,但那是買來吃的,並沒有親自在山裡採摘過。
再早熟的孩子,那仍舊是孩子,對於摘野果,總是充滿興趣的。
不多時,範立成就摘了很多,因為手拿不下,他乾脆拿高明程的襯衫兜著。
高明程都無語了。
剛剛還說吃多了拉不出屎,現在就摘個沒完沒了了。
不過他也沒有阻止,有時候吃是一種樂趣,採摘又是一種樂趣。
下山回到家中後,高明程把東西放下,又領著範立成去小富山去,當然是沒有上山,只是站在山腳下眺望。
高明程指著一片片果園,介紹著那些都是什麼果樹。
基本上當地有的果樹,他這裡都種了。
只不過大部分都是樹苗,還不到結果子的時候,另外有幾棵樹齡大的,也不到果子成熟的時候。
比如那幾棵本地的蜜桔,雖然青色的橘子能有嬰兒拳頭那麼大,但皮厚肉酸,還不到吃的時候。
還有板栗樹上的板栗,毛茸茸的刺還是青綠色的,裡面的板栗還沒有熟呢。
他們這邊的板栗成熟的晚,得到九月底,才會陸續成熟,到時候無需你拿棍子去打,每天早上往板栗樹下走一圈,就能夠撿到掉落在地上的板栗了。
有些是刺球爆裂後,板栗直接掉落在地上,有些是和刺球一塊兒掉落,這個時候就需要用鞋底把刺球踩住摩擦擠壓一下,這樣裡面的板栗就會出來了。
板栗是不經收的,放上幾天後,就會生蟲,或者風乾了。所以如果不是要採摘下來拿去賣,那麼就不必特意打板慄,今天撿上一小把吃了,明天再撿上一小把,這樣天天都能夠吃到新鮮的板栗了。
而板栗不管是生吃,還是煮熟炒熟了吃,都是很好吃的。
高明程也向範立成介紹著板栗樹。
範立成看著樹梢上掛著的一顆顆青色刺球,驚訝了。
他自然是吃過板栗的,但並未見過樹上的板栗。這一趟高家村之遊,無疑是開闊了他的眼界。
當天晚上,暮色降臨時,大鐵鍋燉著野兔,灶膛裡還煨著雞蛋。
雞蛋用荷葉包裹著,埋進火堆裡,慢慢的將之煨熟,這樣煨熟的雞蛋格外的香,並且據說更有營養。
灶膛裡除了可以煨雞蛋,還可以煨紅薯、土豆和豬腰子。
不過現在家裡只有雞蛋,自然只能煨雞蛋來吃。
高明程在廚房忙活時,範立成蹲在臺階上看黑虎和精靈吃東西。
今天獵到兩隻野兔,一隻歸高明程,一隻歸兩狗,高明程將野兔處理好後,一分為二的丟在兩狗的面前。
就這麼生吃,場面自然有些血腥。
範立成是一邊盯著看,一邊五官亂飛。
“立成,雞蛋熟了,快來吃!”廚房裡,傳來高明程的喊聲,範立成應著,往廚房走去。
高明程正在用火鉗把灶膛裡已經燒焦的荷葉扒拉了出來。
一共煨了四個雞蛋,他們一人兩個。
荷葉上都是燒焦的痕跡,但把荷葉展開後,一股荷葉特有的清香和雞蛋的香味就撲鼻而來,引動著肚子發出飢餓的咕嚕聲。
範立成的確餓的很,迫不及待的想拿起雞蛋剝殼,結果剛觸碰到,就燙的他迅速的縮回了手。
“哈哈,你慢點!心急吃不了熱豆腐!先放在一邊涼一下。”
高明程說是這麼說,但範立成卻見他直接拿起一個雞蛋,就這麼剝開了殼。
雞蛋破殼後,屬於雞蛋的香味就更為霸道了。
這個雞蛋由於在灶膛裡受熱不均,有半邊煨的比較幹,蛋白都呈淡黃色了,但這樣的雞蛋反而更香了,吃起來也很勁道。
“高叔叔,伱不怕燙嗎?”範立成滿臉糾結的問著。
剛剛還說讓自己等會兒再吃的呢!
“熱氣都鎖在蛋殼裡,把殼剝了,雞蛋才涼的快!”高明程振振有詞的說道。
然後也把屬於範立成的兩個雞蛋敲碎了殼。
藏於裡面的熱氣,就會順著蛋殼的縫隙溢散開來。
一會兒後,雞蛋果然沒有那麼燙了,高明程先吃了起來,雞蛋個頭不大,他兩口就吃掉一個了。
於是又繼續剝殼,吃雞蛋。
等他都吃完了,範立成才嘗試著開始吃,他用一片綠色的荷葉包著隔熱,然後小口小口的吃著,原本蛋白剛剛可以入口,結果吃到蛋黃時,滾燙的感覺險些讓他把口中的食物吐出去。
艱難的吞下後,範立成再看高明程,就是滿臉的佩服之色了。
高叔叔真厲害!
兩個雞蛋吃下肚後,範立成不但沒有緩解飢餓,反而更餓了。
他眼巴巴的看著大鐵鍋,此時高明程正在用鍋鏟翻炒著燉熟的兔肉,加調料加辣椒加大蒜後,很快就可以出鍋了。
除了兔肉,高明程還炒了一個茄子和一個南瓜。
今天在菜地尋找菜時,他看到種在坡地的南瓜藤蔓裡臥著好幾個成熟的南瓜,雖然不是很喜歡吃,但高明程還是摘了一個下來。
他們這兒的南瓜是磨盤的那種大南瓜,不是後世常見的那種長條狀的。
就他們兩人自然是吃不完一個的,但多餘的也不會浪費,因為羊和雞都會吃。
就是南瓜子都不會浪費,可以洗乾淨曬乾,等收集到足夠多的南瓜子後,就可以炒熟來吃,香噴噴的南瓜子是很多鄉下孩子記憶中的零食。
飯菜上桌,香味令範立成覺得更餓了。
“高叔叔,你還會煮飯,真厲害!”範立成誇了句,然後就開始夾菜吃飯了。
他倒是也好養,身上並沒有那種富貴少爺的壞毛病,給他吃什麼都行,只不過吃的最多的還是兔肉。
足足吃了兩碗飯,範立成才打了一個飽嗝,不好意思的說道:“我好久沒吃這麼多了!”
高明程笑了笑,他覺得範立成這小屁孩肯定是餓的很了,不然也不至於吃這麼多。
要知道,他雖然能煮飯,但實在沒有什麼手藝可言,頂多把飯菜煮熟而已。
所以在家裡時,大多是許多美煮飯,他幫著打打下手而已。
飯後不宜運動,也不宜馬上洗澡,但也不會閒著就是了。
高明程從房間裡拿出幾個十斤裝的塑膠瓶子,準備裝蜂蜜了。
他沒有過濾的工具,但蜂蜜在靜置這麼久後,殘渣已經沉澱下去了,只需要用小杯子把上層的蜂蜜舀進瓶子裡就好。
瓶口不大,尋常人得用漏斗,但高明程偏不,他像是在訓練自己的掌控力一樣,就這麼一杯接著一杯的舀進瓶子裡。
範立成坐在旁邊的小板凳上,驚奇的看著這一幕。
不過他很快就想到語文課本上的一篇文章了。
那是關於賣油翁的故事,最後賣油翁說了句:“唯熟爾!”
但儘管如此,這也是一種他人難及的本事。
高明程的手穩,速度也快,不多時就裝滿一瓶子了。
接下來又裝了一瓶子,剩下帶少量殘渣的蜂蜜,他就用一個罐頭瓶子裝上。
這種有少量殘渣的蜂蜜,要麼自己吃,要麼送給他爸媽、細奶奶和張成遠等人吃。
都是自家人,也不會嫌棄。
高明程指著其中一個瓶子,說道:“這瓶蜂蜜送給你,你可以慢慢喝!”
範立成看著那麼大一瓶的蜂蜜,眼睛都瞪大了,眼底充滿了喜悅。
他的確喜歡吃蜂蜜,但更喜歡的是高叔叔送的蜂蜜。
這讓他有一種被人在乎的感覺。
“高叔叔,謝謝你,不過太多了,你給我送一小瓶就行!你送這麼多,我肯定是要分給其他人的。”
範立成婉拒了這麼一大瓶的蜂蜜,主動要小瓶的。
如果是小瓶,那麼他可以自己留著喝,但大瓶的話,是肯定要分給家裡人的。
高明程卻說道:“如果小瓶也要分給大家一起泡水喝,你豈不是吃不到多少了?你在家裡是什麼狀態你也知道,你會拒絕嗎?”
範立成沉默了,他知道自己是不會拒絕的。
因為他給家裡人的印象就是很好說話,從不主動爭取什麼,即使這樣,幾個嬸子私底下還會說他的酸話。
認為他是假大方。
(本章完)
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