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高明程他們這邊冬季的氣候不是很溫暖,因此候鳥會南飛,到秋季時,抬頭望天,就能夠看到南飛的大雁。
但斑鳩、麻雀等鳥類,依舊駐守在這兒,艱難的尋覓著草籽和蟲子,爭取度過食物匱乏的冬季。
每當這個時候,村裡人就會想辦法捕捉斑鳩了,斑鳩個頭大,肉質鮮美,又滋補身體,是大家都很喜歡的一種野味。
捕捉斑鳩有兩種方法,一種是去買黏網,把黏網用竹竿支起,放置在田間或者山腳下,這種黏網很細很透明,網眼也不大,鳥在山林間飛躍時,就容易被黏網纏住翅膀,一旦被纏住後,鳥就無法自行掙脫,只能掛在網上等死了。
這種黏網的捕鳥效率很高,並且只要是鳥,都能夠捕捉,對鳥類的傷害性比較大,因此在後世時,是明確規定不能用黏網捕捉鳥類,否則就是犯法的。
除了用黏網,還有一種法子,那就是用罩子去罩斑鳩,但這個就需要付出一些誘餌,並且還得人在旁邊守著。
不過好在冬季時,大部分人都閒著沒事做,尤其是半大不小的孩子們,更是對捕捉斑鳩充滿了興趣。
高明程回村後,就在好幾處地方,發現村民們捕捉斑鳩留下的痕跡了。此時他走在深山裡,寂靜中,鳥鳴聲越發清幽。抬頭望去,就能夠看到各種鳥類在樹梢上飛來飛去。
這一次進山,他沒有抱著任何目的,因此心態較為悠閒,打算走到哪兒算哪,黑虎和精靈不甘心就這麼走著,在林子裡低頭嗅著,似乎在尋找著什麼。
它們時而用前腳扒拉下枯草叢,時而對著一簇茂盛的灌木犬吠幾句。
突然,它們的犬吠聲變得急促而大聲起來,黑虎更是跑到高明程的身邊,輕輕咬住他的褲子,示意他過去看。
高明程好奇的看過去,卻見一簇灌木叢的深處,藏著一頭黃麂。
這頭黃麂並不大,估計也就二三十斤。它似乎受了傷,藏在裡面一動不動。高明程走過去伸手把它拉扯了出來,這才發現它竟然斷了一條腿。
黃麂膽小,受到驚嚇後,立即叫了起來,這叫聲可算不得好聽,它甚至還想逃,但奈何本是跑步健將,但如今不但斷了一條腿,還受制於人動彈不得了!
高明程檢查了一下黃麂的情況,覺得它的腿應該是摔斷的,已經完全骨折了,至於具體是什麼情況造成的,那他也就不知道了。
除了斷腿,其他地方看上去還是健康的。
既如此,不如就便宜我了吧!
高明程如此想著,從腰間掏出匕首,直接把這頭黃麂給處理了。
冬季食物少,更何況還斷了腿,這頭黃麂的命運其實已經註定了。
得到這意外之喜,高明程心中也挺高興的,對兩狗說道:“回家給你們加餐!”
雖然家裡還有很多風吹肉,但那都是鹹肉,不如新鮮的肉好吃,何況黃麂也是鹿的一種,滋補的很呢。
原本他過年時,準備宰兩頭羊的,但因為之前打到那麼多的野豬,倒是一時沒空再宰羊了。
現在嘛,他決定明天就宰一頭羊,至於剩下的那頭,暫且讓它活著吧,來年春天時,小富山的野草,還等著它去啃食呢。
“走吧,回家去!”高明程望了眼天色,冬季天黑的早,此時光線已經有些暗沉了,於是他決定回家去。
兩狗發出汪汪的叫聲,緊隨高明程下山而去。
回到家時,光線越發的暗沉,堂屋的燈亮著,許多美正在桌子前寫字,準確的說是在練字。
常用字,她已經都認得了,但還是寫的不好,之前沒有太上心,但現在每天都要記賬,她就覺得自己字寫的醜了,因此她每天都會抽出一點時間,沉下心來練字。
在她的帶領下,高淑芳也跟著練字,一段時日下來,兩人的字寫的算是越來越不錯了,至少比較端正,寫的也不缺胳膊少腿的。
聽見有人進門的動靜,許多美放下手中的紙筆,迎了出來。
“明程,你回來了?我正準備煮飯。”許多美說道,目光看向他手裡拿著的黃麂。
吃了一陣子的野豬肉,現在看到黃麂,她眼睛都亮了。
她連忙說道:“明程,我去燒水,這頭黃麂咱們拔毛,不要剝皮了!皮好吃的很,燉起來有勁道!”
說著,她已經急匆匆的前去廚房燒水了。
高明程莞爾一笑,既如此,他就把黃麂先丟在地上,等水開後再燙毛了。
趁著水開前,他去找來木盆,菜刀等工具,然後又把堂屋裡的燈移到屋簷這邊來。
村裡的房子雖然裝了電燈,但裝的是很普通的那種梨形燈泡,散發出來的光偏橘色,並且也沒有完全固定,而是可以移動。
在屋簷這邊,就釘了一個釘子,方便電線掛在那兒。
他在忙這些,許多美也在忙著淘米洗菜,家裡有兩口大鐵鍋的優勢就出來了,可以一邊煮飯,一邊炒菜,能夠節省很多時間。
當然了,這對於看火的要求也提高了。許多美必須一邊看火,及時新增柴火,一邊切菜炒菜,事情可忙了。
灶膛裡,火勢旺盛,熱力齊聚鍋底,使得鍋中的水逐漸翻滾起來。
許多美當即喊道:“明程,水開了!”
“好。”高明程應著,拿瓢把開水舀到水桶裡,然後再倒在木盆裡,而那黃麂已經放置在木盆中,用熱水一燙,毛就容易褪下了。
夫妻兩個各司其職,高明程在院子裡忙著處理黃麂,許多美則忙著煮飯,等黃麂的內臟處理好後,高明程就拿到廚房去,這些內臟,就作為今晚的菜了。
至於兩狗,高明程也給了它們一斤左右的肉,並且是挑的骨頭多的地方給的,於是兩狗啃食時,發出清脆的聲響來。
這一晚,很是安靜,雖然臨近過年,但由於他們算得上是離群索居,因此周圍並沒有鄰居,那份關於過年的熱鬧,似乎也就和他們無關了。
為此,高明程決定造人!
說起造人,是早就安排上了,但命運就是如此,不會完全順著人們的意願來,有時候你想要什麼,卻始終難以得到。
有時候你不想要什麼,卻突然間卻又得到了。
(本章完)
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