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山腳下的池塘剛挖好,天氣就越發炎熱,連續一個月的大太陽了,絲毫沒有下雨的跡象。

此時天旱已經有了跡象,只是無人在意。

甚至還要說上一句,幸好最近天氣好,好割稻穗曬穀子。

此時水庫裡的水還未減少,但隨著種植晚稻,水庫放水之後,就會初現端倪了。

高明程看著自家池塘裡的水,心就踏實了。

有了這些水,才能保證接下來的種樹不會失敗,不過由於天氣和樹苗的緣故,今年也不會大批次的種植,頂多是少量種植試試水。

至於種什麼,他大致有了想法。

首先,他承包這座小山,絕不是為了單一的產業,也就是說,他不會全部拿來種植砂糖橘,因為砂糖橘能否在這裡被他種植成功,還是一個未知數呢。

除了砂糖橘,南豐的蜜桔也要去搞一批果樹來,這個他得親自去,上輩子是透過果農採購的果苗,人家信誓旦旦說是南豐蜜桔,但他種出來後,卻貨不對板。

另外柑橘家族的橙子、柚子自然也不能少。這個可以集中種在一片山上,規劃佔地在一百畝左右,因為這邊的地理氣候等,都適合柑橘類的果樹生長,所以會種植的多一些。

另外還得把常見常吃的果樹都種上一小片,但這個得隨緣,得買到好品種的果苗才行。

比如他們這兒也盛產楊梅、枇杷,但隨處可見的是野生品種,楊梅能夠酸掉牙齒,枇杷是皮厚籽大,肉薄水分少。

山裡也有大片的野葡萄,長勢茂盛,就是果子照樣酸澀的很,難以下嚥。

其實用來釀造葡萄酒的話,那也行,但需要消耗大量的白砂糖才行,如今白砂糖一塊錢一斤,可沒人捨得拿這麼多糖來釀葡萄酒。

與其喝葡萄酒,村裡人更喜歡喝捻子酒,認為捻子酒更養生。

“明程,村裡有人開始割稻穗了,我們什麼時候割?我剛才去地裡看過了,我們的稻穗也熟的差不多了。”許多美戴著草帽,穿著一套舊的長衣長褲。

在熱天時下地幹活,不能穿短的,得穿長的才行,既可以防止太陽曬黑曬傷面板,也可以防止草割傷面板。

有些草的邊緣,如同鋸子般,人從中走過時,一個不小心,腿上就會留下一道血痕,並且有些草還有毒,被割傷後,令人疼痛難忍。

高明程隨手拿了一個草帽戴上,說道:“擇日不如撞日,就今天吧!總共就一畝田,一會兒的事!”

許多美也沒有意見,當即把準備好的鐮刀和扁擔帶上。

兩人一前一後朝著自家稻田走去,一路上,果然看到已經有人在割稻挑稻了,整個村子都洋溢著豐收的喜悅。

在沒有收割機的年代,稻穗都是依靠人力收割的,一手握住一把稻穗,一手持鐮刀,將之齊根割斷,然後堆攏在一塊兒,等堆攏到差不多大小了,再將之打結捆綁好,用扁擔挑回家去。

高明程和許多美走到屬於自己的稻田裡,高明程低頭看了一眼稻穗,金燦燦的稻穗謙虛的垂著頭,風吹過,帶來陣陣稻香。

今年的稻穗種的還不錯,上半年風調雨順,大部分人的稻穗都種的不錯,只是產量上,多少有些區別。

有些人迷信化肥,很喜歡用化肥,而有些人覺得農家肥才好,因此不用化肥。

高明程家是農家肥和化肥混著用的,沒想到長勢極好。

高明程用手捻下一粒穀子,然後搓開皮,觀察裡面的米粒,發現米粒很硬,確實已經成熟了。

他隨手丟進嘴裡,將之嚼碎,品嚐著新稻的味道。

一般來說,早稻的口感是比晚稻差一點的,不過早稻煮飯更出飯一些,所以在村裡也是極受歡迎的。

“是成熟了,我們開始割吧!”高明程說道,第一個下地幹活。

他順著田埂下地,一腳踩在稍顯溼滑的田地裡,人踩在那裡,腳印下陷了一寸左右。

如果雨水多的話,這會兒田裡就相對溼些,但今年已經一個多月沒下雨了,所以這會兒已經快要乾了。

等種植晚稻前,就得開水庫放水才行了。

高明程幹活是又快又好,許多美幹起活來也是乾脆利索,絕無一絲一毫的嬌氣。

高明程看她埋頭幹活,沒一會兒,就堆了一地的稻穗了,他乾脆上前把稻穗捆綁好,然後用扁擔挑回家去。

這些稻穗也不用籮筐來裝,直接捆成兩大捆,然後用扁擔一邊插上一捆,就這麼給固定住了。

“我把稻穗挑回家去,你慢慢割,別急。”高明程叮囑著,然後挑起扁擔,快步朝家裡走去。

家住牛尾嶺下的壞處,此時就出現了,因為這一大片的稻田離老村較近,那麼自然離牛尾嶺較遠了。

好在高明程體力充沛,並不怕這點距離。他挑著擔子,快步走著,宛若一陣風般,很快就消失在人來人往的田埂,等走到無人處,他的速度就又快上了幾分。

回到自家,他把捆住的稻穗解開,就這麼攤曬在院子裡。

這院子已經完全硬化了,水泥地最好曬稻穗了。

幹完這些,他沒有停留,又繼續朝稻田走去。

在兩人齊心協力的勞作下,一畝田的稻穗很快就收割完畢了,許多美直起腰來,臉上綻放出滿意的笑容。

“走吧!回家去!”高明程家算是村裡第一個收割完畢的,誰讓他家稻田少呢,總共才一畝田,夫妻兩個又都是幹活利索的人。

兩人回到家裡,第一件事就是喝茶水。

一大早,許多美就煮好開水了,然後泡上自制的茶葉,這種茶葉的味道自然不如那些名茶好,但也有一股風味,並且夏天喝茶,有解暑的功能,比喝白開水要好。

兩人喝過茶水解渴,然後就開始繼續忙活了。

稻穗是割回來了,但還得脫粒呢。

如果有打穀機,那也方便,一面腳踩,一面手持稻穗,將頂端的穀子部分和鐵器相接,然後將穀子擊落就行。

但高明程還沒有置辦打穀機,所以他家的脫粒,得靠老辦法。

只見高明程抓起一把稻穗,手抓在稻穗的根部,然後將長滿穀子的部位朝著牆壁摔打,隨著他摔打的動作,穀子就紛紛脫落,迸射開來。

(本章完)

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